いなりの一人よがり

いつも、もの凄く行列が長い「神田神保町店」。
昨年の10月頃に訪店した際には、90分もの待ち時間、それ以降は行列に参加する意欲を失っていました。
今回は、出来るだけ、並び時間を少なくするために十分に作戦を練って、行く日を選び出しました。
その条件は、(1)雨の日、(2)開店直後、(3)少々遅刻しても大丈夫なお仕事の日、の三項目です。
雨の日は、若干ですが行列が短くなる気がします。
開店前に並ぶ人達は二郎の常連さんが多く、食べる時間も安定しているので、待ち時間の計算がしやすく、回転率も速い感じがします。
運良く、御茶ノ水でセミナーの聴講するお仕事もありました。
昨日は、その三つの条件がぴったり当てはまった日なので、早速、神田神保町へ行ってきました。

お店に着く頃には、雨は上がっていました。
11時15分着で、23人の待ち人でした。

予想通り、行列がサクサクと進んでくれました。

作戦成功、40分で着席することが出来ました。

券売機を見ると一律50円のアップ、4月の下旬に値上げになったのを忘れていました。

注文はラーメン650円、麺カタメ・野菜。

丼に麺がギッシリ詰まっており、野菜もかなり量がトッピングされています。
かなりのボリュームで、二郎の中でもかなり多い盛り付けだと思います。

麺はストレートで幅広の太麺です。
二郎の標準的な麺の太さよりも若干細目です。
カタメにしたので、モッサリとした食感の麺が美味しかった。

ブタは、アブラが程よく付いたトロブタです。
タレも適度に染み込んでいて、最高の味です。
ブタを増量しなかったことをちょっぴり後悔しました。

スープは、僅かに乳化したタイプで、ブタの旨みが十分に出ています。

全部飲み干したくなるくらいにバランスがとれた美味しいスープでした。

いつも大行列の神田神保町店。
この味なら、行列が出来るのも納得です。
作戦次第では、60分を切る待ち時間で食べることも可能。
次回は、ブタを増量して、ブタを堪能したなー。


【お店のデータ】
★最寄り駅：　都営三田線　神保町
★住所　　：　千代田区神田神保町2-4-11
★営業時間：　11時-15時、18時-21時　／　土曜日　11時-15時
★定休日　：　日曜日、祝日
★メニュー：　小ラーメン650円、小ブタ750円、小ブタダブル 850円、大盛＋100円


◎野望達成まで、残り4店舗　
(目黒店、品川店、京急川崎店、上野毛店）

【らーめん二郎の訪店記録】

●歌舞伎町店	2007年5月13日
●小滝橋通り店	2007年5月12日
●桜台駅前店	2007年5月11日
●池袋東口店	2007年5月9日
●荻窪店	2007年5月7日
●鶴見店	2007年5月5日
●高田馬場店	2007年5月4日
●新小金井街道店	2007年5月3日
●武蔵小杉	2007年4月29日
●仙川	2007年4月28日
●府中店	2007年4月27日
●八王子野猿街道店２	2007年4月26日
●めじろ台法政大学前店	2007年4月22日
●環七新代田店	2007年4月21日
●相模大野駅前店	2007年4月18日
●小岩店	2007年4月6日　2007年3月1日　2007年1月15日
●松戸駅前店	2007年4月30日 2007年4月5日 2007年2月21日
●横浜関内店	2007年3月13日
●亀戸店	2007年3月5日
●京成大久保店	2007年2月15日
●環七一之江店	2007年2月6日
●三田本店	2007年1月26日
●ひばりヶ丘駅前店	2007年1月19日