|
|
|
April 21, 2008
カテゴリ：学び・気付き
コーヒーの説明は難しい。。
雑誌など、文章だけでコーヒーの説明するとほんと難しいですね。 そこに写真が入ればまだ良しですが、 写真よりも、動画、 でも動画よりも、やっぱりリアルがいいわけで。 目の前にお客さんがリアルにいてくれれば、 どこの何の説明にヒットしたかもわかり、 それを探っていけば、その人の求めている答えに自然に辿りつけます。 あと、疑問が解決できたときの喜びが、顔、声、動作にあらわれて伝わってくると、 説明しているこっちが嬉しくなるぐらいな思いになります。 一人一人にできることは限られていますが、 やっぱリアルなものがいいです。 ふと、ある雑誌の取材を受けつつ、 これを世に出すことによって、 プラスとマイナスが生まれるのかなと。。 悔しいなと思いつつ、 それを許容した中で、やれることをやっていかないといけないんですね。 アルトコーヒー北外灘店ができるまで… 中国。上海。自家焙煎珈琲のアルトコーヒー おいしいコーヒー豆を上海中に宅配 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
April 22, 2008 12:27:26 AM
コメント(0) | コメントを書く
[学び・気付き] カテゴリの最新記事
|
