毎日美味しく

ここのところずーっと旦那さんは外食。

おまけに朝帰り＆二日酔い。。。（－－#)

一人ご飯は焼きそばだとかチャーハンだとか炭水化物に偏りがち。

おまけに職場でのモメゴト＆暑さで自分のご飯なんてどうでもよくなってました。

コレではいかーん！！！と思って

今日も一人だけどキチンと作りました。




ご飯は人参・生姜・チリメンジャコの炊き込みご飯(紫蘇＆茗荷)

かぼちゃと玉葱・シメジのお味噌汁

ヤマメのルクエ蒸し、ポン酢で

かぼちゃのレンチン(てんきち母ちゃんレシピより)

冷奴(紫蘇＆茗荷)



久しぶりに蛋白質を摂った気がする・・・

茄子と胡瓜を使えなかったけど一人分をきっちり作れたし

美味しく食べれたので満足～♪

やっと今日の午後からお休みなので

何も考えずにのんびりします～(´－｀*)