kenちゃん。の食べるのって楽しいな日記♪

＊昨日行ったお店のレポです。

昨日行ったお店は、麺屋 宗sou

このお店は、デザイナーの柳宗理さんの親族がやっているお店で、「女性でも気軽に入れるようなラーメン屋」がコンセプトのお店で、めちゃくちゃオシャレです☆

実は、７月５日にここのデフォのラーメンの「焙煎旨塩そば」を食べたんです

ではなぜレポがないのか？？それは…。。

デジカメを忘れて撮り忘れた＆忙しくてちゃんと更新できなかったからです。。。

でもこの「焙煎旨塩そば」、おいしかったんです

なのでどうしても、麺屋 宗souレポしたかった＆限定の冷やし麺を食べかったので再訪問♪

ＪＲ高田馬場駅、早稲田出口を右にでて明治通りまでいき、右に曲がってすぐにあります☆徒歩にして５分くらい。

１１時４０分到着、待ち０人、店内０人、まさか誰もいないとは…

店内はホントにラーメン屋ですか？？っていうくらいオシャレな内装。確かに、女性が一人でも入りやすいですね♪

でも…、

オシャレな内装＋女性が一人でも入りやすい＝男一人じゃ入りにくいって感じが否めない

お客さんも自分一人なので、なんだか落ち着かない

注文制なので、今回は「７月＆８月の２週間ごとに新しい冷やし麺を出す」というイベントの第一弾である「大地の味噌」を注文。大盛り無料でしたが、普通で。

待つこと５分、「大地の味噌」到着♪


大地の味噌～冷静サラダ風和え麺～￥９００

見た目がすごくキレイで食欲をそそりますねぇ～さっそくいただきます♪

混ぜると、底の方に肉味噌が隠れています。甘めで濃いこってり肉味噌がたっぷりの野菜と混ざってすごく食べやすい

麺を飲み込むと同時にわさびとゆずの風味がふわっとやさしく香ります♪


＊ブレてしまいました。。。

麺は中太ちぢれ麺を硬めに茹でたもので、この茹で方が絶妙でした♪シコシコとしっかり麺の歯ごたえがあります☆

二郎慣れしたので余裕で完食。でもしっかりと胃に満足感があります

デフォの「焙煎旨塩そば」、限定の「大地の味噌」共にとてもあっさりしてます☆

ホントにおしゃれなお店で、ラーメンはとってもヘルシーなので「ラーメンは好きだけど脂っぽい…。」とか「一人じゃ入れない。。」という女性がいたらぜひ行ってみてください♪

おススメです

麺屋 宗souさん、ご馳走さまでした





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