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2010.01.11
カテゴリ：おやつ
昨年末ポイントで買ったみかん5キロ。
これはお買い得でした。 小さいんだけどすっごく甘いの。 大きな口なら一口で食べられちゃうよ。 またほしいと検索するけれど2キロとか3キロで 送料コミコミ1000円というのはあるんだけど 5キロってないのよ。 この辺のスーパーでは売ってるけどね。 もう皮がぷかぷかしてそうでおいしくなさそう。 っとととと・・みつけた！！ あった。  1000円ポッキリ！！ 愛媛産ぷちみかん 5kg【ワケあり】☆送料無料☆１２日朝７時まで～～ 今日は鏡開きの日。 といっても鏡餅はないんですけどね、 お餅はいっぱいあるし、小豆もあるのでお汁粉にしようと 活力鍋で作りました。 昨日作って今朝見るといい具合に水分が蒸発して餡子になってる。 んで、このみかんを組み合わせてお餅を求肥にして みかん大福を作ってみました。 ちょっといびつですがね～～。  求肥が難しかったの。 切り餅を水につけながらチンして柔らかくして砂糖シロップを 少しずつ入れて滑らかにするんだけど、なかなか滑らかにならないの。 何度かチンしなおして出来たので、今度はもっと上手くできるかな～～ 話は変わり、我が家で大好きな松前漬けがあります。 去年暮れに注文したら１０日ころの発送になると・・ 今時ずいぶんのんびりした会社だわ。 で、昨日届いたのですが、本当においしいの。 ご近所さんは松前漬けってそんなに好きってほどでもなかったけど これを食べてから好きになったわ～～といってくれます。  炭水化物控えなきゃいけないのに、ごはんが止まらない(-_~-)  ブログランキングに参加しています。 読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ 背景･タイトル 写真素材 ミントBlue お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010.01.11 15:15:57
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