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2011.05.19
テーマ：今日のレシピ(81)
カテゴリ：食材＆今日のレシピ
気がつけば、家の近く公園の桜もすっかり新緑に～～～＾＾
気持ち良いです～～心も洗われる感じがします！！ 2日ほど前に、人間関係でちょっとイヤな事があって少し落ち込み気味だった私～～緑が元気にしてくれました 私が我慢すればいいことだと～～自分に言い聞かせながもモヤモヤ！！ でも、でも、いったん引き受けたこと（自治会の仕事）を放り投げる事は出来ないから～～うまく付き合いながら頑張るしかないと思っています！！ うん～～頑張るぞーー！！ すいません、何のことが分かりませんよねっ～～愚痴です（笑）
タジン鍋で肉じゃが～～ホクホクよ～～＾＾
牛肉、じゃが芋、ニンジン、玉ねぎ、糸こんにゃくに調味料（醤油、酒、みりん、砂糖）を加え中火で蒸し煮（１５分～） 油を使わないのでヘルシーよ～～＾＾
自家製スナップエンドウ～～甘いです＾＾
山うどのきんぴら～～ほのかな苦味が美味です＾＾
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