珈琲焙煎を楽しむブログ

おはようございます


昨日は、ホワイトデーでしたね。


みなさんは、どんな１日を過ごされましたか？



珈琲父ちゃんは、普段、台所なんかに入ったことがないのですが、
我が家のちびっこギャング達のために、珈琲ゼリー作りに挑戦してみました。



珈琲ゼリーのレシピのホームページを見てみたら、簡単っぽかったので・・・。

　　　珈琲ゼリーのレシピ（外部リンク）　　



ちびっこギャング達も食べるので、レシピの珈琲豆４０ｇを３０ｇに、

グラニュー糖６０ｇは、見た目、多すぎるんじゃないかなと思ったので、３０ｇに変更

して、作ってみました。


さすが、珈琲豆３０ｇ
　すごい、豆の膨らみです




珈琲の量、レシピどおりの約４００ｃｃで、プリン用のカップで６つ分。




それなりに、簡単に、おいしく作ることができました。




レシピに比べ、珈琲と砂糖の量を減らしたわけですが、
味は、ちょうどいい感じでした。


少し、固まり具合がゆるかったのが、マイナス点だったけど、
初めてにしては上出来かなぁ。


しかし、お菓子には、砂糖がたくさん入っているのですね。
　気をつけねば


ちびっこギャング達も、大喜びで、作ってみた甲斐がありました


・・・で、家のかみさんに、「ホワイトデーは何がいい？」って聞いてみたら、

『「エステ」に行ってみたい』

・・・だそうで。


その前に、おこずかいのアップをお願いします。



それでは、また



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