人・ヒト・ばなし

夕べ、知人に苦楽園口のバーに誘っていただきました。

「ザ・タイム」という、知る人ぞ知るバー。
なにせマスターの宇座さんは関西のバーテンダー界の重鎮。何百というカクテルのレシピが頭にあるそうです。どんなオーダーでも答えていただけそうで、すごい。

あまりお酒が強くないので、いろんな種類は飲めませんでしたが、キンカンのカクテルとモスコミュールをつくっていただきました。


キンカンのカクテル posted by (C)かずめ

右側がキンカンのカクテルのベースになるもの。左側がモスコミュールのベースになるジンジャーを漬け込んだもの。

苦楽園口のバーで posted by (C)かずめ

そのほかにも、薬草をつけたリキュール、ウコンをつけたリキュールなど様々ありました。
リキュールってお薬っぽい効果があるんですね。

多量のお酒はいけませんが、会話を楽しみながら、ヘルシーなリキュールの入ったカクテルをいただくというのはストレス解消でいいのかも。
安○さん、昨日はありがとうございました。

【今日のブーン】
ダンナさんの膝にアゴを乗っけています。

甘えるブーン posted by (C)かずめ