みーちゃんのひとり言

新しくガスコンロを買い替えました

1年ほど前から、３つのうちのひとつのコンロの火力が弱くなっていました。

センサー付コンロ部分でしたが、他の２つが使えていたので特に不便も感じず

そのまま使っていました・・・が、

先日私が不在中、珍しく主人がお茶を飲むために湯を沸かし…

センサー付き箇所を使用したため、１５分ほども時間がかかったそう

火力が弱くなっていることを知らなかった主人ですが、

ひとり分のお湯を沸かすのに、よく１５分も待ったことだわぁ～

たまたま、広島ガスのガス展のチラシを見つけた主人

会場では、色んなメーカーの最新ガス機器が販売されているとのことで

１１月末に2人で行ってきました 

３０～５０％OFFで販売されてるとのことで、多くの方が来場されていました

コンロの設置に来てもらうのには、やはり日数がかかるようで・・・

本日に終了しました

元々パロマのビルトインコンロを使用していたので、今回もパロマに。

10年以上も経つと、コンロもスッキリとしていますね！！ 

以前のは、ごとくの掃除も大きいので面倒でしたが、新しいのは楽そうだわ

トッププレートも汚れをサッと拭き取りやすいので、

毎年、悪戦苦闘していた年末大掃除もかなり楽になったわぁ～

今月は、お風呂の修理で出費があったりしましたが、

ガスコンロまであっさりと購入してくれるとは！！

主人に感謝です

“３つのコンロが使えるようになったから、色んな料理を作ってね～”

と主人からの一言・・・

身体に良い料理を、頑張って作っていきましょう～

また寒くなってきたので、とろみのあるスープを作りました

ちえ’ｓキッチンさんのレシピを参考にさせていただきました！

器の盛り付けてから、好みの辛さになるようにラー油を加えましたが、

生姜入り＆とろ～っとしたスープで、とても身体が温まります

春雨がツル～と食べやすく、他の具もたくさん入っていて食べごたえも十分！！

とっても美味しいスープでした

白菜と豚ミンチのとろとろピリ辛春雨スープ♪


料理名：白菜と豚ミンチのとろとろピリ辛春雨スープ♪
作者：ちえ'sキッチン

■材料（３～４人分）
白菜 / 1/8玉
豚ミンチ / 120g
絹とうふ / 150g
春雨 / 30g
水 / 600ml
顆粒鶏がらスープ / 5g
しょう油 / 小さじ２
しょうが(チューブ) / 4～5cm
塩コショー / 少々
水溶き片栗粉 / 水大さじ２＋片栗粉大さじ１
ラー油 / ひと回し
青ネギ(小口切り) / ひとつかみ

■レシピを考えた人のコメント
クタクタに煮込んだ白菜とトロトロ春雨に、豚肉の旨みがつまったスープがしみこみます。
ショウガとラー油のピリ辛で体の底からあったまります♪

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