|
全て
| カテゴリ未分類
| フライ日記
| 刀装小道具
| 山菜、キノコ採り
| つぶやき
| 花や木
| 愛犬 ムチャ
| 渓流で見つけた花
| フライ不思議な事、怖かった事
| ロッドとかフライとか自作した物
| 過去のフライ日記
| ガキの頃の思い出
| 食べ物
| 生き物
| 家族
テーマ:渓、沢で目にした山野草(50)
カテゴリ:山菜、キノコ採り
昨日のイワタケを酢の物にしました。
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[山菜、キノコ採り] カテゴリの最新記事
イワタケは脂肪を分解するんですね。ふっくらサバの塩焼き..新じゃがの肉じゃが..美味しそうですね。イワタケは素人には見つからないんでしょうね。
(2006.06.08 22:58:45)
イワタケの酢の物、手作り塩辛、これだけあれば本当にお酒がすすみそうですね。
(2006.06.09 07:57:06)
6laiさん
>イワタケおいしそう!! >でもお酒の方がもっとおいしそう。 >肴がいいとお酒もすすみそうですね。 -----おはよう御座います。ちょっといい気になり、飲みすぎてしまいました。今熱い風呂に入り汗を出してきたところです。 (2006.06.09 08:04:25)
茶鱒さん
>イワタケは脂肪を分解するんですね。ふっくらサバの塩焼き..新じゃがの肉じゃが..美味しそうですね。イワタケは素人には見つからないんでしょうね。 -----あまり人の入らない所の、硬めの石灰岩 にヘバリ付いています。ちょっとむつかしいかな? (2006.06.09 08:10:21)
iwana4510さん
>イワタケの酢の物、手作り塩辛、これだけあれば本当にお酒がすすみそうですね。 -----チョット、酒が進みすぎたようです。熱い風呂に入ってアルコールを出してきたところです。 (2006.06.09 08:12:53)
ponpontondaさん
>ランキング31位になってました。(^^) >イワタケってこりこりしますか? >それともワカメのように柔らかい? -----おかげさまで、有難う御座います。 食感は鮟鱇の皮とも言えず、河豚の皮とも言えず、なんとも微妙です。 (2006.06.09 11:36:58)
うまそーですねぇ!
でも、なかなか入手できないんですよね。 僕は新潟の津南から毎年マイタケを送ってもらってますが、イワタケは食べる機会がないなぁー (2006.06.09 13:27:01)
tomoさん
>うまそーですねぇ! >でも、なかなか入手できないんですよね。 >僕は新潟の津南から毎年マイタケを送ってもらってますが、イワタケは食べる機会がないなぁー -----マイタケ良いじゃないですか、マイタケご飯は美味しいですよ。そうそう、片品川上流のうめや旅館のマイタケご飯は特に旨かった事を思い出しました。 ー以前におみやげに頂いたイワタケとは全然違う食感でした。もうちょっと多ければ良かったと思います。(贅沢ですね) (2006.06.09 14:12:31) |
|