カテゴリ:食べる日記
先日安売りしていた胡麻豆腐を久しぶりに食べたいと思って購入。 食べてみるとどぉ~にも胡麻の風味もねっとり感が足りなくて やっぱり安売りのものではダメかぁ~と お高いのを買おうとリベンジを誓ったのですが どうせなら作ってしまうか。。。?と挑戦しました! 材料は練り胡麻・葛粉・水だけ。 中火で加熱しながら練って型に流しました。 味はねっとり濃厚で胡麻の香りもバッチリ! すごーく美味しかったv(≧▽≦)v満足です 炊き込みご飯も出番が多い? ほんのり秋なのでしょうか。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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