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Apr 12, 2008
カテゴリ：菌類
 （国立科学博物館所蔵）眠気を誘うポカポカ陽気の 土曜日、オオサカ。 ベランダの桜はすっかり散ってしまったが 雨上がりの畦道や公園にはかわいいキノコが。 庭先でも見かける身近な春のキノコといえば アミガサタケ。  日本では食用とされないが フランス料理には良く使われている。 生だと毒があるらしいが加熱すれば大丈夫。 バターソースやクリームソースにすると 香りが良くおいしくなる。 アミノ酸がたっぷりで体にもいい。 美術作品のような味のあるスケッチは 「紀州の巨人」こと南方熊楠によるもの。 最近スケッチ集が出版されたので 思わす購入してしまいました。 国立科学博物館のHPにも掲載されているので 興味のある方はぜひ。  ●去年の今日／それ行け！おこちゃま海上自衛隊 しっかり証明してしまいましたね。 ●お知らせ／書き込み制限について               JR福知山線列車事故メモリアルイベントの メッセージTシャツができました。 タイプ、サイズ、色も選べます。 ￥2,100（税込）～ 売り上げはすべて支援活動に寄付されます。 ●すてきなお花あります。   ●あほなTシャツあります。   Tzans T-zans Tザンス ティーザンス アート 芸術 Tシャツ 雑貨 ファッション といざんす トイザンス toyzans トイザんス といちにゃん amaco AMAco. エイメッコ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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アミカサダケとキヌガサダケとはちゃうのですか？
(Apr 12, 2008 09:06:39 PM)
旅する絵描きマツモトヨーコさん
＞アミカサダケとキヌガサダケとはちゃうのですか？ 違う種類です。 キヌガサタケはキノコの女王様。 梅雨時の雨上がりに傘の下に 白いレースのドレスを纏います。 実物を見てみたいキノコのナンバーワンです。 (Apr 12, 2008 10:37:51 PM)
熊楠さんの血縁関係のお人の奥さんが、たんまにわしのブログにコメントを書いちょっちゃってミナミナさんなんちゃぁ。
じゃけぇなぁんっちゅうところなんじゃが、、、 (Apr 12, 2008 11:10:47 PM)
淡い色合いがなんとも素敵ですね。
英語でしょうかね。 アミガサタケって初めて見ました。 なんか可愛いですね♪ 関東でも見られるのかな？！ (Apr 13, 2008 10:16:25 AM)
アップルローズさん
日本のダビンチみたいですね。 アミガサタケは庭先のもはえる ポピュラーなキノコです。 おそらく関東でも探せば見つかると思います。 (Apr 13, 2008 09:15:07 PM) |
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Re:▼春のキノコ(04/12)
