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2008.10.17
テーマ：ばんごはん♪(394)
カテゴリ：おかず日記
玉ねぎ丸ごと1個をすりおろして、ハンバーグソースを作ってみました。 さっぱり和風味で、美味です～～でも、玉ねぎが目に
豆腐ハンバーグ、ほうれん草のバター炒め、はんぺん、納豆
オニオンソース 玉ねぎ1個 すりおろす 醤油大匙２、酒大匙２、みりん大匙１、酢大匙1/2 砂糖大匙1/2～1ぐらい（蜂蜜の場合は小匙1ぐらい） 蜂蜜がある場合は、蜂蜜を使った方がいいと思います～鍋に全部入れて１～２分煮込んで出来上がり。
ハンバーグをさっぱり和風ソースで食べたくて、作ってみました～～玉ねぎソースがとても、美味しいです デミグラスソースがあまり好きでない主人には、とても好評なソースでした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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おはよぉございます^^
今度はｵﾆｵﾝｿｰｽ～♪さっぱりしてそうですね^^ 確かに目にしみそうですが私でもできるかな(*^_^*) うちの冷凍庫にはいただいたｼｼ肉のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ…ｵﾆｵﾝｿｰｽなら軽く食べられそうﾃﾞｽ～☆ (2008.10.18 09:12:54)
オニオンソース☆
たまねぎはすりおろしたコトなかった～！！ …たまねぎ、フツーに切るだけでも、 涙出まくりなのに、 すりおろしたらどうなるんだろう（笑） でも食べてみた～い♪♪ (2008.10.18 11:02:13)
こんにちは☆
和風ハンバーグ♪ ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽとは全く違った感じなんでしょうね☆ すりおろすの大変そうだけど・・・ やってみたぃ気持ちでいっぱぃです（笑） (2008.10.18 11:56:54)
豆腐ハンバーグはヘルシーですね＾＾
とても美味しそうです＾＾ほうれん草のバターいためも美味しいでしょうね＾＾ (2008.10.18 16:37:33)
ユカッチ★さん
＞おはよぉございます^^ ＞ ＞今度はｵﾆｵﾝｿｰｽ～♪さっぱりしてそうですね^^ ＞確かに目にしみそうですが私でもできるかな(*^_^*) ＞うちの冷凍庫にはいただいたｼｼ肉のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ…ｵﾆｵﾝｿｰｽなら軽く食べられそうﾃﾞｽ～☆ ----- こんばんわ＾＾ シシ肉に、良いかもしれませんね。 かなり目にしみますが、さっぱり美味しいです。 (2008.10.18 22:23:16)
☆みかちとCookie☆さん
＞オニオンソース☆ ＞たまねぎはすりおろしたコトなかった～！！ ＞ ＞…たまねぎ、フツーに切るだけでも、 ＞涙出まくりなのに、 ＞すりおろしたらどうなるんだろう（笑） ＞でも食べてみた～い♪♪ ----- すりおろしして煮込むので、少し辛いです(>_<) でも、酢も入れてさっぱり頂けます～～とても美味しかったです～～。 (2008.10.18 22:34:03)
ゆっきりん☆こさん
＞こんにちは☆ ＞和風ハンバーグ♪ ＞ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽとは全く違った感じなんでしょうね☆ ＞すりおろすの大変そうだけど・・・ ＞やってみたぃ気持ちでいっぱぃです（笑） ----- こんばんわ(^o^) 豆腐ハンバーグには、さっぱり味の和風のソースいいかなと思い作ってみました。 玉ねぎを強くすりおろすと、少しにがみが～～でも、少し煮込んだら平気でした。 赤ワインソースも美味しいですが、玉ねぎソースはさっぱり頂けます。それに、玉ねぎなので体にもよいと思います。 (2008.10.18 22:44:53)
atiti2951さん
＞豆腐ハンバーグはヘルシーですね＾＾ ＞とても美味しそうです＾＾ほうれん草のバターいためも美味しいでしょうね＾＾ ----- 豆腐ハンバーグに玉ねぎソースの組み合わせがグットでした(^o^) やはり、ハンバーグには青菜の付け合せよいですね～～美味しかったです♪ (2008.10.18 22:51:02)
オニオンソース作ってみたいっ♪
玉ねぎまるごと1個すりおろすなんて、なんと大胆な！ 目に染みそうだけど(^^;;; 大根でも代用できそうですね。 色々応用ききそうなソースな予感(^^)今度やってみます！ (2008.10.19 18:24:04)
さ とさん
＞オニオンソース作ってみたいっ♪ ＞玉ねぎまるごと1個すりおろすなんて、なんと大胆な！ ＞目に染みそうだけど(^^;;; 大根でも代用できそうですね。 ＞色々応用ききそうなソースな予感(^^)今度やってみます！ ----- こんばんわ(^o^) 大根でも、美味しいと思います～～♪ 実は、大根にしようか、玉ねぎにしようか迷ったのですが。 そうだ！！体にもよいし、玉ねぎにしようと思い～～作ったら美味しい☆主人にも好評でした。 今度～～玉ねぎドレッシングに挑戦しようかな～～(^o^) (2008.10.19 23:01:34) |
しみる～～。
