型LOG (「tara's Minfan Note」別館)
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「型LOG(カタログ=型録)」では、色々な菓子型に応じたレシピメモ&日々のつぶやきを綴っています。
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長女が帰省したので、作った お気に入りの叉焼飽。 14年前に本館でご紹介したレシピに 色々と手を加えてきたので、整理しました。 本来の点心とはかなり違う 我が家の味になったかな~ 【王国風チャーシューまん 5個】 ふっくら皮の中には特製の角煮入っています。 甘味の皮が角煮の甘さとマッチ!叉焼まん 重慶飯店 叉焼まん(ちゃーしゅーまん)3ヶ入り 詳細を楽天レシピで見る
豌豆糕@洋梨型 2024年05月29日
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