みつみつの台所～いとおしくおいしい毎日～　　.　

皆様、今日までみつゾウの旅の記録にお付き合いくださって
本当にありがとうございます。
最終日（5月6日）の様子をお伝えします。
・・・って言っても、ほとんど景色を見ながら帰るだけなんです～。

朝は「あけびの湯」でまたまた入浴＆ヤクルト。
（以前は牛乳だったみたい・・・牛乳もよかったな・・・）
その後、りんごの畑をうねうねドライブしながら岩松院へ。
ここには葛飾北斎が晩年に描いた肉筆の天井画があるのです。
それと、小林一茶が「やせ蛙・・・」と詠んだという池。
みつゾウも池のほとりに佇んでみました。蛙はいませんでした。



小布施には「北斎館」という、肉筆画を展示した美術館があるのですが、
私たちが見た北斎の作品は天井画だけ。
でも、これで十分満足できました。

小布施のりんご畑を眺めながら、帰路。
この花が、秋には真っ赤なりんごの実になるのね・・・。



途中、、野沢温泉に寄り道しました。
過去に何回も、祖母と来たり職場の旅行で来たり。
でも、あんまり外湯に入ったことがないのです。

　

そこで今回は、外湯（共同浴場）で軽く入浴♪・・・アツイッ。
どこの外湯も熱いのは共通。でも場所によってお湯の色が違う!
すごい、いつかじっくり全部の外湯をめぐってみたいわ～。
湯の花が漂う、いいお湯でした。



おなかがすいて、おやきを食べるみつゾウ。
「野沢菜」と「蕗のとう味噌」を購入。これも温泉に負けずアツイ！
そして、あとはひたすら自宅を目指す。
いつもは渋滞している道、この日はなぜかスイスイ。
明るいうちに帰り着くことが出来ました。

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帰宅後「あぁ、楽しい旅だったね」と言いつつ土産を広げる。

～私たちの土産の購入ポイント～
●なるべく、現地のもので手作り。
●なるべく、素材そのものの味。
●なるべく、地味なもの。

で、購入したもの↓。


八幡屋礒五郎・唐辛子＠善光寺門前
通販ありですが、やっぱり買わなくちゃ。


山屋天平堂・杏ようかん＠小布施
これも通販あり（へぇ、意外！）。
お店も販売員の女性も控えめで信頼できる感じ。
私は「干し杏」がすごく好きなんですが、観光地に多い「実は中国産」。
（それなら、うちから400メートル先のスーパーでも買えるのだ！）
こちらのお店の杏は、信州産。帰宅後ＨＰを発見してみれば、お仕事も丁寧。
試食しましたが、おいしいです。食べるのが楽しみ。
もっと色々買っても良かったなぁ。


マロナップル・ジャム＠小布施
果物と砂糖だけのジャム。ペクチンなしのサラサラタイプ。
マロナップル＝マロン＋アップル、という意味の造語だそうです。

　　
ドイツ風りんごパイ（アッフェルタッシェ）＠小布施
「添加物なし！７日もつ！」という販売員の元気ハツラツトークに魅かれて買う。
帰ってよく見たら「７日もつ」は７日間ではなく「５月７日まで」だった。
私の聞き違いか・・・。無添加で7日間もつはずないものね。
ので、もう食べちゃいました。
更によく見たら、パイの包装透明ビニールに白い印刷で原材料表示。
「小麦粉・りんご・水あめ・砂糖・バター・脱脂粉乳・食塩・乳化剤・
　酸化防止剤（ＶＣ）・酸味料・乳酸Ca」
あれ？無添加じゃなかったっけ？これも聞き違いかぁ。
・・・乳化剤、まぁマーガリンにも入っているし。
・・・酸化防止剤、っていってもビタミンＣだし。
・・・酸味料、クエン酸も酸味料だし。
・・・乳酸Ｃａ、何のために入れているのかな？気になるけど。
聞き違いのせいで、プチショックなお土産に・・・。自己責任。
（添加物は普段も口にしています、多少気にする程度、聞き違いがショックなの）
保存料無添加、ってことだったのかも。
原料を正直にちゃんと書いている点は、むしろイイコトなのよね。
全国的に人気のアップルパイみたいですよ。
「はなまるマーケットの『人気おとり寄せ』で紹介された」って言ってましたよ。
通販で購入できますよ。ＨＰもありました。


野沢菜本舗・野沢菜本漬け（晩秋仕込み）＠野沢温泉
子どもの頃は畑で野沢菜を育てていて、
秋には親戚が集まって祖母を中心に、洗って漬けていました。
春先になると酸味が出てくるんです、乳酸発酵で。
その祖母の味に近い・・・じぃん。

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