手ごねパン教室　　マーマ　フレープ　mama-xleb

最近のパン焼き～

カフェオレロール・・・

全粒粉入りの生地にコーヒーをマーブル上に混ぜ込んで。
ねじねじ成形。
仕上げにコーヒーアイシングをして再加熱。
大人の味のパン。

レモンパン・・・



卵とバターがたっぷりの生地に、レモンを混ぜ込んで。
可愛くミニバウンド型で。
仕上げはレモンアイシングで甘酸っぱい。

ハーブチーズポップ・・・



小さく丸めた生地に、オリーブ油、粉チーズ＆パセリをトッピング。
軽い食感でパクパク食べれるパン。

２色のフォカッチャ・・・



赤いフォカッチャはビーツパウダーを混ぜ込んで。
玉ねぎ＆ベーコン入り。
プレーンには、ニンニクであえたネギに、プチトマト、カマンベールチーズ、ベーコンをトッピング。
休日のランチにピッタリのパン。