皆様、おはようございます。いかがお過ごしでしょうか?今日は西荻窪の街角からお送りします。
今回行ってきたのは、西荻窪の駅前すぐにある
「すし松」さん。牛丼でお馴染みの松屋フーズが仕掛けたお寿司屋🍣さんです。
各座席には、この様なタッチパネルがあり、これでオーダーを取る様になっています。そして商品が出来上がったら、目の前のレーンに流れてきます。
今回オーダーした
「マグロづくし」です。確か1,780円でした。鉄火巻き、赤身の他、中トロ、大トロとマグロの良さを感じることが出来た一品でした。
味噌汁もこの様にレーンで運ばれてきます。
このようにコストダウンをして、気軽にお寿司🍣を楽しめるようになった
「すし松」さん。これからの展開に期待ですね!