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終活手遅れの悲惨さを目の当たりにして〜倹約をひたすら続け、「なんでも取っておく、使える間は捨てない」残ったお金は満足感を与えるか？

終活手遅れの悲惨さを目の当たりにして〜倹約をひたすら続け、「なんでも取っておく、使える間は捨てない」残ったお金は満足感を与えるか？昨日、知り合いの方の家にお手伝いに行きました。ご主人が2月に他界され、その後の手続き等で掃除機を数ヶ月かけていないのでお願いしたい、とのことだったのです。ご夫婦共に高齢、残された奥様は今年で90歳になるそうです。子供がいないため頼れる親族も皆無に近く、ご主人の妹さんも遠く離れた都市に住んでいるとのこと。奥様のご家族も同様。ご主人を亡くされ「頭が崩壊している。」とのことで心配でしたが実際に久しぶりにお目にかかると杖はついていらしたもののしっかりしたご様子でした。早速家に入り気づいたのは全く空気の入れ替えがない状態で窓も全て閉まったままであることです。電気代が高騰していることからなのか、家の中は薄暗く冷房もありません。階段が多く登るのが大変そうに見えましたが「慣れてるし、運動になるから。」とのこと。会談の踊り場にはいろいろなものが雑然と置いてあり、脇にとっておいたプラスチックの袋が山のようになっています。「ここのカーペットを掃除機かけてくれる？」と言われて部屋を見ると、古い廃棄処分に近い状態のカーペットが何枚か敷かれています。飾り用の人形や花瓶、その他諸々は埃除けのためか、プラスチック袋がかけられた状態で全体的に異様な光景です。加湿器はあるものの稼働しておらず、水もそのまま。窓にはブラインドが架けられ窓枠は埃が堆積して泥のような状態。肝心の掃除機はなんとこの方が結婚された時に買った60年以上も前の超旧式のもので、それを今まで使っていらしたようです。これは衝撃でした。日頃から倹約家でおられることは承知していましたが、まだ破れていないから、まだ動くから、ということでカーペットや掃除機を使い続けていたのかと思います。カーペットには埃が溜まっており、何度も掃除機をかけようやくカーペット本来の色が見えてきました。床の埃や棚に置いたものに溜まった埃はすでに埃というよりも泥のように堆積しています。掃除機をかけている間も、窓を開けることは全くなくご本人はペーパータオルを水に濡らして埃をとっておられました。1時間ほど掃除機をかけ続け、今度は別の部屋の高い棚の上のものを取り除く作業。ご主人が作りかけでそのまま数十年放置していたクラシックカーのプラモデルが高い棚に置かれています。ハシゴを使って手を伸ばし箱に触っただけで埃がフワッと巻き上がり、動かすと一緒に泥のようになった埃が棚から落ちてきます。洗面台の上の棚にもさまざまなお菓子の空き缶や箱が積まれており、「いつか使うだろう」と思って溜めていらしたようです。それも除去。最後にキッチンの棚の上のものを除去しましたが、キッチンが最もモノで溢れており、調理をするような状態ではありません。レンジの上にも何やらプラスチック袋がかけられたものがたくさん置かれています。食材は玄関先にあった芽の出た玉ねぎ、じゃがいもとバナナ、あとはスナックの袋、ナッツの缶。「今日も食べ放題のレストランに行ってきたの。」とおっしゃっていましたので、レストランに行って「2食分ぐらいをしっかりまとめて食べて」あとは家の中のものをおたべになっているのかと思います。倹約されていたせいなのか、洗面台のボウルが破損してそのまま。特に洗面所の破損や損傷が目立っており、以前不動産屋さんに案内された「持ち主がローンを支払えず放棄された物件」が彷彿となりました。ひょっとしたら手元に資金は持っていても、ゴミ屋敷のようになった家に住み、ボロボロの品々を「まだ使えるから」と温存し、とにかく兎に角「何でもとっておく」生活を長年ご夫婦で続け、修理も勿体無いから、と着手せずこれまでに至った現在、この方が果たして倹約してお金を残したことで満足に思われているのか？と考えてしまいました。無駄遣いはするべきではありませんが、お金を貯める、お金を使わない、なんでも取っておくことが「目標」と化してしまった生活をこの時点で修正することは難しいでしょう。プロの業者に清掃をし不用品を処分してもらい、一刻も早く埃を除去するようにして下さい、とお願いしてお手伝いを終了しました。ものを捨てる際の見極め、判断の仕方、そして「生きたお金の使い方」をすることの大切さを考えさせられました。補足ですが、ペーパータオルを濡らして埃を拭う作業の際に、「必ず両面を使わないと」とご指導されました。埃の量が並大抵ではなく、片面を使った段階ですでに真っ黒になったタオルですが、それでも「裏も使って」とのこと。徹底していました。弁護士さんがいらっしゃるようなので、健全なアドヴァイスを受けられると思います。私自身、この方の歳になって困らないように、無駄なものは処分する、いらないものは買わない、を再び肝に銘じる経験になりました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊大容量マヌカハニーテレビで話題の抗菌作用 MGO 30+大容量マヌカハニーテレビで話題の抗菌作用 ※ひとり6個までコンビタマルチフローラルマヌカハニーMGO 30+ 500gあす楽直販直輸入無添加非加熱生はちみつクリームタイプニュージーランド産お中元マヌカハニー UMF10+ 250g 【初回限定お試し価格＆送料無料】マヌカハニー送料無料はちみつマヌカ非加熱ハチミツ蜂蜜生はちみつ 100％純粋生マヌカハニーマザー (MG263〜365相当) ；マヌカハニー UMF15+ 250g【初回限定お試し価格＆送料無料】マヌカはちみつ非加熱ハチミツ蜂蜜生はちみつ 100％純粋生マヌカハニーマザー manuka (MGO514〜633相当)ハニーマザーマヌカハニー UMF10 + 250g (MGO 263〜365相当) 品質証明書残留農薬不検出証明書付モノフローラルはちみつ非加熱 100％純粋はちみつコンテスト最高賞受賞；マヌカハニーお試し MGS認証マヌカハニー 12+ 250g （MG400+）【初回限定/1本でも送料無料】生はちみつ非加熱無添加純粋はちみつ蜂蜜ハチミツマリリニュージーランド【送料無料】【分析証明書/認定書付き】マヌカハニーの mariri NewZealandマヌカハニー 10+ 送料無料初回限定お試し価格プレミアムマヌカハニー UMF 10+ 250g ニュージーランド産蜂蜜 UMF協会認定分析証明書付無添加無農薬非加熱天然生はちみつ定期割引特典付きマヌカハニー希少 UMF 15+ MGO 514+ 250g コンビタはちみつ協会認定[まとめ買い割引：楽天クーポン] 非加熱生はちみつクリームタイプ無添加ニュージーランド直輸入お中元御中元夏ギフトマヌカハニー UMF 10+ MGO 263+ 250g コンビタ送料無料非加熱生はちみつクリームタイプ無添加直販ニュージーランド直輸入ギフト贈り物プレゼントおすすめ送料無料お中元御中元夏ギフト健康食品蜂蜜マヌカハニー 8+ が今なら2900円＆2本から送料無料！マヌカハニー MG200以上 MGS認証 250g 【分析書/モラン博士認定書付き】最もお求めやすいMGSマヌカハニーマリリニュージーランドマヌカハニーモノフローラル生はちみつ非加熱無添加蜂蜜マヌカハニー UMF 20+ 250g (MGO829〜971以上) はちみつ非加熱 100％純粋生マヌカハニーマザーオーガニック manuka マヌカはちみつ生はちみつハチミツ蜂蜜マヌカハニーお試し　MGS認証マヌカハニー 8+ 250g （MG200+）【初回限定/1本でも送料無料】生はちみつ非加熱無添加純粋はちみつ蜂蜜ハチミツマリリニュージーランド【送料無料】【分析証明書/認定書付き】モノフローラルマヌカハニー 250g【初回限定お試し価格 & 送料無料】マヌカはちみつ非加熱ハチミツ蜂蜜生はちみつ 100％純粋生マヌカハニーマザー (MG50〜82相当)【ポイント5倍キャンペーン】マヌカハニーを凌ぐ驚異の抗菌作用ブルガリア産オーガニックはちみつ樫の木オークハニーデューチューブボトル 200g オーガニック蜂蜜健康食品ハチミツ美容非加熱天然純粋無添加無農薬はちみつ紅茶プレゼント【送料無料】

車を手放した自分の判断は本当に正しかった！〜7年かけて決意、車を手放して1年

車を手放した自分の判断は本当に正しかった！〜7年かけて決意、車を手放して1年、不安から解放されたことが最大の利点ちょうど1年前に車を手放すのに7年かかりましたを掲載しました。あれから1年、私の生活には大きな時間とストレスの軽減がやってきました。心理的負担軽減とそれに伴う時間の節約１　路上駐車中に他の車にぶつけられていないか、傷つけられていないか心配する必要がなくなりました。このために心配で時間を費やしてしまうことは大変な時間の無駄でした。（過去に数回こすったり傷をつけられたり、目に見えるへこみをつけられたこともあります。）２　ガソリン補給や車検などで車を出して戻ってくる際に空いている場所を探すのに時間をかけることがなくなりました。混雑している際には延々と30分も空いている路上駐車の場所を求めてぐるぐる回ったものです。３　寒くなるとバッテリーがだめにならないように、エンジンを20分ほどかけるというような「習慣」から免除された。律儀な私はほぼ毎日この行動をしており、午前中の不可欠な日課の一つでした。４　車に落ちた枯れ葉や埃、野鳥のふんを掃除する心配がなくなりました。掃除をするにはざっと30分もかかり、しかも結構汚れた手書きになったものです。５　車検の予約を取ったり出向く必要がなくなりました。電話をかけることや予定を考えることですでにストレスを感じ、出向く前の週から不安や焦燥感を覚えていました。自分にとって「理解できない」メカニックを持った車を持つのは私には全く不向きでした。６　車という所有物の修理や部品の取り替え、リコールの可能性を考え不安になることがなくなりました。（私の乗っていたスバルのインプレザはこれまで数回部品のリコールでその度にディーラーに予約を取って取り替えをしてもらわなければなりませんでした。）金銭的負担軽減１　路上駐車の許可証の更新をしなくて済むようになりました。（年間約４千円）２　自動車保険をかける必要がなくなった。（その代わりいざレンタルカーをした際にも使えるように、自動車非所有ドライバーのための保険は年間２万円ほど支払っています。継続して保険をかけていると、信用度も高いままということです。のちに自動車を所有して再び保険をかける際にもブランクがないと見なされ保険料が大きく節約できます。）これでざっと８万円から１０万円の節約です。３　車検には点検日と州の基準テストの両方の費用があり、加えて老朽した部品を取り替える、タイヤノロテーションをするなどのコストがかかっていましたが、それから解放されました。車検そのものは３万円ほど、しかし何やらオイル交換、フルーイッド交換、タイヤノロテーションなどであっという間に２０万円もかかった時もありました。４　登録の更新手数料から解放されました。（年間で約3500円ほど）５　アメリカ自動車オーナー協会AAAのメンバーシップがプレミアムからクラシック（ベーシック）なものに軽減でき年間１万円以上の節約となりました。何はともかく、精神的な負担から解放されたというのが１番の喜びです。心が不安から解放されるというのはどれほど素晴らしいことでしょう。しかも私の車は信頼のおける職場の先輩にお譲りしたので、必要であればいつでも無料で貸してもらえますし、車がどのような状態なのかも把握できます。一時はチャリティーに寄付も考えましたが、結局こうしたチャリティーでは車を売り飛ばしてキャッシュに変えてしまうものです。こうして車を手放せたのは、しかもコロナ感染拡大のほんの少し前に果たせたのは実に感慨深いものです。コロナ感染で皆がイライラしており、自粛中に人通りが少ない道を乱暴に運転してそれにすっかり慣れてしまったドライバーたちをよく見かけます。このような中で運転せずに済むこと、自分の足で歩ける範囲で行動ができること、そして諸々の車にまつわる心配からすっかり解放されたことに改めて感謝しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊シベリア　アルタイ地方産　クローバー　ハチミツ　500gシベリア　アルタイ地方産　マウンテン　ハチミツ　500gシベリア　アルタイ地方産　タイガ　ハチミツ　500gシベリア　アルタイ地方産　メドウグラス　ハチミツ　500g【3/12 リアルタイムランキング3位!】特有の味・香りミネラル分を多く含む秋田県そば蜂蜜500g入り【はちみつ専門店アメリア】ギフトお歳暮プレゼントプチギフトグルメグルメギフト取り寄せ内祝い贈答品退職お礼蜂蜜ハチミツ非加熱瓶詰ハニー送料無料はちみつプロポリス入 PCF150+ 390g ベラルーシ産 Raw Honey with Propolis ハチミツ EU 無添加無加糖ハニー RAW HONEY ワイルドフラワー百花蜜無殺菌ノンフィルターフラボノイドアミノ酸ミネラルビタミン乾燥マスクのど飴はちみつプロポリス入 PCF50+ 390g ベラルーシ産 Raw Honey with Propolis ハチミツ EU 無添加無加糖ハニー RAW HONEY ワイルドフラワー百花蜜無殺菌ノンフィルターフラボノイドアミノ酸ミネラルビタミン乾燥マスクのど飴アピスアルバはちみつビーポーレン入 390g ベラルーシ産 Raw Honey with Bee Pollen ハチミツ EU 無添加無加糖無添加ハニー RAW HONEY ワイルドフラワー百花蜜無殺菌ノンフィルター花粉蜜蜂だんご天然のサプリメントみつばち花粉【最大300円OFFクーポン配布中】マヌカハニー UMF 20+ 250g (MGO829〜971以上) はちみつ非加熱 100％純粋生マヌカハニーマザーオーガニック manuka マヌカはちみつ生はちみつハチミツ蜂蜜マヌカハニー UMF13+ MGO400以上保証 250g ニュージーランドマヌカはちみつ生はちみつハチミツ蜂蜜証明書あり無農薬非加熱直輸入美容おいしいグリホサート未検出健康本物厳選コンビニ受取可安全確認マヌカハニープレミアム UMF15+ MGO514以上保証 250g ニュージーランドマヌカはちみつ MANUKAHONEY 生はちみつハチミツ蜂蜜証明書あり無農薬非加熱直輸入コンビニ受取可送料無料除草剤「グリホサート」検査結果公開中安全確認【最大300円OFFクーポン配布中】マヌカハニー UMF 20+ 250g 【2個セット】 (MGO829〜971以上) はちみつ非加熱 100％純粋生マヌカハニーマザーオーガニック manuka マヌカはちみつ生はちみつハチミツ蜂蜜2/10頃発送予定安全確認マヌカハニープレミアム UMF20+ MGO829以上保証 250g ニュージーランドマヌカはちみつ MANUKAHONEY 生はちみつハチミツ蜂蜜証明書あり無農薬非加熱直輸入コンビニ受取可送料無料除草剤「グリホサート」検査結果公開中ハニーマザーマヌカハニー UMF20+　250g　非加熱 100％純粋ニュージーランド産マヌカ蜂蜜【最大300円OFFクーポン配布中】マヌカハニー 10+ 250g 【3個セット】 (MGO263〜365相当) はちみつ非加熱 100％純粋生マヌカハニーマザーオーガニック manuka マヌカはちみつ生はちみつハチミツ蜂蜜；マヌカハニー UMF22+ MGO971以上保証 250g 生マヌカ manuka マヌカはちみつ生はちみつハチミツ蜂蜜無農薬非加熱抗生物質不使用無添加天然コンビニ受取可【最大300円OFFクーポン配布中】マヌカハニー UMF15+ 250g 【初回限定お試し価格＆送料無料】はちみつ非加熱 100％純粋生はちみつ (MGO514〜633相当)【最大300円OFFクーポン配布中】マヌカハニー UMF15+ 250g 【2個セット】 (MGO514〜633相当) はちみつ非加熱 100％純粋生マヌカハニーマザーオーガニック manuka マヌカはちみつ生はちみつハチミツ蜂蜜

機内食パン、冷蔵庫保存で９ヶ月経過後にようやくカビ〜ミニマリスト的な思考で買い物を堅実に、値段抜きで買いたいか買いたくないかを判断

機内食パン、冷蔵庫保存で９ヶ月経過後にようやくカビ〜ミニマリスト的な思考で買い物を堅実に、値段抜きで買いたいか買いたくないかを判断私が前回日本を訪れたのは4月のことです。その際にヴィーガンの機内食を頼みました。帰りの機内で食べれなかった小さめのロールパンを持ち帰り冷蔵庫に保管していました。実験がてらにどのくらいの期間でカビが生えたりするのかと思い観察していたところ、全くその気配がありません。このロールパンはプラスチックのパウチに密閉されており、冷蔵庫に入っていたので長らくカビを寄せ付けなかったのでしょうか。今朝になって実に９ヶ月ぶりにこのロールパンに１点の緑のカビを発見。パッケージには成分表示はありません。機内食と言うことでクリーンな環境で人手に触れない状況で作られたから長持ちしていたと考えたいところです。こちらのサイトにヤマザキパンなど市販のパンを使ってカビの生える状況を検証した結果が出ており、興味深いです。こちらの元東電原子力技術者、現在医師の方のブログの『腐るパン、腐らないパン』も興味深いのでご一読を。特にページの下のコメント欄に東欧の技術者の男性が日本のパンを目にし食べたときの感想がかなりすごいと思いました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ミニマリスト的思考で買い物は堅実に〜値段を考えないとしたら買うか買わないかの考察色々なミニマリストの方々の発信する情報を取り入れ実行することで買い物がより堅実になったと思います。健康管理とミニマルライフのために実行しており、役立つと考えたことをまとめました。１。ノートにその日の買い物（食費）の記録をする：何をどこでいくらで買ったかで、１週間で合計を出すことにしました。これまでややぼやけていた食費の出費が鮮明となり、次回の買い物の際の参考にもなります。以前から必要なものだけを買うという心がけでしたが、こうして数字を書き出すとより具体的に把握でき、「この食材は来週の半ばに買いに行くべきだ」などと予測も立てられるようになります。また、その為に付随して在庫も把握する癖がつきます。そして、こうした記録をつける行動によって、「無駄な買い物はしない」姿勢がしっかりしてきますし、買うのなら後悔しない好きなものを、あるいは高品質で満足できるものを、と考えるようになってきました。２。食事日記をつけて体調管理：朝に測った体重、食べた食材と時刻をざっと書きます。また重量もグラムで記します。すると、食材の見た目から重量を判断する目が養われてきます。また体調を崩した時点以前の食事内容が分かり、何が原因で消化が停滞した可能性があるのかも推測できることになります。また、自身の「癖」も見えてきて、「あの月にはよくキャベツを続けて食べてきた」「タンパク質が少なめだった」「食物繊維の撮りすぎで胃が消耗したようだ」などとデータから色々な事実が発見できるのも嬉しいところです。３。必要だから、好きだから買うをモットーに：必要であるか否かを第１に：私はカタログや広告類を見るのが好きです。スーパーに行く際もセールの広告を見ていくのが常日頃でしたが、最近は広告の重要性が薄れてきました。それは、多くのミニマリストの方々が推奨されているように、「セールだから買う」「安くなっているから買う」のではなく「必要だから買う」「食べたい食材だから買う」という行動基準に切り替えができるようになりました。また「セール品」には理由があるもので、例えば仕入れた品物に訳があり安く売り捌きたいという売り手の事情があるのかもしれません。セールのチラシや店内の垂れ幕、宣伝文句に乗せられて買い物カゴに入れてしまうと買って家に持ち帰った時点で「しまった！」ということに。買う際には、「もしこれがセールでなかったらそれでも買いたいのか」と考えたり、「この食材は値段が高くても買いたいと思うのか」も自分に問い正します。４。手にとってみて違和感があるかどうか考える、レジに行く前に見直しする：ミニマリストの「かぜのたみ」さんがユーチューブでおっしゃっていましたが「選ぶ際に手にとってみてこれは違うな、という違和感が感じられたらやめた方がいいいです。違和感というものは無くならないものです。」というのは本当です。自分が何が欲しいのかを見極めるのは結構大変なことで、それならば買うべきではないものを排除してみた方が良いようです。スーパーで手にとってみて「家に持ち帰ったらどこに置くか」を考えて、その食材をその日あるいは翌日に食べる可能性があるか想像します。ここが結構重要で、冷蔵庫のどこに収納するのか、現在のほぼからの状態の冷蔵庫にその食材を入れた場合ストレスと感じるのか、何かで代替できるか、なども考慮します。そんな考慮を巡らしていると手にとった食材が「これは私の家には異質、違和感がある」とみえたり、「いや買わずに帰ったらこの食材のことを数日考えてしまうだろう」とかが分かってきます。それで判断しています。５。ポイントは必需品で消化を：あるドラッグストアのポイントが来月1日で期限切れとなると知りました。13ドル相当です。それはもったいないと思ったので、最近ご無沙汰しているこのストアで何を買うかを考えてみました。幸いトイレットペーパーが安いお店なのでまとめ買いし、さらに掃除用の漂白剤、洗濯用の柔軟剤を購入で消費しました。この際に「ポイントで買える（つまり無料）」ので冷凍用のジップバックを買おうかともかんがえたのですが、大きめのバックがまだ家に多くあり、これを使い切る段階でどの様な製品を買おうか再考察しようと思い、留まりました。また、スターバックスのポイントも期限切れになるものがあったので、時間に余裕があり街中が忙しくない日曜日にリザーブコーヒーを置いてある唯一の近所のお店に出かけました。ポイントでガテマラ産のコーヒーをフレンチプレス用に挽いてもらいました。お店にあったジャマイカン・ブルーマウンテンはポイントで買える25ドル以下ではなく36ドルでしたので取りやめ。しかし気になったので、ポイントを使ってグランデのカップで飲んでみました。高いから私にとって美味しいというわけではなく、現在の私には酸味の強いコーヒーは美味しく感じられず、しかしながら試してみて良かった、と満足できました。時として貯まったポイントはストレスを醸し出します。ひょっとしたらポイントなんで必要ないのかもしれないと思いました。今日はコーヒーとドラッグストアの他に食材の買い物では以下の様になりました。現在胃の調子が悪く、スープやピュレー、潰した状態の食材を食べています。普段冷蔵庫にある野菜はきゅうり、グリーン・レタス、りんご、ブロッコリー（鳥たちに毎日与えています。）、大根（千切りにして加熱して食べます）、ニンジン（インドのニンジンハルヴァを作って食べています。以前は生でナッツバターで食べていましたが今は加熱）、それと生姜、完熟トマトの真空パック保存のもの（イタリア製のPOMI社）。その他、冷凍庫にはカリフラワー（スープに）と自分で茹でた雛豆、納豆も。ちょうど大根がなくなっており気にかかっていたのでチャイナタウンに出かけました。大根は胃にも優しく食物繊維が取れる食材であるだけでなく、白い色が癒しを与えてくれます。最近は大根とお豆腐、おからパウダーを一緒に炊いてさらにプロセッサーで潰していますが、これも白の癒しがあります。お店には同じく食物繊維の中の水溶性食物繊維が多く取れる山芋や以前日常的に食べていた紫さつま芋（ハワイ産で日本では沖縄がこのサツマイモの生産をしています）が目に映り魅力的でしたが、手にとって袋に入れた際に「水溶性食物があると言っても、前回このお芋を食べて美味しいと思わなかった」という記憶が役に立ちました。考えが「食物繊維」にいつの間にかスライドしてしまっており、それが理由で買おうという気になったようです。大根→食物繊維プラス体に良い→紫サツマイモ、山芋という図式に。結局必要な大根と鳥さん用のレタスを購入してお店を出ました。次のお店では以前に干し柿とハトムギ、焼き栗のパッケージを見かけました。中国産の干し柿は日本の市田柿とは形が違い丸い形に押しつぶされており、味も大味、食感もゴムのような感じがあります。しかし、このお店には市田柿と同じ様な「形」の干し柿があり、韓国人向けなのかハングル表示もありましたが中国産です。通常の形状よりも2ドル高いのでひょっとしたらその分おいしいのかもという気持ちがよぎりましたが、先週購入した丸い形の干し柿を終了してまだ欲しかったら買うことにしました。ハトムギは普通の麦に比べると高く、それだけの価値があるのか？と思ったのですが、他のお店には置いてない商品で前回ハトムギを食べたのが2年前ほどだったこともあってまた試してみよう、買わないで帰ったら心残りになるということで購入。また、焼き栗は「調理済の剥き栗」よりも美味しいかもしれない、日本の天津甘栗の用に美味しい可能性あり、と考えたので購入。このお店でも山芋がお買い得となっており、気になったのですが、レジで値段を聞いたらやはり高いと感じ即座に取りやめました。つまり山芋は私にとって「安いから、お買い得だから買いたい」と感じただけでした。自宅に帰り、早速焼き栗を試しましたが、多少調理済みの栗よりも美味しく、調理済の袋に入っている様な何らかの理由で端をカットされた栗が混じっていない、また調理済の栗よりも水分が少なめで、風をあけてから日持ちがする気がしましたし、仕事後の栄養補給に携帯もできます。自宅に戻って後悔のない買い物をしたことに嬉しさを感じました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊マヌカハニー 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ヴィーガンミニマリスト：豊富な豆腐製品を探索〜本当に欲しいものは何にも代替できないという真実にどう立ち向かうか〜ミニマリスト思考、本当に好きなものを購入、間に合わせは必ず後悔を残す

本当に欲しいものは何にも代替できないという真実にどう立ち向かうか〜ミニマリスト思考、本当に好きなものを購入、間に合わせは必ず後悔を残す世界中、特に中国からの観光客が多い日本では武漢で発生したウィルスの影響が大きな問題となっています。私の住むアメリカ東部フィラデルフィアには大きなチャイナタウンがありますが、それがさらなる拡大を続けており食品を買い物に行った際の混雑は想像を絶するものであることが少なくありません。私がこの街に住み始めた当初からあった古い食品店が最近閉店となることを知りました。新しい若者をターゲットにしたスーパーが１つ数年前に開店、さらにごく最近にもう一つが開店しました。中に行くと日本のスナック類も多く置いてあり大変な人気です。先週末に「今あるものに目を向ける」ということを書きましたが、その一方満足度１００％でなければ何らかの後悔が頭の中に残存しいずれは膨らんでいくという事実も申し上げたいと思います。先週栗のペースト（モンブランにのっているような、あるいは和菓子の栗あん）に非常に気が惹かれておりました。以前、アジア系のお店で買った栗はそのものではあまり美味しくないのでヨーロッパ産のものはないのかと探していたところ、ネットでは栗のパウダーがあることを知りました。しかしそれは結構高価。購入した際のリスクもあります。中心街のスパイスやナッツ専門店に行くとヨーロッパ産のローストした栗の瓶詰めがありましたが、３００g程度で何と15ドルから20ドルもします。これは無理と考えそこでもう一度中国産の調理済みの栗を購入することに。リスクを考え３袋４５０gを購入。これで栗のペーストを作り自分の描いていた味や色になるか試そうと思いました。ヴィーガンに嬉しい多くの豆腐製品、生湯葉などこの新しいお店にはヴィーガンにとってはありがたい豆腐製品が豊富です。いくつか試しており、なかなか満足しています。生湯葉、グッと水分が抜かれた「干し豆腐」もオリジナルか五香粉の味のついたものがあります。こちらが今家にあるこうした豆腐製品のいろいろです。昨日購入し今朝この栗２袋の中身とアーモンドミルクを加熱し温めてからフードプロセッサーに入れ、甘味料とバニラエッセンスを加えて粉砕、ペースト状にしました。すると、私のイメージが実現！美味しそうなペーストになりました。（写真でお見せしたいのですが、写真だと美味しそうに見えませんのでこんなふうにという感じの類似のものを）あるもので済ませようとして一応目標が達成でき満足感は得られるものの、「本当の目的」に至らなかった残念さというものが存在し、それが徐々に膨れ上がり結局本物に到達しなければ満足できないという人間の心理があるのかもしれません。したがって、今回栗ペーストまがいを作り一旦満足したものの、それでも「栗」が頭のどこかにあり、結局栗を購入して念願のペーストを作ることに至りました。いろいろなミニマリストの方々が、本当に欲しいもの以外は節約し、貯めたお金で本当に好きなものを買いましょう、と勧めていらっしゃいましたが、この底には私の「栗」への執着に見られるように、人間は本当に好きなものでなければ満足できない心理があるという事実に基づいています。心底好きなものだけに（環境、人間関係もものも）囲まれればどれほど気分が良いものでしょう。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【選べる】信州おやきおかあさんの味！お好きな21個をお選びいただけます！地元野菜をふんだんに使った地元大人気の味おやき【ふるさと納税】信州おやき9種詰合わせ（蒸しタイプ）　【惣菜・オヤキ・セット】【長野お土産】【おやき送料無料】信州芽吹堂おやき王道の3種（野沢菜8個、なす6個、小豆6個）計20個セット一茶のそばおやき詰合せセット信州おやき＼200Pプレゼント＆更に5倍／【国産】信州のおやき 10種詰合せ｜野沢菜切干大根きんぴら野菜いっぱいツナ野菜なすきのこごはんかぼちゃさつま芋あずき長野郷土食プレゼントギフトお取り寄せお焼き長野市鬼無里　いろは堂「おやきバイキング」自由に選んde20個【送料無料信州いろは堂おやきバイキング自由選択ギフトプレゼント】送料込｜信州産直便ギフト｜おやき詰合せ【6種18個入】｜ただし、送付先が沖縄県宛ての場合、追加送料が650円（税込）かかります。長野市鬼無里・いろは堂・炉ばたおやき（12個入）信濃製菓・喜六さんのおやき20個入炉ばたのおやき詰め合わせ 12個入り / 「キャッシュレス5％還元」【送料込】 / 美しい自然や風土に囲まれた長野県。信州産の食材・郷土食やお土産を。縄文おやき(5種3ヶ) 15ヶ入 / 「キャッシュレス5％還元」【送料込】 / 美しい自然や風土に囲まれた長野県。信州産の食材・郷土食やお土産を。長野・こばやし蕎麦屋のおやき(4種8個) / 「キャッシュレス5％還元」【送料込】 / 美しい自然や風土に囲まれた長野県。信州産の食材・郷土食やお土産を。善光寺仲見世・丸八たきや手作りおやき小布施堂栗鹿ノ子大【送料無料／R小型便／のし・キャンセル不可】（信州長野県小布施のお土産お菓子和菓子栗鹿の子栗かのこ長野土産通販）小布施堂・栗かのこタルト(5個)小布施堂・栗鹿ノ子小(3個)桜井甘精堂・ひとくち栗かの子(9個入）竹風堂・栗あんしるこ(6袋入)A06小布施堂・栗鹿ノ子ミニ(12個)小布施堂・栗かのこケーキ(2本)小布施堂・くりあんケーキ(5個)小布施堂　和菓子　お土産【送料込み】　小布施栗鹿ノ子（小）　濃厚な栗きんとんまるごと大きな栗が入っております。270g入り。小布施堂・栗かのこどら焼き(5個)み

車を手放しすのに7年かかりました〜肩の荷がどっとおり、自分の意思が見える

車を手放すのに数年の勇気と考察が必要〜手放すことの難しさと後悔しない決断の仕方12月の末についに10数年の苦悩の末、車を手放すことができました。個のスバル製のインプレザは2008年に購入し、遠出の仕事に使用していました。しかしその仕事を辞め市内の職場に全ての労力を集中させることを決めた2010年から使用頻度がグッと減りました。遠くの特殊な店舗（例えば韓国系、ロシア系のスーパー、あるいは土建関係の道具や材料の量販店、ディスカウント店など）に行く際に使用が限られるようになりました。ドライブはそれなりに快適なのですが、私個人的には自分より大きな『機械』に責任を持つのが辛い気持ちがありました。さらに、月極駐車代金が高い上に、パーキング中に誰かに車を傷つけられた経験が数回あり、不安が絶えずあったということでそれならば路上でも条件は同じとし、2012年から無料の路上駐車に変えました。車の所有に疑問が積み重なり、以下の事実が手放すことにつながりました。手放す根拠になった事実１。車のメカニックな部分を知らないこと２。メカニックな部分の情報収集が苦痛で楽しくないこと。３。駐車する場所を見つけるのが極めて困難で時間がかかること。及びその際のストレスが大きい。４。駐車している間に誰かに車を傷つけられたり、ひどく当てられたことが数回以上にも及ぶこと。５。４に上げた理由で絶えず車の『安全』を心配してストレスがあること。（＊ちなみに駐車場でも当てられたことがあり、駐車場であるから安心ということにもなりません。）６。車検やオイル交換のために停車場所から車を動かす際のストレス（再び駐車できる場所を見つけられるか？時間のロスは？など）が並々ならないものでその１週間以上前からストレスが起こること。７。車検の際に、走行距離は少なくても、路上に停車させている間の自然的な老朽化、劣化があり、その修理費を払うことになる事実。８。特に寒くなるとバッテリーが心配となること。９。車の保険料や市に支払う路上駐車場（年間３５ドル）の負担10。車にまつわる不安の増加（事故の恐れ、無謀運転者の増加、路上駐車によるリスク、車検、修理費用など）は心理的なストレスとして慢性的に。結論として出したのは、抱えるストレスに見合うほど運転の喜びを持つ時間もない、ストレスが所有することの喜びの何十倍でもあることの現状は不当であるということです。解決方法としての候補は２つも結局第3の方策へ１。売るーディーラーに持っていって見積もり売却、一般のマーケットで売るなどがありますが、昨今はどちらにせよ買い叩かれ、売却しても５００ドルに行かないかもしれません。その上に面倒な手続きがあったり待ち時間もかかります。2008年製のスバルですから10年を超えていればマイレージが少なくとも（私の場合は２４０００マイルしかありませんでした）価値は激減です。売るにはエネルギーと時間、大きな心理コストがかかります。売るための情報、画像提供、諸手続き、買主を待つ間の時間、買主が信頼できるかに関する不安、支払いにまつわる心理的コスト、など、そのストレスたるや膨大なもので一仕事です。２。チャリティーに寄付動物愛護、あるいはペットの鳥を保護する組織への寄付も考えましたが、動物愛護団体に打診すると、車は申し訳ないが、そのまま使うのではなく市場で売却し現金化することになる、と言われました。こうした団体では絶えず現金不足に悩まされるからだそうです。またペットの鳥保護団体にも問い合わせたところ、「使わせてもらう。保護する鳥の輸送のためにあてになる車が必要なため。」との回答。ただし、以前にこの団体に寄付したところ、なんのお礼の通知もなかったのでなんとなく信頼できるか？？、使うと言っていながら実際は売却するのでは？と考え保留にしていました。また引き渡し時期の設定、自分でAAAに行き書類を整え相手のチャリティー側と交信することは時間と労力を要します。相手は信頼できるので１の選択肢よりも心理コストは低いものの、それでも引き渡し、書類手続きでストレスは生じます。３。第3の選択肢が浮上：大切に使ってもらえることが保証されている同僚の先輩に委譲、手続きも全てしてもらう。そこで浮上したのが昨年の冬に自家用車が故障し交通手段がなくて困っていた先輩の先生への委譲です。売るという行為には金銭がともない、人間関係は金で脆く崩れます。「親しい人、信頼のおける知人だから」と思ってもその人に会うたびに介した金銭がチラッとでも思い浮かぶことになればそれで人間関係はダメージあるいは偏見へと繋がります。従って、無料で委譲、その代わりに借りたい時は無料で借りれることになります。さらに、自分が長年所有していたものが、つまり愛着のあるものが、確実に大切にされるとわかっていると嬉しいものです。この先輩は昨年、自家用車の修理に３週間かかり、その間私のスバルを使用しましたが、その後も引き続き郊外のアパート敷地内の無料の駐車場に私の車を置いてください、そのために大きな利益をもたらしてくれました。毎朝車を見回りに行く時間と心理的負担がなくなり、エンジンをかけてバッテリーが上がらないようにする作業がなくなり、1日1時間とすると1年間で365時間を節約してくれたわけです。さらにガソリン補填や車検後の無料路上駐車場を見つける心配がないわけなのでこれもストレス軽減に。例えば、私のマンション下にある駐車場に月極でパーキングすると1月２８５ドル、プラス車仕様のたびに職員にチップ。ですから年間で３０００ドル以上の節約となります。安めのパーキングでも月２００ドル程度ですから、2400ドルから3000ドルは確実に節約したことになります。レンタルカーを手配し3日ほど借りるとざっと500ドル程度。プラス手続きに基づくストレスがあります。ですから借りなければならないとわかった段階で心理コストが生じ車を返すまで続くことになります。私にとってこの心理的コスト＝ストレスは健康問題です。以上のことから、この先輩に譲り、大切に使っていただくのが何よりと判断しました。しかも先輩の先生は書類等も周到に準備してくださり、アメリカ自動車組織AAAの事務所に行って委譲、登録変更もきちんとして写しも渡してくださいました。私の方は、自身の保険会社に電話し、既存の保険から自動車を持たないドライバーの保険に書き換えました。年間で１８０ドルほどです。万が一レンタルする場合にこの保険が功を奏し、また仮に将来自動車を購入し、保険をかける場合も「これまで継続して保険に入っていた」ことで保険料が格段に安くて済むそうです。車という大きなものを手放すには勇気が入り、しかも車がいらないかもしれない、と考え始めてから5年以上も経ちました。徐々に車を離れた生活、先輩の先生が車を借りている間に、物理的に『非所有』状況を体験でき、ようやく手放すことに踏み切れました。手放したことを父に電話で伝えると「大業を終えたね。よかった。よく決断できたね。車を持つことは贅沢なことだからね。一番安いのはタクシーに乗ることだよ。」と開口一番に反応。これは嬉しかったです。「日本ではただでだって持っていってくれないからね。」と日本の事情も説明してくれました。決断をしてホッと肩の荷が下りただけでなく、車を大切に使ってくださる先輩の先生に心から感謝。きっと私の車も喜んでいることでしょう。都心部の真ん中に使われることもなくただ埃をかぶっているより、郊外の美しい街並みを走り抜け、ガソリンを入れてもらい、点検してもらうことで私の車が飛び上がって喜んでいるような気がします。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊マヌカハニー 16+ MGO:600+ (実測:17.2 MG630) Pモラン博士MGS認証マヌカ蜂蜜 250g 正規品 as最高峰マヌカハニー UMF25+（MGO1200相当） 250g【アクティブ値試験分析書付】★エグモントハニー社★ニュージーランド産の無添加オーガニック蜂蜜100％天然（はちみつ・ハチミツ）[ギフトボックス付き]モノフローラルマヌカハニー 250g 【2個セット】 (MGO50~82相当）非加熱の 100％純粋生マヌカはちみつハチミツ蜂蜜【biken_d19】マヌカハニー 12+ が42％OFF！5954円⇒3400円【2本以上で送料無料！/お一人様4本まで】 MGS認証マヌカハニー 12+ 250g （MG400+）生はちみつ非加熱無添加純粋はちみつ蜂蜜ハチミツマリリニュージーランド【分析証明書/認定書付き】マヌカハニー UMF 20+ 500g 【2個セット】(MGO829〜971以上) はちみつ非加熱 100％純粋生マヌカハニーマザーオーガニック manuka マヌカはちみつ生はちみつハチミツ蜂蜜マヌカハニー UMF 15+ 250g (MGO514〜633相当) はちみつ非加熱 100％純粋マヌカハニー UMF15+ MGO514 250g ニュージーランド産 KIVA キバ天然はちみつ　送料無料スーパーフード UMF認定　非加熱　生　Raw Manuka Honey まとめ買マヌカハニー UMF10+（MGO263+相当） 250g【試験分析書付】★エグモントハニー社★ニュージーランド産の無添加オーガニック蜂蜜 100％天然（はちみつ・ハチミツ）[ギフトボックス付き]【初回限定】マヌカハニー UMF10+（MGO263+相当） 250g【試験分析書付】★エグモントハニー社★ニュージーランド産の無添加オーガニック蜂蜜 100％天然（はちみつ・ハチミツ）[ギフトボックス付き]【初回限定】マヌカハニー UMF15+（MGO514+相当） 250g【試験分析書付】★エグモントハニー社★ニュージーランド産の無添加オーガニック蜂蜜 100％天然（はちみつ・ハチミツ）[ギフトボックス付き]【送料無料】マヌカハニー MGO40+ 大容量 500g POLLEN NATION 非加熱無ろ過天然はちみつ生はちみつ無添加純粋はちみつ蜂蜜モノフローラル manuka【送料無料】マヌカハニー MGO40+ 大容量 500g×3 計1.5kg POLLEN NATION 非加熱無ろ過天然はちみつ生はちみつ無添加純粋はちみつ蜂蜜モノフローラル manuka セット割マヌカハニー UMF 10+ 250g (MGO263〜365相当) はちみつ非加熱 100％純粋；マヌカハニー 10+ 250g 【2個セット】(MGO263〜365相当) はちみつ非加熱 100％純粋生マヌカハニーマザーオーガニック manuka マヌカはちみつ生はちみつ

買い物の仕方を改善、ミニマリストのアドヴァイスを取り入れてみて正解〜無駄は思考の浅さからやってくる

買い物の仕方を改善、ミニマリストのアドヴァイスを取り入れてみて正解〜無駄は思考の浅さからやってくる「何か違うな」という感覚は大切に、とミニマリスト「かぜのたみ」さんのアドヴァイスミニマリストのかぜのたみさんが以前動画でモノの選び方を解説されていて、その中で実際に手に取った時に「何か違うな」という感触を持ったら手に入れることを留まった方が良い、ということをお話しされました。かぜのたみさんは、モノを所有あるいは手放す際に、実はモノという実態よりもその背後にある感情が決断に影響を与えているということをご指摘されていました。これはとても鋭い観察だと思います。手に入れたい、買わなくては、と思う背後には必ずしも必要である、という事実ではなく、習慣だから、安いから今のうちに、とか、せっかく遠出したのだから買わなくちゃ、XXが見つからなかったから代わりに買おうか、などいろいろな思いがあります。手放すことができない、の背後にも、食材の場合「せっかく時間をかけて調理し冷凍したのだから」「XXさんがせっかくくださったから」、あるいは「ずっと家に置いてあり馴染んでいるからなくなったら不安」などが出現します。購買行動も廃棄行動も日常茶飯事なので、面倒くさがらず自分の心をちょっと深くみる必要があるかもしれません。年末までのクーポン、コストパフォーマンスで品揃えが様変わりした大型店舗普段は土曜日はきつい仕事のスケジュールですが今日は休日なので、前日に思い描いていた野菜「サニーレタス」を買いにWholeFoodsに出かけました。オーガニックの大きめのレタスを3日前購入し良かったので行きましたが、週末やら年末やらで野菜の品薄感があるのか、どのレタスも前回の4分の１の大きさしかありません（値段はそのまま）。ならばと南方向に向かうことにしました。と言うのもお財布の中にしまってあったホームドライクリーニングキットのクーポンがあったからです。クーポンは今月末まで。これまで使いたかったのですが、アメリカの大型店舗ではコストパフォーマンスのために実店舗に置く商品を絶えず見直し、削除してロスを出さない様にと工夫しています。ドライクリーニングキットもドラッグストアから消え、最寄りの大型店ターゲットやウォルマートからも消えていました。今朝試しに検索してみると南部のターゲットの店舗にはまだ在庫があると把握できていましたので、散歩がてらに足を伸ばし、年末までに昨年よく行ったディスカウントショップにも立ち入ってみることにしました。行く途中にイタリアンマーケットを素通りしてみようと考えましたが、これが功をそうしました。角のお店でサニーレタスが４株１ドルでした。オーガニックではないものの、葉のつき方も良く、４株購入（バラでは売らないのがイタリアンマーケット）。これで年末年始までサニーレタスの供給は確保できました。それでターゲットに向かって歩き始めると、一般住宅の外にはクリスマス後のゴミの山があちこち置いてあります。おもちゃやケーキの空き箱、ドリンクのペットボトル、ピッツァの箱が山積みです。アマゾンの配達用の箱も多く見かけました。クリスマスというピークが過ぎてモノが捨てられている、モノによるゴミが散乱している様子はなんとも物悲しいと思いました。ターゲットに行くと目標のホームドライクリーニングキットが無事に見つかり、1年近くお財布に眠っていた１ドルのクーポンもめでたく勤めを果たしてくれました。その後、近くのペットショップでオカメインコやカナリヤ、十姉妹などをみて、昨年ヴァージニア・ピーナッツに夢中になってよく通っていたディスカウント店舗 HomeGoodsに立ち寄りました。驚いたことに昨年は溢れるほど置いてあったピーナツの缶はひとつも見当たりません。袋詰めの綿飴、サプリメント、菓子・スナック類がほとんどで、昨年置いてあったいろいろな種類のクッキングオイル（ウォールナットオイル、アボカドオイルなど）も数点しかありません。おそらく昨年のデータを元に、今年のホリデー品目の注文を変えたのでしょう。ピーナツは重いわりには利益が上がらないコストパフォーマンスが低い品目なために削除され、これがサプリメントのパウダー類の大量仕入れとなったのかもしれません。残念です。帰りに立ち寄った量り売りできるお店でホッとするサニーレタスは１ドルでしたが持ってみるとかなり重く、歩いているうちに疲れてきました。それでも市の中心街に来ると少し元気が出てきました。Mom's Organic Marketというオーガニックマーケットに行き計画していたカボチャの種と小豆を少々買いました。以前は中国産のカボチャの種が安く手に入っていたのですが、おそらくトランプ政権の中国製品にかける関税の影響でしょうか、すっかり根が上がりました。小豆はオーガニックで量り売りしてくれるのでとてもありがたいです。一人の生活ですと一袋買ってもとても使いきれるものではなく、時間と共に興味が無くなったらそれこそそのモノはストレスと化してしまうからです。頑張ってチャイナタウンでカボチャを以前はチャイナタウンのお店に行くと、いつか使う、いつか食べるだろうから、という見込みで購入していましたが、今は「今日明日に使うかどうか」が指標となります。また、購入しておく場所のイメージがあるものだけを買う様にします。カボチャは10月末あたりにたくさん買っては一番美味しくいただいていたのが皮の部分です。いまだなぜ皮の部分を欲していたのかが謎ですが、ネットで調べると皮の方にもっと栄養素やミネラルがある様です。そのためにお店では表面積（皮）をできるだけ大きく購入できる様に小さいカボチャを３つ買いました。約４キロでしたが、日持ちがしますから安心。最後にトレーダー・ジョーでナッツを買う予定が考え直して視点がスライド最後にトレーダー・ジョーというアメリカ的なスーパーに行きました。こちらでもともと買いたかったのはピスタチオと松の実。しかし行って見て松の実を手に取ると「うーん、ちょっと違う。こんなにいらないのでは。」という考えが芽生え、再検討を要すると決断した何商品を戻しました。ピスタチオも「まだ家に１袋ある」ことは分かっていましたが、ピスタチオで自家製のハルヴァ（中東、インド、東欧のお菓子でもともと胡麻のペースト、または東欧ではひまわりの種の粉を使ってお砂糖と混ぜたお菓子。パンに塗ったり、そのままスプーンで食べたりします。濃厚で非常においしいので年末に食べたくなります。）を作ろうと思ったのです。「ウチにある一袋をまず使ってからにしよう。それにカチェリンブルクもあるしひまわりの種も、さっき買ったカボチャの種もある。」と考えこれも棚に戻しました。トレーダー・ジョーではいつもルッコラの袋やにんじん、レモンなどを買っています。価格がいつも同じなのが魅力。しかし年末に来てルッコラの品質が怪しく、水分が多すぎですぐ悪くなりそうで現在はサニーレタスに。年末になると人々は「飢餓の危機」でも恐れるのか大量に食品を買い込むのが通例。過去にもこの時期に立ち寄ったら人参が売り切れだったことがよくありましたので、人参一袋とあらかじめ茹でて真空パックになったビーツを購入。ビーツは「終了」としましたが、また少し試してみようか、という気になってきたので購入。甘みがありおやつ代わりにもなります。自分で茹でても良いのですが、台所周りが赤くなり汚れるなど面倒なことも多いです。また、ビーツをジュースにしていたこともありましたが、これもジューサーの汚れ、洗浄が結構難題でしかも作業中に手が赤く染まってしまうことも難点。しっかり美味しく茹でたものが２ドルちょっとですから十分見合うものです。食べきれるサイズも嬉しいものです。店舗を出るときには「まさか松の実とピスタチオがニンジンとビーツに変わるとは思わなかった！」という気持ちでした。人間の購買行動には色々な思考のスライドが起こるものです。帰宅して帰宅後に購入したもの全てを予定の場所に収納。はみ出したり後悔する様なものがなくて嬉しくなりました。それと同時に、これまでの思考の浅さによる無駄を考えさせられました。昨日は長らく夏から冷凍してあったブルーベリーやキウイを残念ながら廃棄。さらに、プロセッサーで細かくすれば消化に良くなるから、とブロッコリーの茹でたものを茎ごと入れ、ニンニクと冷凍しておいたパセリでペストを作り冷凍しておいたものも処分。これはここ数日再び消火の具合が悪くなり過去のフードダイアリーをざっと見てやはり繊維室の多い茎が悪かったのだと判断したためです。いったん胃腸が回復するとなんでも食べられると思い違いしていましたが、よくよく肝に銘じなければなりません。年末になって冷凍庫もスッキリしました。絶えず自分の家の中を見直し、アップデートすることは心身の衛生上のためにも非常に有効です。買い物を終えた際に充実感と納得感が十分ありました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊かぼちゃの種生 1kg グルメみのや有機かぼちゃの種（生） (1kg) 【無塩】【アリサン】かぼちゃの種生 1kg 送料無料グルメみのやかぼちゃの種 (生・無塩タイプ) 有機JAS 100g アリサン【ナッツドライフルーツスイーツお菓子メーカーオーガニック有機無農薬】亜鉛食ミックスカップ 130g ×6個【健康生活研究所】ミックスナッツ無添加シードミックス黒ごま松の実かぼちゃの種ヒマワリの種はちみつ入りお菓子ゴマジェ【GOMAJE】松の実 1kg 【健康生活研究所】無添加無塩無油脱酸素でAAグレード製菓材料製菓用菓子材料中華食材ドライナッツまつのみ不飽和脂肪酸ピノレン酸リノレン酸オレイン酸ローフード朝鮮五葉松自然健康社【コンビニ受取対象商品】ジョイバチョコレートカバーハルバーバー12 ct Joyva Chocolate Covered Halvah Barsサダフハルバ（ピスタチオ）-16oz Sadaf Halva (Pistachio) - 16ozアーモンド、コルタス-プレミアムハルヴァ1 Lb / 454g（アーモンド入り） Almond, Cortas - Prハルヴァピスタチオナッツ入り、500g Halva with Pistachio Nuts, 500gプレーン、コルタス-プレミアムハルヴァ1 Lb / 454g（プレーン） Plain, Cortas - PremiumTRADER JOE'S 【トレーダージョーズ / オーガニック種抜きハルヴァデーツ / 10.58oz (300g)】【クール便配送】【RASMALAI1kg】【NANAK】ラスマライ【スウィーツ】【冷凍食品】ナナック-1KG【クール便配送】【MOTICHOOR LADOO360g】【HALDIRAM】モティチョールラドゥ【スイーツ】【インドの食品】【冷凍食品】【ハルディラム】ハルディラム(12個入り)360G【次回使える3％OFFクーポン配布中】マヌカハニーハニージャパン UMF 15＋ 250g 天然はちみつ蜂蜜安心保障付き送料無料生マヌカハニー Kファクター 16 250g Wedderspoon（ウェダースプーン）ニュージーランド/蜂蜜/生粋/のど/カラオケマヌカハニーUMF15＋ 250g ハニージャパン Honey Japan (37ハニー) ニュージーランドハチミツ蜂蜜トレーサビリティ保証付《送料無料》コンビタマヌカハニー UMF10+ 250g × 2個 Manuka Comvita 《あす楽》マヌカハニー UMF15+ MGO514 250g ニュージーランド産 KIVA キバ天然はちみつ　有機　オーガニック　送料無料スーパーフード UMF認定　非加熱　生　Raw Manuka Honey【送料無料】マヌカハニーMGO550＋（UMF25+）250gx3個セット非加熱・アクティブUMF業界最高濃度！ニュージーランド製マヌカヘルス社

在庫管理をミニマル生活にも利用〜地元のスーパーの徹底的なコストダウン方式を家庭にも〜久々に訪れた韓国系スーパーでホッと一息

在庫管理をミニマルな生活にも利用〜地元のスーパーの徹底的なコストダウン方式を家庭にも〜久々に訪れた韓国系スーパーでホッと一息日本でもアメリカでもコストダウンのための在庫管理は極めて重要。製造業者が店舗に品物を載せてもらうまでには並々ならない苦労が必要のようです。スーパーには背の高い棚や、スペース節約をしたディスプレイなどが立ち並びきちんと並んでいるものの、モノモノモノだらけの雑然左が否めず目的の品を探すことがかなり困難になっています。こうした状況なのでおそらくネットで食材を1週間分購入して配達してもらうサービスを利用する方も多くなっているのかもしれません。また、ついこのあいだまで売られていた品物が棚から消えてしまうことも少なくありません。理由は売上利率が低いからです。ことに場所をとるのに比較的安い商品はどんどん棚から消えます。WholeFoodsではアマゾンのプライムメンバーであると優遇され、非メンバーであると「差別」されるような感覚を覚えるのは私だけではないと思います。アマゾンが地元のWholeFoodsを購入してから、店舗ではオーガニックのお味噌MisoMasterを置かなくなりました。このお味噌は塩分が少なく添加物がないのでずっと利用していたのですが、消えてしまって残念。ところが偶然アマゾンは宅配サイトではMisoMasterを高めの値段で売っていることを発見。資本主義の遣る瀬無さを感じました。宅配を頼む層は富裕層、値段をあまり気にせず利便を追求する人々が多いもので、セール価格でなくとも全然平気で購入する人々です。MisoMasterを一般消費者の目から奪い、富裕用にはしっかり売っているアマゾンの経営にがっかりし、WholeFoodsからもだんだん足が遠のいています。お話を戻して、この在庫管理の徹底はその昔日本のセブンイレブンが始めたものだと記憶しています。食品のロス、断捨離を決行するのにこの在庫管理は極めて有効だと思い先週になって棚や冷蔵庫にある在庫を書き上げてみました。大げさに表を作ることもなく、スクラップペーパーに品物メイト在庫数を書き出すだけです。食品在庫数を書き出すことの利点は：1。家の中にある食品を確認し無駄な購入を防ぐこと。2。食材の『回転速度』を把握できること。つまり、どのくらいで1つ分を使い切るか把握できること。3。自分の現在の食傾向が事実として把握できる。4。無駄になっているもの、買ったものの手つかずのものに気づき、今後消費するか、どうするかの決定段階に駒を進められること。5。まとめて購入したものの単価価格を確認することで、今後の購入の目安価格を思い出せること。在庫管理にあたりスーパーから学んだことは：1。半永久に保存がきくと思い込んでいた品物も劣化があるとわかったこと。例えばドライフルーツ、ナッツ類、コーヒー豆などです。干しイチジクをはじめとしたドライフルーツはパックに入っていても室温で保存していればどんどん乾燥が進んで劣化しますし、ナッツ類はオイル分が酸化します。スーパーの量り売りコーナーで定期的にこうした商品の安売りをするのにはこうした劣化が背景にあります。スーパーではおそらく1ヶ月に1度は量り売りコーナーのセールをして、売捌きたい先入した商品を一掃して、新たな商品を仕入れています。あるスーパーでセールのナッツを試食したところ、オイルの酸化が味に反映されており、なるほどと思いました。2。在庫管理で立地店舗の顧客のトレンドを絶えず更新していること。同様に家庭でも現在の食のトレンドを把握できることです。3。トレンドに合わない、採算の合わない商品は早めに処分しスペースを空け、更新したトレンドに見合った商品を仕入れること。4。先行き売れるかどうか未知数なもの（家庭の場合消費するかどうか未知数なもの）は少量を購入し様子を見ること。これも家庭に適用し、確実に今後も定期的に消費するとわかるまでは少量の購入をし様子を見ることが大切です。5。製造業では他社とユニットあたりの価格を比べにくくするために、わざと異なる重要のパッケージをしていること。少し前からビーツを乾燥させたチップスを定期的にまとめて安い価格になった際に購入しています。類似商品が出回っているのですが、中身は同じでもある会社は1袋1オンス、他者は1.3オンス、1.4オンスなどそれぞれ異なりますが、これは他者との差別化だけでなく、消費者が一目見て価格を比べられないようにしているのだと思います。6。ネットショップや通常の店舗では製造者から余剰の製品を安く仕入れてセールで売りさばくことが多い。すなわちセールに出す理由がある。従って購入する際は、必ずネットショップに問い合わせて賞味期限を確認することです。スーパー店舗では手にとって実際に期限を見ることができますが、オンラインショップでは通常期限切れ日時が不明です。以前にイタリア製の真空パック詰のチョップドトマトを14個購入したところ、賞味期限が無効3ヶ月しかないことがわかりました。届いて見て初めてわかり、電話で返品をお願いした経験があります。これに懲りでまとめ買いする際は「必ず賞味期限を確認」することにしています。在庫表作成で断捨離につながる利点、今後への反省私の「在庫表」は手書きで室温で棚にあるもの、冷蔵庫にあるものを含めて4枚に収めました。商品を終了し、次の同様品を使用する際に在庫表の数字を鉛筆で書き換えます。この作業が心理的にワクワクするような感じです。在庫管理をし始めると、生鮮食品に対しても同じ目を向けることができ（生鮮食品は在庫管理をしていませんが、冷蔵庫の詰まり具合で一目瞭然です。）良い習慣が出来上がります。反省点としては：在庫表を作って、12月になると季節的な影響なのか、ナッツ類、ドライフルーツ類の購入や自家製のドライフルーツ製作量（りんご、柿）が多かったことがわかります。現在のトレンドからドライフルーツへの志向が激減しており、それほどの量ではないものの、すでに購入した商品や家で作ったドライフルーツを消費できるか懸念が出てきました。その時点では必要だろう、きっと食べるだろうと踏んで作ったドライフルーツや購入したドライフルーツですが、そうした予測はたかだか2ヶ月ぐらいで修正を余儀なくされます。年間を通じての自分自身のニーズを把握することが大切だとわかりました。自家製で代替できるかの検討もビーツのチップスを購入した際に人参のチップスもあり、こちらも購入するかどうか迷いました。ビーツチップスは自宅にある食品乾燥機で作ってみたものの、アクからくる苦味で美味しさが今ひとつ。市販のものは皮をむいてありますから、アクが少ないのかもしれませんし均一の幅でスライスされています。家庭で作るとビーツの場合周囲や手が汚れて後片付けも大変です。この面倒を考えると、購入する方が得と判断したわけです。一方、人参の場合自家製のチップスはずっと安くできますので、今回試しに作ってみました。もちろん食感は違ってきますが、自家製のものとの満足感を比較して今後購入するか決めたいと思います。ビーツをスライスして乾燥させたチップス、リズム社のもの余談久々に行ってみた韓国系のスーパーほぼ1年間ほど遠ざかっていた韓国系スーパーにバスで出かけました。土曜の長時間勤務の後、頭は朦朧としており、45分間のバスの旅が必要のように思われて実行しました。しかし、困ったことに乗り物酔いに悩まされ、現地に到着した際には血の気が引く思いでした。久しぶりの韓国スーパーで、駐車場には多くの高級車が停まっています。日本や韓国系の方々は車への思い込みが強く、高級車を所有＝富裕であるとのステータスと考えているようです。スーパーでの目当てはブロッコリーでした。寒くなると野菜が高めになるのですが、市内価格の半額以下で、ブロッコリーは多量に消費するので2キロほど買ってきました。チャングクジャンまた、このストアでしかない韓国の「納豆」と言われるチャングクジャンという大豆の発酵食品を2つ（味噌玉のように8オンス、約200グラム程度のものを丸めて売っています）購入。1つが1.99ドルです。納豆よりも割安の計算となります。思い出してみると、私がまだ小学生の頃、長野市の実家近くにラーメン屋さんがあり、父が「あそこのラーメンは匂いがきついが美味しい」と言って時折買ってきてくれたのが、このチャングクジャン入りのラーメンだったと思います。以前はこのストアから数ブロック離れたところにあった昔からの韓国スーパーの独自のチャングクジャンを買っていたのですが、こちらが廃業してしまい残念。この発酵商品は独特の風味があり、プロテインもたっぷりなのでありがたい食材。今回2つ購入しましたが、様子を見て定期的に消費するようだったら次回はまとめ買いしたいと思います。バスに乗る代金は往復で5ドル、今回は以前に購入していたトークンと言われるコイン状のもので支払いをしました。市内では手に入らないチャングクジャンを2つ（3.98ドル）、ブロッコリーの節約分4ドル、セールのえのきで節約分30セント（こちらはチャイナタウンで手に入りますが、あのネガティヴな雰囲気を避けられたという心理的メリットがあります！）、さらに1年ぶりに見たストアで多くの人出をかけたキムチ、ナムルなどの食材が軒並み値上がりしていることが確認できたことは貴重です。またストアで購入するものをすでに思い浮かべ「脳の方向づけ」をしていたことで無駄な買い物は一切しなかったのも嬉しい材料でした。しばらく前から始めた、ものを購入する際のイメージづくりも役に立ちました。このイメージづくりとは、購入するか迷った際に、その同じ価格で常時消費する食材がどのくらい購入できるか考えてみること、そして購入した際に食材を収納した図をイメージすることです。帰りのバスを待つこと20分、マイナス14度の中での待ち時間ですっかり冷え込んでしまいましたが、市内に到着しその足でブロッコリーを抱えて地元のスターバックスへ。ラテを注文し、家にたどり着いた時の安堵感、達成感たるや、かなりのものでした。その一方、またしても乗り物酔いに悩まされてしまいましたので今度行く際は、かなりの目的意識を要することになります。20年以上も前のことですが、息子の食材ために今回で向いたストアで様々なものをカゴいっぱいに買いだめしていました。おそらく1ヶ月に1回か2回は立ち寄っていたと思います。肉のスライスもここに来れば手に入りましたしお刺身や納豆、イカの塩辛、キムチ、焼き海苔、味噌、醤油、ごま油などなど、本当にお世話になりました。時には韓国のスィーツを試してみることもありました。時が移り息子はヨーロッパに住み、私の方は車を使用する頻度が皆無に近くなる一方、ヴェジタリアン、さらにヴィーガンになりましたのでこのストアに行くメリットが減少してしまいました。それでもこのストアとショッピングモールに行くと当時のことが思い起こされたり、買い物客やレジの韓国系の方々の表情を見て日本のスーパーを思い起こすことができ、ホッと温かな気持ちになります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【韓国食品・味噌】チョングックジャン　180g　〔クール便〕スンチャン貝いわしヤンニョム味噌 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ミニマルな生活〜食品管理の難しさを痛感も学んだことがたくさん

栄養、ミニマルな生活〜食品管理の難しさを痛感も学んだことがたくさん年末になると断捨離をめぐる反省や発見が多く生じてきます。店先にはギフト用のありとあらゆる食品が溢れ、宣伝のメールの数も一気に増え、通常のスーパーに行っても一般客の購入量が増えている感じがあります。この時期を乗り切るというのは断捨離、シンプルライフを目指す者にとっては大変しんどい者です。試行錯誤をする間に色々な発見がありました。1。視覚的に目の当たりにしたものが記憶に残り、なぜかそれを購入したい気持ちになってしまうことがよくある、つまり視覚の影響力の強さは絶大。例として、スーパーで多くの人々がアボガドを手にしていたり、購入しているすぐそばにいると、自分もつい手を伸ばしたくなってしまう、などです。この際に、値段を他のものに置き換えで想像してみると良いことも発見。アボガドがセールで1ドル。だから買わなくてはならない、という図式に売り手は持っていきたいものです。しかし、次のことを自分に聞いてみること：アボガドをその日のうちに食べるのか？セールでなかったら買うのか、買わないのか？同じ値段で購入できる自分が必ず使う食品を想像する。例えばキュウリが2本買える、と考えるとやはりきゅうりを買うのが正解だと納得します。視覚に弱い人間の意思決定を踏まえて、やはりお店には必要以外には立ち寄らないというのが得策です。断捨離のサイト「筆子さんのブログ」でもそのように勧めておられます。2。普段定期的に使っている食品がセールである場合、買いだめをしても、その数週間後にその食品を購入当初同様に必要としているとは限らない。失敗例：数ヶ月前に中華料理の食材、調味料の腐乳のセールを見かけました。普段より3割ほど安かったので200mlほどの小瓶を10ほど買いだめしました。その際、この調味料の賞味期限が1年先以上であること、普段調味料に使っていることで納得して購入しました。ところが、その塩分と、一旦蓋を開けた後の腐乳の変色が気になりだしました。一旦気になるとその気持ちがどんどん膨れ上がります。残った5本の瓶を見て「まとめ買いは良くなかったのかも」という気持ちになっています。セールを見かけたら、1日、2日等時間を経過してそれでも買いたいか考えてみる、あるいは「投資」する価値があるか、その分のお金で何が購入できるか考えてみることが解決につながるかもしれません。3。周囲の環境が既成事実を作り「買おうかどうしようか」を「いつ買うか」「いくつ買おうか」にいとも簡単に変容させること。小売店、スーパーに入ると食品を無造作に買っている人を多く見かけます。カートやバスケットに無造作に食品を入れてレジに向かうような人々で値段を一切気にしない階層です。すると、そういった人々の行動があたかも「普通」に思えてきます。またネットショップに一旦アクセスすると、それまで「買おうかどうしようか」の段階だったのが「どれを買おうか」、さらに「いつ注文するか」に変貌してしまいます。一旦足を踏み入れたらそれが既成事実化して脳が認識確認してしまうのです。失敗例：12月になっていろいろな種類のデーツが購入できるネットショップをブラウズし始めました。最小単位が1ポンド（450グラム程度）なので慎重にと考えて毎日アクセスしてはレビューを読み、どのデーツが一番良いのか考えました。すると毎日アクセスすることが習慣化され、「買おうかどうしようか」がすでに「どれを買おうか」「いつ買おうか」に変貌。一時は5つの種類を買おうかとまで考えましたがとどまって3つに。それでも届いてみると合計3ポンドのデーツを眼の前にして「どうやって食べられるのか？？」という不安が沸いています。しかしデーツは栄養価、ミネラルの多い食品、必ず完食を目指します。4。量り売りの買いだめはすべきではない。数日間で使い切るものに限定。新鮮に見えるもののその裏には…12月になって得た売り場のプロの情報で「量り売りコーナーの食品には賞味期限がありません。実際には2週間ぐらいと見た方が安全ですよ。例えばレーズンとかはもちろん腐るわけではないですが、2週間経つとモイスチャーが失われたり、酸化が始まったりで味に変化が起こってきます。それに量り売りの容器や樽に入るまでの過程で劣化がすでに始まっていますから。」と教えてもらいました。「定期的に量り売り食品のセールがあるのはそういうわけなんです。」とも。パッケージに入っている食品には賞味期限があります。最近購入したクリムゾン種のレーズンは今年の8月初めまでの賞味期限です。パッケージはやはり400グラムほどが最小なので買う際に無駄にならないか検討しなければなりません。購入してみて美味しかったのでホッとしましたが、一旦封を開けた場合やはり保存に気をつけ、早めに消費しなくてはというプレッシャーがかかります。また、量り売りの場合、一般の他の消費者がやってきては蓋を開けて味見をしたりする光景もよく見かけます。その人々の手が清潔であるとは限りません。ですからこうしたこと諸々を考えると量り売りは購入した数日間で食べれる量、さらに購入当日に確実に食べるものであるか、自分に確認すべきです。5。できるだけ素材に近いものを求めるという基本を忘れずに。失敗例：味付きナッツ類の表示には注意、特に甘みの加えたもの。アーモンドやピーナッツに味付けしてあるものは購入するのも楽しいですし味わう時にも楽しいものです。しかしこの味付けの過程でコーンスターチや砂糖、塩などが加えられます。このコーンスターチ、塩、砂糖が重さに加算されます。昨年11月に亡くなったウクライナの友人は「いつも塩の含有量をチェックしてから缶詰を買っている。塩分が高いものは買わない。塩に金をかけちゃ馬鹿馬鹿しいから。」と話していました。同じ450グラムのパッケージでも、素焼きのアーモンドはアーモンドが450グラム、一方味付けのものはひょっとしたら売り物を見るとさほど感じませんが、例えば、素焼きのアーモンド入りの大鍋にコーンスターチ、塩、砂糖、スパイス等がカップ単位で加えられることを想像して見ると決して微量でないことも納得できます。ですから結局生または素焼きのアーモンドに自分でスパイス、ハーブ、塩などをパラっとかけて食べる方が良いとわかります。塩味の場合、塩分は28グラムあたり0.1ｇから2ｇ。450グラムのパッケージを買うとすると、その内、塩が1.6ｇから32ｇ！私は甘みのついたナッツは購入しませんが、砂糖味の方がもっと恐ろしく、28ｇあたりの砂糖の量は5グラムという表示がありました。450グラムのナッツを買ったつもりでも実際に80グラムの砂糖を購入していることに！！！失敗例：マリネードなど液状物に注意。マリネードされた食材：ナチュラルスーパー等で売られているオイル、酢とハーブでマリネードされた豆（大きな白い平豆やひよこ豆）がとても美味しいのですが、このつけ汁がとろりとしていることを考えると、かなりの糖分が加えられていることになります。そして加えてオイル（キャノーラオイルが一般に使われています）ですから、少し食べる分は良いのですが、そのあと消化にかなり負担がかかります。困ったことにこうした小さなパッケージには栄養価表示がありません。また外国からの輸入品のラベルには間違いが多く、故意に塩分や糖分を低めに表示していることも。これもウクライナの友人がよく言っていたのですが「ラベルにはなんでも好きなことを表示できる。自分で確かめるまでは絶対に信用しないこと。」実際には砂糖がかなり加わっている感じがあります。よく中国産やメキシコ産のラベルに？？と思うような数字が多く見受けられます。6。セールには理由があること、見切り品の誘惑に負けない。売り手側の理由を考えてみること。セールがあると、一方的に「得になる！」とだけ考えてしまいますが、売る側から考えてみてください。なぜセールをするのかの理由にはいくつかあります。＊商品が賞味期限近くなり在庫が溜まっている。（特に量り売りのナッツ、穀物、スナック、ドライフルーツ、コーヒーには注意）＊仕入先から「品質が多少問題がある（果物の場合甘みが少ない、形がいびつなど）」と前もって情報が入っている場合。グレードの低い生鮮食品の場合も相当します。＊生鮮食品でよくあるのは、在庫がだぶつき、早く売りさばきたいからです。＊＊一方、消費者にとっても売り手にとっても得になる場合もあり、これは新しい仕入先、あるいは新製品ということで特別価格になる場合、これは買い得です。またよく見切り品コーナーで売られている野菜や果物ですが、安い！と飛びつく前に「栄養価の劣化がすでに起こっていること」、「見栄えのよくないものを購入することで多少惨めな感覚を覚えてしまうこと」さらに、安いということで見切り品袋をいくつも買い込んでしまうことにも注意しなくてはなりません。いつも私自身が行なっているのは、食品を持ち帰った場合にどこに保存するか？買ったその日に食べるのか？新鮮な食品を食べるだけ買ったらどうなるか？と考えてみることです。置き場所がないとなると買いません。またその日に食べないだろうと思ったらやはり買わないようにしています。そしてさらに安物買いは心理的なマイナス作用があり、自分のある種の尊厳を損なうことにもなります。7。冷蔵庫や冷凍庫が整然としていることは頭の中や体内も整然とされていることに。食べると思って買ってしまった野菜や果物はジュースで処理。幸いなことに冷蔵庫の中は試行錯誤の結果整然とされたままです。しかしそれでも、失敗は起こります。失敗例：2日前その日突然レタスが食べたくなり購入、8分の1ほど食べたところで、全く興味が感じられなくなりました。レタスはどんどん劣化します。問題は私の繊維質に対する消化力が停滞していることです。それで、以前右腕を骨折した際に、ケールやレタスのジュースがこの上なく美味しかったことを思い出し、レタスと人参を若干混ぜてジューサーでジュースを作りました。レタスには独特の甘みがあります。確か骨の組成に良いビタミンKが含まれていると記憶しています。また、キュウリも同様、無理して食べると消化できませんが、ジュースにするとミネラルの恩恵にあやかることができます。冷凍庫にはセールの際に購入した紫芋があります。こちらではベトナム芋と呼ばれており日本では種子島黄金ゴールドとも呼ばれている甘みの強いものです。以前毎食食べていたものの、志向がビーツ、そして現在の段階でナッツ（ピーナツやアーモンド）に変わり、すっかりご無沙汰に。しかし志向が戻ってくる可能性があるために冷凍のままであと数ヶ月は様子を見るつもりです。＊＊おまけの発見；ぬか漬けにするブロッコリーは一旦冷凍させてから漬けると糠や塩分カットに。また、経験上学んだことでは、ブロッコリーのぬか漬けを作る場合、一旦生のブロッコリーを小分けに切って冷凍してからぬか漬けに使うと、冷凍のお陰で糠とともに自然解凍した際にすでにしんなりとしていますから糠と塩分が少なくて済むことです。これで劇的に糠と塩分使用量が減りました。これからも困難な食品の断捨離に取り組み続けるつもりです。*************【産地直送・送料無料】サツマイモ2種食べ比べセット各1.5kg 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