|
|
|
2007年05月15日
テーマ：★ラーメン(14397)
カテゴリ：ラーメン
●●●このデータは、いなり★のカジカジ日誌に移行しました。●●●
いなりの家の近所には、たくさんのラーメン屋さんがあります。 またまた、ご近所に「中華そば 志の田」というラーメン屋さんがオープンしました。 早速、食べてきましたので、ご紹介します。 お店は、みのり台の駅から徒歩5分程度、お隣には手打ちうどんの丸亀があります。
以前は喫茶店があった場所です。 お店がころころ変わっている場所なので、長続きしてくれるといいのですが･･･････。 店内は、11人程度が座れるカウンターのみのお店です。 基本メニューは、中華そばとつけめん。 好みに応じて、大盛、味玉、チャーシューを選ぶことができます。
卓上に置いてある調味料はコショウだけ、つけめんを食べる時には途中で味の変化をさせたいので、七味も欲しいところです。 中華そばの味玉・チャーシュー入り900円。
うどんのような深さのある丼で提供されます。 全体的なボリュームは、そんなに多くはないと思います。 麺量は200g弱くらいかも。 味玉は、やや固めの半熟、十分にタレの味が染み込んでいて、美味しい。
チャーシューは、薄めですが柔らかく、しっかり味付けされています。 麺は細麺、自家製麺と看板に書いてありましたが、一般的なラーメン屋さんの麺とそんなに差を感じません。
スープは、魚介系の風味がわずかにしますが、非常に薄く感じました。 つけめん、700円
麺は割り箸より若干細め位の太麺、正方形の断面をしていました。 麺の量は、300gと表記されていました。 つけ汁は、残念ながら、ダシの味は薄く、醤油味が強い印象です。 中華そばとつけめん、不味くはないのですが、凄く美味しいと感じさせるラーメンでもありません。 可もなく不可もなくといった感じのラーメン屋さんでした。 【お店のデータ】 ★最寄り駅： 新京成線 みのり台 ★住所： 松戸市松戸新田573 ★営業時間：？ ★定休日：？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメン] カテゴリの最新記事
|
