【食べた日:2021年(令和3年)7月31日(土)】
川口市の名物?
※ 公式HPより
創業以来の甘味小倉あん
創業以来、変わらぬ味を守っている太郎焼。頑なに守っているその甘味は多くの支持があってのものです。
体が疲れた時に、糖分を含んだ物を食べますと回復に良いようですので、その事も求められてきた理由になっているのかもしれません。
また、昔から「あずき」には解毒作用の効果が有ると言われ、「あずき」を常食すると体内の毒素が排出しやすくなると言われております。
いわゆる「今川焼」「たいこ焼」といったところでしょうか。
当店はすべて「オートメーション」で焼いています。
ひとつの機械に40枚の板があり1周すれば焼き上がりです。
自家製のあんことミックス粉で独自の太郎焼になっています。
※ 太郎焼(170円)
〈太郎焼本舗:埼玉県川口市栄町3-7-1〉