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2012.06.21
カテゴリ：食
義父が検査入院したため、義母の帰りも遅く、 私もお見舞いにいってきたので 今日の夕飯は
冷やしサラダぶっかけうどん♪
冷凍うどん（レンジでチンしてあっためて冷水で冷やす） 我が家の菜園に出来たきゅうり インゲン豆・トマト・ハム・シーチキン これまた我が家の菜園に大量にできる サラダ菜・レタス・青葉（こまかく食べやすく）
つゆは 普通のつゆを薄めて砂糖・酒・みりん・レモン（私はまるごと冷凍して、それをスライサーで削って使う）だしの素を一度沸騰させるだけ。
少し冷めたら さら～っと盛り付けた上にかける♪
超手抜きだけど野菜もたくさん食べれました♪ ごちそうさまっ♪
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Last updated
2012.06.21 21:02:02
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