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のんびり主婦の家事日記

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2008.09.25
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カテゴリ:今日のこと

またまた政治のビックニュースなるのかしら!小泉さん今期で引退びっくり次の選挙には出ないそうです。小泉さんらしい感じがしますが、少し驚きました。

 

年金

何かと噂の年金特別便が、私にも届きました。間違えないか確認して返信するみたいです。

わからないことあればお電話くださいと書いてありますがーーこれが、なかなかつながらないんですよね(>_<)

 

今日のばんごはん46

かつおの刺身

カボチャの煮物

ごぼうとしらたきのきんぴら下向き矢印簡単ですが美味しいです。
Cpicon ごぼうとしらたきのきんぴら by yuriko804

今日のばんごはん47

ごはん&きのこたっぷり味噌汁

まいたけ、しめじ、油揚げ、ねぎなど入れて具だくさん味噌汁☆美味しかったです。

 

おまけです~~ごぼうの保存方法 

ごぼう保存方法

ごぼうをそれぞれの形(ささがき、千きりなど)に切ってあく抜き。

保存パックに入れて冷凍庫へ2~3時間右矢印取り出してシャカシャカと振り、ごぼうバラバラにします右矢印冷凍庫へ戻して保存。

こうすると、使う分だけ使えて便利です。

どうしても、余った場合に冷凍保存して使っています~~ごぼうはほっとくと、どうしてもしなびれてしまうので。






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最終更新日  2008.09.26 01:13:02
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