鶏じゃがと献立。

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2009.03.23

(16)

テーマ：今夜のばんごはん(49835)

カテゴリ：晩ごはん

＊　昨日の晩ご飯　＊

鶏じゃが
アボカド豆腐
海老と青梗菜の生姜スープ
ご飯
納豆

昨日の晩ご飯は
鶏肉バージョンの肉じゃがにしました。
味付けもお醤油じゃなくって味噌ベース。
新ジャガだからホクホクに出来ました♪

そしてもう１品は
超簡単なアボカド豆腐です。
おぼろ豆腐とスプーンですくったアボカドをあわせて
オリーブオイルと塩をかけて完成♪

手持ちのおつまみ本に載ってたレシピなんだけど
簡単でコレ美味しいです！個人的には黒胡椒もかけた方が好き。
お豆腐は濃厚な物の方が絶対美味しいと思うので
次は「男前豆腐」を買ってきて作ろぅっと