まちかどパン
ぽっちっとお願いします^^「がんばろう!」って気持になれます。今日は金曜日でまちかどパンのひでした。無事終了しましたよ。最近なかなか起きることのできない私。12時に目覚ましかけるものの、起きるのは1時。飛び起きたって思うでしょ!?ダメなんです。でも気合い入れて寝室からキッチンへ・・・今日は食パン4斤、ハムマヨ5個、あんぱん6個、ウインナー小14個、うぐいす豆パン12個、ハートパン12個、クルミパン12個、焼きそばパン12個作りましたよ。疲れましたぁ><前日に計量はしておくのですが、最悪な事件発生!種類ごとに粉、砂糖、塩などを入れた袋を手を滑らせてひっくり返しちゃって。すべて混ぜてあるから何がどれだけこぼれたかもわからなくてやり直しとなりました。あ~ぁ、もったいない。 あんぱんの出来もイマイチ。クルミパンは一次発酵前にクルミを入れ忘れるし。今日の私はついてない?これが今の私の実力??って思いながら作っていました。作る時は楽しい気持ちで作りたいんだけどねぇ。写真は今日はちょこっとだけ。しかもウインナー撮り忘れてるし。やっぱり空回りしてるなぁ、私・・・^^;