テーマ:楽天レシピ(150205)
カテゴリ:アメリカ:食材・買い物
今週は クルミパン を作りました
久しぶりに SPROUTS に行った時に クルミを購入。 これを使って作ってみることに! いつものように Active Dry Yeast を温めた牛乳に入れて予備発酵させてから ホームベーカリーに他の材料と一緒に入れて パン生地作り。 できた生地を 台に置いて等分に分けます。 パンの形に形成して しばし発酵させます 2倍くらいになったら、オーブンへ。 相変わらず、生地を等分にカットできていないので 大きさが異なりますが・・・ 焼きあがりは上々かな 本日の朝食にいただきました! パンはやわらかく、クルミの食感と風味を楽しめます 今週のパン作り! クルミパンも美味しくできました 次は何を焼こうかな~~ くるみたっぷり♪クル・ミニ・パン 料理名:くるみパン 作者:tara@minfannote ■材料(6人分) 〈パン生地@HB〉 / 強力粉 / 200g きび砂糖 / 20g バター / 20g 卵 / 20g 牛乳 / 120g 塩 / 4g ドライイースト / 3g クルミ(ローストしたもの) / 70g 〈仕上げ用〉 / スプレーオイル / 適量 ■レシピを考えた人のコメント 小さい頃、大好きだった某ベーカリーの「くるみパン」。 懐かしくなり、独特の形をまねっこして、作ってみました。 お手本よりも小ぶりな仕上がりです♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。 にほんブログ村 簡単料理ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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