みつみつの台所～いとおしくおいしい毎日～　　.　

クッキーを焼く時は、1度に小麦粉200g～240g分を焼きます。
卵1個に対して、大体このくらいの量の粉を使うから。
バターは粉の重さの半分入れます。
砂糖は粉の重さの1/3くらいにしています。
すると、1度に400～500ｇの生地ができます。
生地の状態で冷凍することもありますが、たいてい1度に全部焼いちゃう。
保管には・・・海苔の缶を使います。

母が送ってくれる荷物の中に、時々この海苔を発見する。
いつも同じメーカーの、丸い缶。
軽いし、ちょっとできた隙間を埋めるのにピッタリなんでしょうね。
で、私は海苔を食べ終わると、この缶を捨てずにとっておく。
数がまとまると、これが密封できる上、重ねて収納できて便利。
クッキーを入れるのにいい塩梅なのです。

でも、見た目がイマイチ。
「海苔」って書いてあるし、でも中身は「クッキー」だし。
（渋い花の絵柄は、気に入っているんですけどね）
思いついて、ちと「おめかし」させてみました。
使ったのはA4サイズのポストイット、インクジェット紙の「ピクプレ」です。
本来はプリンターにセットして写真や絵をプリントして使う。
インクジェット紙って、実は消しゴムはんこのインクの乗りもいいのです。
ピクプレを缶の高さに合うように切って、はんこを押す。
缶の周りにぐるりと貼り付ける。

　　　　

出来上がりです。
食べ終わったら、紙は簡単に剥がせるので、缶を丸洗い。
乾いたら、また紙を巻けばOK。
「貼って剥がせるポストイット」なので、何度か繰り返して使えます。
・・・だたね、実は長さが2センチほど足りなかった。
写真の見えないところでちょこっと、缶が露出しているの。残念。

　　

　　


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