”たからもの”時間

ちょっと遠い感じになっちゃいましたが・・・久米島行ってきました


http://www.kanko-kumejima.com/旅の案内/食物アレルギー対応旅行/

久米島は、島をあげての「アレルギー対応」をしてくれているので、
ものすごく丁寧に、島のコンシュルジュさんが手配をしてくれました

初日は、小松空港を８時頃出て、那覇で乗り換え
久米島には１時半に到着ー。意外と早い！

早速プールで泳いで熱を冷まし、夕方からレンタカーを借りて観光
（２４時間借りて、割引で６０００円弱でした）



あおーい！





↑ここは、熱帯魚の家と呼ばれているところで
岩場にたくさんの熱帯魚が！
かなり高い岩場なので、小さい子いるとあぶなっかしいんだけど
面白くて、結構長く見てました

他にも、見どころ満載で、色々まわり
お腹ペコペコでバーベキュータイム。






はい、このボリューム！
米粉の麺での焼きそば、沖縄風にケチャップで味付けなんだけど
イケル！ナポリタンな感じおいしかったです家でもやっちゃおうかな？



ただし、暑い！！！６時ではまだまだ灼熱な太陽でした
バーベキューするなら、もっと遅めの時間がオススメです


そして、夜は、深層水スパ＆プールのバーデハウスへ
http://www.bade-kumejima.co.jp/pool/top.html
深層水が肌にいいらしく、肌スベスベになるよ～
こども達には、ちゃんと腕につける浮わを貸してくれるので安心




翌日は、今回のメインイベント「はての浜ツアー」







船で２０分くらいのところにある、無人島。
ひざ丈のとこには、魚が泳いでるのが見えるのー
しかもちょっと泳いでると、大きいのも！本当にキレイ！

船で帰る時には、次男は「帰りたくない」と泣いてました
私も泣いてもう少し長くいられるなら、泣きたいくらいだよ
今度来る時には、１日コースでいたいな。




昼食は島豚のハンバーグ、すごく美味しかった♪
全員あっという間の完食！

シェフさんが話をしに来てくれたんだけど、
以前モニターツアーでお邪魔した時にお会いした方だったので、
その時の話をしたら なんと覚えててくれました。
「あー！あの質問攻めだったグループの方なんですね～
あの時はタジタジになりましたよー」とのこと。

そうそう、みんなでメニューやらレシピについて質問攻めにしたんでした（笑）

今回も、色々作り方のコツや久米島のウミガメ情報などを教えてくれた
優しいシェフさんでしたー







網目のライスペーパーで包んであげた豚肉も絶品！
網目のライスペーパー、あれ以来探してますが・・・見つかりません


そして、こどもたちも「まだまだ泳ぎたい！」というので、
ウミガメ館の館や畳岩などを回ったあとに、またバーデハウスへ。
昼のバーデハウスも海が見渡せて最高の癒しでした





ちなみに、沖縄土産、意外と卵乳入ってないの多いです。

例えば、ちんすこうの雪塩味とか、
紅芋のかりんとう、紅芋チップスとかね。
ちんすこうの雪塩味、すっごくおいしくて
思わず楽天で検索してみました・・・あった↓
ミネラル含有量が世界一（2000年8月ギネス認定）「雪塩」と琉球の伝統菓子「ちんすこう」を組み合わせた自信作！モンドセレクション2年連続金賞受賞！雪塩ちんすこう 3袋入り



あ、言い忘れましたが・・・（一番大事？）
次男、一度アレルギー症状が出ました・・・

食事が原因ではなくて、減感作療法中の為毎日１００mgの
卵白粉末を摂取してるんだけど、やっぱり疲れてたり
気温が高かったりすると蕁麻疹が出やすいみたい。

夜寝かせてたら、急に１０時半頃に掻き毟りだし、
半身に蕁麻疹。ちょっと喘息でるかー？という感じの呼吸音。
かなり焦ったけど、
主治医の先生からもらっていた、症状の経過観察を参考に、とんぷくを
飲ませて様子を見ていたら、先生の予想通り１時間ほどでじんましんも
引いたので良かった・・・

２４時間体制で病院受け付けてくれるらしいんだけど、
そこまでひどくならなくて、不幸中の幸いかな。



というわけで、楽しくもハラハラドキドキな沖縄の旅でしたが、
料理もアレルギー対応で、しかも美味しくてゆったりした時間・・・
また行きたーい

でもなんといっても、飛行機代がバカにならないほどお高いので・・・
２年後くらいを目標に、貯金しよ！



甘さ控えめの素朴な味のお菓子紅芋かりんとう！