|
|
|
2023.03.07
テーマ：簡単レシピ(3384)
カテゴリ：ご飯もの
カレーベースで誰でも思いつくレシピと思いますが
お手軽に作れるとあってはやはり作ってみなければ…とドリアを作りました。 モニタープレゼントでいただいたお手軽調味料は 「印度カリー子監修スパイスカレーベース」  一人分1袋で2袋入っています。 封を開けると直ちにかおる、スパイスの効いた感のある刺激的な カレーの匂い。 おいしそ～～～～！と思わず期待感が高まります。  多分ドリアならごはん少なめなので2人分でも 1袋でいけるはずと使ったのが正解。 めちゃくちゃおいしかったです。 材料 2人分 人参3センチほど ピーマン1個、 しめじ1/2袋、 あらびきウインナー2本 ご飯軽めに2杯 サラダ油小さじ1 印度カリー子監修スパイスカレーベース1袋 バター10g 小麦粉大さじ1 牛乳200㏄ 塩胡椒適宜 シュレッドチーズ２つかみ ドライパセリ適宜 作り方  １ 人参は薄めの短冊切り、ピーマンは縦半分にして種をとり薄切り、 ウインナーは斜め切り、しめじはほぐし、フライパンにサラダ油を敷いて 炒める。 ２ 1にご飯を入れ、ほぐす。 ３ ２にスパイスカレーベースを入れて混ぜる。  ４ 3を器2つに入れる。 ５ 小鍋にバターと小麦粉を入れる。 ６ 弱火にかけバターが溶けて小麦粉と混ざったら火をいったん消す。  ７ 6に少しずつ牛乳を入れだまにならないようにかき混ぜていく。 ８ 再び弱火にしとろみがついたら塩胡椒を加えて味の調節をする。 ９ 4の器に8を半分ずつかけて、チーズをのせる。 200度のオーブンで10分焼く。  大満足でした。 トマトやブロッコリーを足すと色どりもいいしジューシー感もでると思います。 でもとにかくお手軽にと出来上がったレシピです。 お手軽調味料で簡単料理レシピ スパイスレシピ検索 「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加しています。  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023.03.07 14:46:59
[ご飯もの] カテゴリの最新記事
|
