じゃんす的北京好日子　東京編

私は牛乳が好きです。
日本にいるときは牛乳は欠かさず毎日飲んでいました。牛乳を飲む習慣は北京に来てからも変わりません。

日本にまでは及ばないでしょうが、北京にもたくさんの種類の牛乳が販売されています。最初はどれを飲もうか迷い、実際に飲んで自分の口に合うのを探しました。結局三元食品の赤白デザインの牛乳に落ち着いたのですが。

先日、ふと牛乳の飲み比べをやってみようと思い立ち、早速やってみました。

北京に来たばかりで、自分に合う牛乳を探している方の参考になれば嬉しいです。
日本にいる方には全然関係ないトピックですが、「北京にもこんなにたくさんの牛乳があるんだー」と思っていただければと思います。

メーカー各社は様々な種類の牛乳を出していますが、今回は「純牛乳」を比較対照にしています。



まずは中国三大牛乳メーカーから
（写真左から伊利、蒙牛、光明）


伊利　500ミリ　2.85元
中国三大牛乳会社の一つ。オリンピックスポンサー企業で、この頃オリンピックをネタにした広告展開をガンガン行っている。三元牛乳と味は似ていて、臭みが無く飲みやすい。後味に微妙に甘みが残る。


蒙牛純牛乳　250ミリ　2.1元
中国三大牛乳会社の一つ。一番歴史が無く若い会社だが、05年度の「超級女声」のスポンサー企業となり、一気にブレイクした。パッケージに「超級女声」のロゴを入れたりして庶民の知名度を爆発的に高めた。
牛乳のお味は、ほどよく濃いめ。そしてちょっと甘い。


光明純鮮牛乳　500ミリ　3.5元
中国三大牛乳会社の一つ。北京オリンピック向けてイケイケな伊利と「超級女声」でブレイクした蒙牛と比べると最近ちょっと影薄め。パッケージのデザインもちょい老土な感じ。
牛乳のお味はかなり独特。微妙に甘く、子供が好きそうな味です。
この独特な味が好きな客層をがっちり掴んでるのでしょう。



雀巣純牛乳（ネスレ）250ミリ　2.3元
クセのある味。今回調査した中では一番口に合わなかったのがこれ。



巴氏純牛乳（三元食品）500ミリ　3.2元
臭みがなく、今回調査した牛乳の中で一番飲みやすい。
私が普段飲んでいるのはこれです。

巴氏純牛乳　長城版（三元食品）500ミリ　5.3元
パッケージに万里の長城がデザインされている。２元ほど高い。
でも味は普通版とほとんど同じ。脂肪分が若干多いらしい。
普通版の脂肪分は3.2に対し、長城版は3.9。



Wonder milk（万得妙純牛乳）500ミリ　14元
日本でも「おししい～」シリーズのようなちょっと高い商品が売れるようですが、中国にも高級牛乳があります。それがこの「Wonder milk」。お味はクセもなく飲みやすいです。ほのかに生クリームの味を感じます。値段が高いから心理的にそう思うのかもしれませんが、なんとなく高級感漂う上品な味わいを感じます。

「Wonder milk」についてはダーシーさんが詳しく特集しています。


高級牛乳はもう一つ、セブンイレブンで販売しているのがあります。こちらは濃厚で、コーヒーと割ってカフェオレにするのに一番適している牛乳だと思います。写真を後ほどアップします。


11月10日追記



「金典　CLASSIC　純牛乳」（伊利）
「奥運典蔵」「北京2008年奥運会賛助商（Official Sponsor of the Beijing 2008 Olympic Games）」と印刷してあり、北京オリンピックの公式スポンサーであることをこれでもかとアピールしています。
豊富乳蛋白が3.5グラム入っていることが自慢。
お味は濃い目だけども飲みやすい感じ。ほのかにチーズの味を感じる。

「MILK DELUXE　特侖蘇　純牛乳」（蒙牛）
モンゴル語で金牌牛乳の意味だそうです。IDF世界乳業大会の品評会で世界新製品開発大賞を受賞したという由緒ある牛乳。
お味は濃厚。でもちょっと味にクセがあると思いました。
カフェオレにするなら最高です。
乳都の中心であるという和林格爾（ホリンゴル）で製造されています。


以上、北京の主要な牛乳飲み比べレポートでした。
これを土曜の深夜にやっていたのですが、色んな牛乳を飲んでいたら気持ち悪くなり、寝つきが悪かったです。真似しないほうがいいと思います。

ダウンタウンのガキの使いで、「これは～の～ではありません！」という利き○○対決という企画がありましたが、「利き北京牛乳対決」という企画があれば今なら勝てる自信があります。


暇な企画に付き合って頂きありがとうございました　人気blogランキングへ