ジョンリーフッカー

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食べ物

2021.04.11
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カテゴリ:食べ物


山菜採りは絶好調です。


コゴミも想定外で採れました。

テッパンの蕨。

ゼンマイ。







最終更新日  2021.04.11 12:18:38
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2021.02.07
カテゴリ:食べ物

ステイホーム🏡。
八王子にある山助で大トロ購入。これで1500円。安い。
寿司で食べると溶けるね。

なし、なし、なしと小池さんに言われて
🤔
ランチもなしだと、流石に飲食店、困っちゃうな。ランチ!
行っちゃたけど!

路地裏サムライのスープカレー。
肉が少しブロイラー的に臭ったのが残念。


娘が作ってくれた、ペスカトーレ。
アサリが良いね。






最終更新日  2021.02.07 18:35:33
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2021.02.02
カテゴリ:食べ物

八王子にあるスープカレーのガラク。
癖になる味です。
緊急事態宣言の延長との事。飲食店だけに金金貰える不公平感に怨嗟の声が、広がっている。緊急事態宣言がどうであろうと、美味い飲食店は、人で溢れてる。そして感染対策もしっかりやってる。

飲食店の作りてがマスクしてないで、作業をしている店が2店あった。それでも186万。ひがみだけど、やっぱーおかしい!
ひがみたけど、松本議員!離党ではなく、辞職しないと、国民黙ってませんよ!






最終更新日  2021.02.02 08:12:09
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2021.02.01
カテゴリ:食べ物
八王子で昨年7月オープンした魚屋、山助!でスミイカ購入。安くて鮮度が良いので、この魚屋は推奨出来る。


肝、バターで

釣りだと1万払わないとなかなか釣れない。購入すると800円程度。
スミイカ久しぶりに食べたけど、粘りとトロミがあり、美味い。






最終更新日  2021.02.01 09:01:29
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2021.01.18
カテゴリ:食べ物
ある時期、コロナは、風邪見たいなもんだと思った時期があった。でもそれは間違いだ。変異種が日本に上陸した以上、楽観視はヤバイと思わないと。私は長年営業をやってたので基本、出来ない、無理と言う発想は、禁句としてきたが、コロナはHIVに近い。免疫を破壊する。しかも無症状が多いのは、コロナの最大の武器。つまり、元気な人にはコロナとわからないよう潜伏する。疾患のある人には一発で殺す。恐ろしい細菌だとわかったからだ。何より武漢がロックダウンしたのがその証拠だ。黙食と言う標語が出て話題になっていたが全くその通りだと思う。コロナは何度でも形を変える悪魔だ。サイトカインストームはなってからでは遅い。ワクチンも遺伝組み換えでできたもの。食品で遺伝子組み換えはヤバイとされ今は廃止になっている所が多いはず。それでも使うのは、対抗策の武器がないからだ。ではどうすれば良いのか。
病院でクラスターがあちこちで起きている今。飛沫を浴びる可能性のある行為を自粛。そして飛沫を浴びないよう防御するしかない。
書いていて何か、やるせない。
本来こんなマスク日常望んでいなかった。






最終更新日  2021.01.18 23:29:41
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2021.01.14
カテゴリ:食べ物
国がマスクしろと言ってるなら、マスクを、しようではないか。違和感を感じるのが、TVのコメンテーターやアナウンサー。自粛してマスクしましょうと言ってるなら、自ら最大の危機感を持って実施しなければ?
それに対しての反論は絶対あるのはわかっている。

1968年、ウッドストックで、スライ&ファミリストーンズが、アイ、ウォント、テイク、ハイアーを歌っている時、こう言った。皆で歌おうと言った時、歌う人もいる。歌わない人もいる。せせら笑う人もいる。でも今皆同じ場所で歌を聞いている。皆で歌おう。そして物凄い勢いで皆が歌う。私は、そのシーンに感動してこの時のメッセージを大切にしている。
私は、体育会の発想に賛同する人間ではないと思うけど、緊急事態宣言の今、特にTVに出ている人達はマスクをしてくれ。切にお願いします。マスクして仕事するのは大変なんですよ。

今までやってた事を批判するのは簡単です。大事なのは命を守る事。飛沫が問題だと言っているのは子供でも知っている。
TVのアナウンサーはマスクをしないで話すと言うのが当たり前になっている。でもこれってやっぱ違和感だよ。政治家もそう。
自粛しろと言っている人達。自らただそうじゃないか。






最終更新日  2021.01.14 09:05:58
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2021.01.04
カテゴリ:食べ物





鶏ガラスープとチャーシューを作っておけばインスタントでも生麺でも美味しくなります。タンメン、豚骨、醤油なに食べても美味しい。緊急事態宣言が出そうなので、ノンビリラーメン作りに励むぞ!






最終更新日  2021.01.04 09:14:50
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2021.01.02
カテゴリ:食べ物
ネットフリックスで、韓国ドラマ、スイートホーム見る。怪物がグロいけど、ストーリー面白い。
兎に角静かにしている。楽しみは映画とドラマと食べる事。

キッシュ美味いね。

角上魚類で購入したマグロのカマ。

赤海老安くて美味いね。

定番のマグロ。

酒飲んでへべれけ。






最終更新日  2021.01.02 18:16:03
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2020.12.30

カテゴリ:食べ物
鰻を、食べる。今年は2回。八王子の大久保と行田のまる岡。鰻は、ピンで極上の感動を与えてくれる。

財布に優しくないけど、満足度は高級寿司に優るとも劣らない。幸せだなあ!!!






最終更新日  2020.12.30 08:01:49
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2020.11.14
カテゴリ:食べ物
魚屋に行くと秋鮭が。シンプルに焼いて食べる。んまーい。鮭はンマーいね。

切り干し大根は通常よりフテー!

娘が作ってくれたポテト🍟2度揚げ。んめ。焼酎が進むな!

最後が、豚とカボチャの炒め。んめ。







最終更新日  2020.11.14 19:33:24
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