テーマ:楽天レシピ(154532)
カテゴリ:楽天レシピ
我が家ではラーメンをよく食べています
主人はラーメンが大好きです アメリカでも、OTAKUなどのラーメン屋さんを見つけたので たまに食べに行っています が、 買い物に行った時も、スーパーで『ラーメン』を見つけると 購入している主人です・・・ お土産で頂いたりもして、冷凍麺やカップ麺なども含めると、 いつの間にか大量のストックがあります 賞味期限は長いものが多いので安心ですが、 収納棚を占領されているので、少しずつ食べて行かなければ!!! たいてい ネギやタマゴなど 簡単なものをトッピングするだけなのですが 少しでも栄養バランスが良くなるように、 野菜もたっぷりとトッピング 先日、水煮たけのこを購入していたので、 メンマを作ってみることに ブルーボリジさんのレシピを参考にさせていただいたメンマ風炒めです お酢がしっかりと効いてて、ご飯のおともにも おつまみにもなる 一品です! もちろんラーメンのトッピングにもピッタリ キャベツやほうれん草などの野菜も たっぷりとトッピングして 美味しくいただきました 薄切り筍☆メンマ風炒め 料理名:炒め物 作者:ブルーボリジ ■材料(約5人分) 筍 / 300g 米油又はお好みの油 / 大さじ1 ☆醤油 / 大さじ2 ☆オイスターソース / 大さじ1半 ☆砂糖 / 小さじ2~大さじ1 ☆酢 / 大さじ1~2 ☆水 / 大さじ3位 ◆ゴマ油 / 小さじ1 ◆輪切り唐辛子又はラー油 / 少々 ■レシピを考えた人のコメント 大きな筍、アク抜きしました。硬い部分を薄切りにしてメンマ風炒めに。酢がポイントです。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。 にほんブログ村 簡単料理ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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