今日のお弁当メニュー



紫蘇つくねバーグ
ウインナー
小松菜と海老とぶなぴーのオイスターソース炒め
ひじきと蒸し鶏のサラダ
カニカマと薄焼き卵の海苔巻き
かまぼこの梅紫蘇サンド
ご飯(黒胡麻）







食材調達は生協の宅配か

近所のジャスコを利用する事がほとんどだけど

たまに西友も利用する事があります。




家からはちょっと距離があるので、

お買い物のついでに寄るって感じの事が多いんだけど、

あそこに行くと予定にない物まで買ちゃうんですよね

だってＫＹ(価格安く)と謳ってるだけあって

ジャスコの７掛けか８掛けくらいで買える物が沢山あるんだもの♪




一昨日も久々に西友に行ったんだけど

ちょうどお肉の特売デーで

ついついあれもこれもと買い込んじゃいました

でもその後の下処理･･･コレが面倒なんだなぁ～




なるべく惣菜にして冷凍しちゃおうと思ったけど、

途中で力尽きて、残りはただ小分けにして冷凍しちゃった。

なんて意志の弱いことか・・・。




ちなみに今日のお弁当の紫蘇つくねも

この日買ったお肉で作ったもの。




大葉が安かったのでいっぱい混ぜ込んでみました。

他にも生姜やら葱やら玉葱やら薬味系いっぱい♪

そう言えば味見しなかったけど、どんな味になったかな？

・・・って旦那さん完全に毒見係だね(笑）

不味くない事を祈っておこぅ・・・




＊　＊　＊　＊　＊




ブログランキング参加中
「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッと
クリックしていただけると嬉しいな♪

↓↓↓




私の愛用品♪


天然秋田杉　大館曲げわっぱ　丸二段姫子重



【ランキング入賞】 可愛いパステルカラーのお弁当箱！縦 に積み上げるタイプで、下段には十字...