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さなちゃん02
マルチーズ犬のシロちゃんです。2020年天国へ
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先日梅漬け用の赤紫蘇の先端の柔らかいところを 摘んで来ました。
塩揉みを数回繰り返し、灰汁を捨てて、梅酢で色だし、一度目の汁は捨てて、
二度目の梅酢で仕上げたものを梅漬けの中に入れます。
楽しみです。ヽ(^。^)ノ
紫蘇も大きくなって来ました。 2009.06.18
青紫蘇も見事に生えています。 2009.06.03
赤紫蘇の苗が大きくなってきました。 2009.05.30