kenちゃん。の食べるのって楽しいな日記♪

拒食になってしまったころの私の心と体はホントにボロボロでした…。

そんな自分を変えたくて、私なりに食べ物を怖がらない方法を一生懸命考えました

そしてひとつの結論にたどりつきました…、それは食べなくてもいいから自分で作ってみよう！！というものです♪

自分で作れば少しは違うかなと思いいろいろなものをつくりました☆もちろんカロリーをものすごく気にしていたので、油と砂糖はほとんど使いません。

そんな低カロリーなもの作っても食べれない

もう終わりだ…と思っていたのですが「これおいしいよ♪」と親が自分の作ったモノをおいしそうにたくさん食べてくれていました

「おいしいよ♪」なにげない一言ですが私はこの言葉を聞いてとてもうれしい気持ちなりました

親は私が作ったものをなんでも「おいしい♪」と言ってくれます♪わたしはうれしくてもっとおいしいモノを作ってあげたいと思うようになり、煮物や揚げ物など難しいものにもどんどん挑戦していきました

すると思わぬ変化が…、「食べてみようかな？」なんとそんな気持ちなれたのです


そして自分の作った油をほんのちょっとと砂糖を一切使っていない卯の花（おから）を食べてみました。


すると…「…おいしいぞ…これおいしい！！！」半年ぶりに私は食べ物おいしいと感じました♪それとともにとても幸せな気持ちになりました

食べるってこんなに幸せなことなのかぁ、と改めて私は食べることの楽しさと重要性に気がつきました！！

それから毎日、料理と食べ物の勉強ですよ

体に良い食べ物はなにか、どうしたら美味しく調理できるかなどたくさん勉強しました。

それはとても楽しくて、いつのまにか食べることも怖くなくなりました☆たぶん食に関する正しい知識が食べる恐怖から開放してくれたんだと思います♪

そうしてちゃんと食べるようになってから３ヶ月もすると、顔色は良くなり、骸骨みたいな顔もふっくらして、肌荒れや体の震えなどが一切なくなりまさに健康体になりました♪

体重も４６ｋｇから５１ｋｇまで持ち直すことができました♪いま現在は食べ歩きなどをしているにもかかわらず、５１～５３ｋｇを保っています☆

これらの経験はそう簡単に味わえるものではありません。というか、経験しては絶対いけません！！

なので自己紹介はこれで最後にしてこれからは私の勉強したダイエットについての知識をガンガン書いていきます♪

知識をつけ、楽しく食べ、正しくダイエット＆体重維持しましょうね♪私も体重維持を頑張りますので笑


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