芋キュン日和♪

訪れたことがある土地、まだ訪れたことはないけれど気になる土地を思い浮かべるとき、その場所の何をイメージするでしょうか。

景色だったり、食べ物だったり、そこにいる人たちだったりお土産だったり...

例えば、“川越”と聞いてさつまいもを思い浮かべる方は多いかもしれません。

埼玉県川越市の名物であるさつまいも。

川越産のさつまいもが一世を風靡し始めたのは、“寛政時代（1700年代末）”のことだったのだそう

川越から江戸にさつまいもを出荷しやすかったことが、川越に功を成したといわれています。
飢饉を救ったとされる栄養満点で甘くて美味しいさつまいもは、当時から江戸で大変な人気を博していたそうです

重くて陸路の搬送に向いていないとされていたさつまいもですが、川越を流れる新河岸川が江戸と繋がっていたことから、川越のお芋は江戸へ大量に船で運搬されていました。
川越のお芋は質がよく流通量も盛んで、天保時代（1830年）の書物“諸国名物番付”にさつまいもの代表産地として川越地方が記されたことが、「川越といえばさつまいも！」という印象付けのきっかけとなったといわれています。
『ぽっちり川越店』の店頭には、そんな川越名物のさつまいもをモチーフにした“がま口”が並んでいます。