Ducks Home

そろそろおせちの予約をしないとな〜

と思っていたところ、ありがたいことに

今年もOisixさんの大人気おせちを

お試しさせていただけることになりました♡







届いたら箱から出して冷凍庫で保存し

食べる２４時間前になったら

１段ずつばらして冷蔵庫で低温解凍。







食べる１〜２時間前に常温に出しておけば







出来上がりです





今回お試しさせていただいたのは

和洋二段重の「慶梅」





Oisixのおせちは何度か注文していますが

「高砂」以外を食べるのはこれが初！！！

もうワクワクが止まりません(ﾉ∀｀*)





なんでもない日のお昼ごはんが

とんでもなく豪華〜

お正月はお雑煮やお酒と一緒にいただきますが

この日はおにぎりと２年連続登場の

即席お吸い物と一緒にいただきました。笑







ではでは早速！

じっくり詳しく見ていきましょう



一の重







・ 海老艶煮





おせちと言ったらやっぱり外せない海老！

海老好きとしては真っ先にお箸が伸びます。

面倒の先に美味しさが待っていると思うと

殻を剥くのも苦になりません。笑




・ 丹波産黒豆金粉飾





ツヤツヤピカピカにさらにキラキラをまとった

おめでた過ぎる黒豆

永遠に食べていられる安定の美味しさです。




・ 紅白市松かまぼこ





魚の旨味がたまらない♪




・ 栗甘露煮 & きんとん





間違いなく美味しいやつ




・ 紅鮭昆布巻





これ！すごく好きな味付けでした。

毎日食べたい。笑




・ かれい西京焼





脂が乗ったかれいに甘めの味付けが

最高に美味しかったです！




・ 練りごぼう

・ 紅花、白花こんにゃく旨煮





ジュワ〜っとお出汁が染みてて

これも美味しかった〜。




・ 伊達巻





ふっくらしっとり♡




・ カスタード餅







わらび餅のような水まんじゅうのような

ぷるぷるの生地の中にカスタードクリーム！





いきなりの甘い物でびっくりしたけど

こういうの嬉しいです(ﾉ∀｀*)




・ 花餅紅梅・白梅





なんとあんこ入りのお餅まで入ってました♡




一の重は以上の１５品。





伝統的なおせち料理中心の内容となっています。





二の重







・ ローストビーフスライス







なんと言っても目を引くのが

このずらり並んだローストビーフ♡







広げるとこの大きさで食べ応え十分！

（写真は２枚乗っています）





お肉はとっても柔らかくて

別添のソースがまた絶品でした〜。




・ にしん笹奉書

・ 梅人参旨煮







笹の葉を開くと湯葉ぐるぐる巻きの







にしんの甘露煮♡





これ、味染み染みで激ウマです♡




・ 筍旨煮　・ 大黒本しめじ煮

・ 味付巻き湯葉　・ 味付空豆





これまた味染み染み系の煮物たち。

優しい味付けでホッとする美味しさでした。




・ クランベリーくるみ





甘辛い味付けのくるみがカリッとしてるけど

ジュワッとジューシーで

甘酸っぱいクランベリーとめちゃくちゃ合う

ほぼ１人で完食しました。笑




・ 味付海老信田巻





こちらも優しい味付け。

信田巻って多分初めて食べたのですが

とっても美味しかったです。




・ クリームチーズとフルーツピールオレンジ添え





「高砂」にも入っている私の大好物♡

フルーツ感がUPしてさらに美味しくなっていました。




・ スモークサーモンケッパー添え





夫のお気に入り。

ケッパーが良い仕事してました〜





二の重は以上の１１品。







一の重、二の重合わせて２６品という

充実のラインナップとなっています！







おせちには、おしながきと成分表のほか

祝い箸と七草粥の素、お茶が付いています。





過去に何度か祝い箸を買い忘れた私としては

これはすっごくありがたい。笑

そんなOisixさんの大人気おせち

今なら早割でお得に購入できます！！





毎年人気の商品からどんどん売り切れてしまうので

気になる方はとりあえず予約がオススメ！

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もちろんわが家も予約しました♡





お正月にはおせち持参で義実家へ行く予定です(´ー｀○)





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