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2022.01.09
テーマ：グルメ・お買い物(589)
カテゴリ：広島県
広島最終日の夕食は 集来軒 へ行ってきました
 ここのお店は 主人が広島に就職してから 会社の方達とよく行っていた 馴染みのお店です。 ホルモンなどの一品料理を堪能できます  3年半ぶりになるのかな・・・ 来店すると マスクをしていましたが 大将はすぐに主人のことがわかり 「○○さん アメリカから帰って来たんですか？」 と声をかけてくれて 主人は大感激です  人気があるので 予約していない時入れない場合もありますが 訪れた時は まだ空いているテーブルがあり案内してもらえました  生キャベツは おかわり自由です。塩を付けていただきます。  ホルモン系などは ポン酢+たっぷりネギのタレなどに付けていただきます。 ネギもおかわり自由です。  3年ぶりですが メニューを見なくても 主人は覚えていて 集来軒に来ると いつも頼んでいた品々を数品 注文！ 豚ほっぺ(ボイル)  脂身の部分はプルプルで 臭みは全くなく ポン酢ダレで あっさりと食べられます 豚タン＆小袋  牛タンとは食感が違いますが こちらもあっさりと食べることができ 美味しいです シロ(牛の心臓)  コリコリ食感がよく 美味しい～ 牛タンステーキ  牛タンは もちろん美味しい！ 最初は 生ビールと一緒に  追加で 広島梅酒ソーダ割り と 主人は日本酒の 十四代   手作り餃子  ネギたっぷりの具材の揚げ餃子です。  追加ドリンクのおつまみに餃子も注文。 最初のホルモン系だけでお腹が満たされてきていましたが 餃子もあっさりとしていたので ペロッと完食 中華ちまき(２個～)   いつも〆に 注文しているちまき。 １個が小さめサイズで もっちもっちで 美味しいので 満腹でもペロッと完食できます 家族で営業されている 小さめのお店。 コロナの影響がないか 心配していましたが 店内はしっかりと感染対策をされていて 以前のように賑わっていました！！ 広島はまた まん延防止等重点措置 が適用されてしまいましたが 頑張ってほしいです  今回は 大将とゆっくりとお話しはできませんでしたが また広島を訪れた時には 行きましょう～～  ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2022.01.09 20:00:07
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