スープジャーでオートミール生活

自宅待機生活が続いていますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？
私は相変わらず家にこもって過ごしています。
時間に余裕があるので、お料理を楽しんでいます。



今日焼いたのは、母リクエストのコッペパンと、くるみアンパン、コーンマヨパン。



お昼はチキンと野菜たっぷりのココナッツカレーとチャパティ。



夜はオクラのサブジ（カレー炒め）

会社に通っている時よりも、なんだか充実した食生活を送っています。
昼間は人が結構出ているので、人のいない深夜に散歩して運動不足を解消しています。

こんな時だからうまく生活して、なるべくストレスを解消できるように工夫しています。
私にとって、美味しいものを食べるって一番のストレス解消になります。
皆さんも少しでも明るい毎日を過ごされますように。