毎日美味しく

旬ではないのですが今夜は魚が食べたくなったので

珍しく行った生協で一番目立つところに売っていた鰤を買いました♪

私は背身、旦那さんには背身＆腹身と３切れ入。

養殖ではありますが脂は程よく乗っていてふんわりとろーり(￣▽￣*)



フライパンでしか私は照り焼きが作れないので皮までは食べれません。。。

旦那さんは子どもの頃から鰤の皮が好きだったらしいけど。

根っからの魚好きには私の作り方では物足りないだろうなぁ（＾＾；）

それでも美味しそうには食べてくれていました。

冷奴は我が家にしては珍しく薬味たっぷり♪

庭の茗荷と三つ葉でわんさか山盛りに。

かぼちゃはてんきち母ちゃんレシピでバターと塩でレンジでチン♪

おやつ？ってくらいクリーミー(￣▽￣*)

お気に入りです(*＾＾*)