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メシ食う俺もすきずき

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朝飯・昼飯

2020.10.11
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カテゴリ:朝飯・昼飯


俺は前にこのブログに「B級グルメといえば焼きそばというほど」と書いたことがあり、その時に確かウコクック君(当時)だったと思うけれど「汁なしで提供できる麺類が、屋台や食べ歩きというコンセプトに刺さるのであろう」とコメントいただいて、なるほどと感心した記憶がある。

大分県日田市には日田やきそばという文化があるが、日田やききそばの雄である想夫恋は俺が子供の頃から福岡にもチェーン展開していたので、B級グルメブームとは関係なくずっと前から存在していた。

Wikipediaによると日田やききそばの特徴は、キャベツを使わずもやしとネギの野菜を使い、麺が焦げるほど焼くらしい。

さて、今日はいつもの隣県でイベントだった。イベントはもう災害ボランティアとは言えないだろうと思う一方、イベントにお越しになる方が災害後に伺った家の方ばかりで、災害を起点としたコミュニケーションという意味では災害のど真ん中かもしれない。

そんな堅苦しい話とは関係なく、今回のイベントの炊き出しは、


日田やきそばではなく「日田の人が作る焼きそば」らしい。


日田やきそばと日田の人が作る焼きそばの違いはよくわからないが、俺の今日の昼飯はこれがすべてで、美味しくいただいた。

今から昨日炊いたご飯と昨日作ったキンピラで晩飯を食うが、とりあえずここまでをエントリーする。







最終更新日  2020.10.11 20:04:04
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2020.09.10
カテゴリ:朝飯・昼飯
昨夜は総菜の焼き鳥2本と角切りキャベツしか食わずに寝ると書いた。走った夜ってさすがに疲労で眠りが深いからなのか、翌朝目が覚めるのが早いんだよね。今朝も4時に起きて、起きた瞬間腹が減っていた。

とりあえずコーヒーを淹れたが、コーヒー一杯では腹は膨れなかった。普段はこんな時のためにカップスープの在庫があるのだが、カロリーよりも塩分の方が心配で、しばらく買うのを自粛していた。

何かないかとストッカーを漁ったらチキンラーメンMINIが、3袋1パックのうちの1袋だけあった。



いくらミニとはいえ、朝5時前にインスタントラーメンはどうなのよと考えたが、外装のパッケージをよく見ると小さく「スープ感覚でお召し上がりください。」と書かれてある。

なんだ、チキンラーメンMINIはスープなんだ。じゃあ、安心して早朝から 食おう、いや飲もう。

さて、今夜は昨日の晩飯用に買っていたキンメダイの干物がある。昨日は走った疲労で食えなかったが、今日こそ魚焼きグリルをバルコニーに持ち出して焼こう。


今日は走らないし余裕があるのだが、ご飯も冷蔵だし、味噌汁も昨日作っていたし、することがないので、キャベツとタマネギ・ニンジンを水晒し・塩もみして、


ジャガイモを水茹でした後マッシュして、ポテサラを作り納豆を添える・。






最終更新日  2020.09.10 21:14:24
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2020.08.13
カテゴリ:朝飯・昼飯
北海道からメロンが4玉届いた。


今家には俺と親父の2人しかいないのに。さすがにこれは食いきれないと、一玉は前の家の大家に持って行ったが、逆に梨を3玉もらってくる始末で、とりあえず一生懸命フルーツを食おう。

毎朝バナナを一本食っているのだが、そういうわけで昨日はバナナを買わず、


朝からメロンを1/4食う。1/4は食い過ぎだろうと思うが、美味しいものは美味しいうちに食わないとね。

さてそんな日は、19時に走りに行くときには31℃を超えていた。普段は10Kmを走ろうと思ったら5Km行って戻ってくるが、今日はあまり家から離れるとやばいと感じて、3Km行って戻ってきた。往復6Kmでも汗の掻きかたがすごかったが、もう少し頑張ってみようと逆側に走り抜ける。

といってもさすがにしんどく、今日は8Kmで勘弁してもらう。それでも今の時間頭が少し痛い。

今夜の晩飯は、一昨日使った豚肉が半分残っていた。キャベツももう少しあるしタマネギもある。充填の割には固い豆腐も在庫があった。なんとなく豚汁をイメージしたけれど、豚汁ならばほかにもう一つおかずが必要になり、走った後でそこまでは必要なく、


それらを料理白だしと鷹の爪で煮込んでみた。

この後、デザートにメロンを1/4食う。


一日にメロン半玉ってどう考えてもやり過ぎで、下手したら俺の一日の食費よりも高いかもしれない。

と散々書いてきたが、実は情けないことに、メロンを食うと若干気管支に違和感が出る。このデリケートな時に気管支の違和感はおおごと。






最終更新日  2020.08.13 21:46:23
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2020.07.05
カテゴリ:朝飯・昼飯
Webに書けること・書いてもいいことなんて、日々の生活の1/3もない。土曜日の活動が23時を過ぎたので昨夜は武雄泊で、今日も武雄で活動してきた。これは事実であり、何一つウソを吐いていない。

さて、武雄の民間災害ボランティアセンターの横にはディスカウントストアがあり、ディスカウントストアとはいうものの鮮魚コーナーには鮮魚業者(鮮魚店)が入っている。その鮮魚コーナーの名物がこれ、


食べにくい巻き寿司。値段の詳細を忘れたが、税込み300円もするものではなくて、ハマチの日もあるが、今日はマグロだった。(もちろん、マグロといってもキハダやビンチョウだろうが。)

これの何が食いにくいかって、切れていないことはもちろんだが、片方から食べ進むと最後には具だけが残ってしまい、この見えているよりも多い具を手づかみしなければならない。さらにはしょう油とわさびの小袋が入っていても、ケチャップとマヨネーズを掛けるアメリカンドッグではないのだから掛けようもない。

これを包丁で切って、しょう油小皿を用意して食うのは邪道で、かぶりつくからこそ一本巻きの意味がある。(もちろん恵方巻ではないから、ソーシャルディスタンスの中、会話しながら食う。)

球磨川沿いの災害が発生しなければ、土曜日は日帰りで帰ってくる予定だったので、一昨日炊いた冷蔵ご飯が残っている。もう白ご飯としてこのままは食いたくなく、レトルトのハヤシライスを買ってきた。この後はこれを食う予定。

ここまで書いたのでついでに。土曜日は3人で行動していた。ご存じの通り俺は無名の一市民だが、他の2人はその世界ではちょっとは名の知れた存在で、熊本・鹿児島での災害発生の報を受けて情報を求めるいわゆるプロ(という表現が悪ければ団体)ボランティアからの電話・メール・SNSでの連絡が、横で着信音を聞いていて笑うくらいに殺到していた。

テレビで映される災害は切り取られた一場面で状況がつかめず、みんな情報を欲しがっているのだろうし、何よりコロナ下でどう動くべきかの指針が欲しいようだ。

一市民の俺は、今後も降ると予報されている雨の状況・今は人命救助の段階であること・コロナ下の折まずはボランティアを県内のみに規制するであろうことから、状況を注視しつつ今できることをするしかない。






最終更新日  2020.07.05 19:45:03
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2020.06.14
カテゴリ:朝飯・昼飯
今週というか先週はまだ11Km残っていた。今日も大雨の予報だったが、5時前に起きたらまだ降っていなかった。夕方には雨が上がる予報だったので、走るのは夕方でもいいかと思ったが、11Km1時間ならば先に走って楽になりたい。

そういうわけで6時過ぎに走りに行く。いつも同じだが朝走るのは、体が目覚めていないのできつい。特に湿度が高くて今にも降りそうな天候ならばなおさらだ。それでもなんとか11Kmを走って帰りにコンビニに寄って、平日の朝食は炭水化物抜きなのだが、カロリーが高そうなハムカツ卵ロールパンを買って食う。

さて、とりあえず洗濯はするとして、それから何をしようか。図書館は再開されていると聞いていたので昨日隣市の総合図書館に行ったのだが、机やイスは片付けられていて館内閲覧はできず貸出だけだった。貸出不可の資料を閲覧したかったのに。

そうこうしているうちに雨が降り出して10時を過ぎて、このままじゃなにもしないまま一日が終わってしまう。せめて昼飯くらい家ではないところで食おう。といっても飲食店での外食ではない。

スーパーで海鮮巻き2個入り200円(税別)とカップ麺を買い、山の上に車を走らせる。ここはギリギリ県境を越えて佐賀県だが、そこは自己判断で許してほしい。東屋があるのでここを目指したのだが、横殴りの雨に東屋の下のベンチも濡れていたので、バックシートを倒して車中ランチとなる。


朝から走ったから本当はビールを飲みたいけれど、運転があるのでアルコールフリーを海鮮巻きの1個をアテに飲み、カップ担々麺と海鮮巻きの残り1個のランチを食う。車中でストーヴ(コンロ)を焚くとさすがに暑くて、雨が降り込むことをいとわずに半ドアにした。昼飯を食ったら本日2回目の汗まみれになり(1回目は朝のRun)、とっとと帰宅した。

そんな今夜の晩飯は昨日炊いた冷蔵ご飯もあるのだが、昼から海鮮巻きとカップラーメンを食ったら夜に米は必要なく、


80gのパスタを湯がいて、在庫のレトルトミートソースを使う。酒のアテに買ってきた鶏からの残りとキャベツの角切りを添える。






最終更新日  2020.06.14 21:15:50
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2020.05.02
カテゴリ:朝飯・昼飯
昼食の95%はパンだ。残りの5%は人と一緒に昼食を食うときとかね。別に決まったパン屋があるわけではなく、目についたベーカリーで買うことが多いが、コンビニで買うこともあるし、大手メーカーのパンでも構わない。

昨日は買い物に行ったついでに、大手製パンメーカーの調理パンを2個買ってきたのだが、



いざ食べようとして具が全く同じハムと卵であることに気づいた。なんで買うときに気がつかんかなあ。たぶん頭の中がハムエッグだったんだろうな。

昨夜もガーデンBBQだったのでこれといって書くことがなかった。



本当は飲みすぎて書けなかった。今日は昼から雨の予報だった気がするが、昨夜半には雨が降りだし、雨がテントを叩く音を聴きながら寝る。

雨が降るつもりではなかったので対策しておらず、朝になってテント内に浸水してきたので撤収。(テントは雨が止むまでそのままだけど。)






最終更新日  2020.05.03 07:55:46
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2020.04.26
カテゴリ:朝飯・昼飯

昨日は昼からハンモックの上で読書して、テント泊だった。もちろんStay home。

朝食用に昨日からフレンチトーストを仕込んでいたので、



ガスストーヴにフライパンで焼く。コッヘルの蓋兼フライパンではなくて、普通のフライパンを使うあたりにStay home感が。



朝日のあたるテントサイトで食おう。



一応皿を用意していたのだが、洗う手間と保温を考えたらフライパンのままになった。

昨日あんなに読んだ本が、今朝は鍋敷きとなる。






最終更新日  2020.04.26 08:22:10
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2019.07.29
カテゴリ:朝飯・昼飯
一昨日にキャンプで小学生が作ったカレーのことを書いた。薄かったということは量が多かったということで、余ってしまったということとイコールになる。

余った3つの鍋を一つにまとめて俺の管理下に置いた。少し余っていたルゥを足して、再加熱して一晩寝かせた。世間の常識で語られる「翌朝のカレーこそが美味しい」は、何度か火入れする間に、また放置している間に水分が抜けて、濃さもとろみも増すからこその話だ。

翌朝はこのキャンプの下見の時にもやった、「牛乳パックホットドッグ」を作ったが、


昨夜の残りのカレーも温めた。


昨夜よりもだいぶんとろみが出ているとはいえ、ホットドッグのサイドメニューにピッタリのカレースープだった。ぽっ

子どもはまだしも、大人の朝食がホットドッグ一本では、海水浴をも含めた一日の活動に耐えられない(昼飯も食うけれど)ので、


前夜の残りの飯ごうご飯に掛けて食う。前日の皿を見ると、前日よりも大幅にとろみが増していることがわかると思う。

参考:前夜のカレー

今日20時過ぎに帰宅して、やっと全ての責任から解き放たれて、酒を飲む。いや、キャンプ期間中も毎晩飲んだけれど。






最終更新日  2019.07.29 21:21:42
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2019.05.05
カテゴリ:朝飯・昼飯

今朝は5時半のフェリーを予約していた。30分前には並べと書かれていたが、毎朝目覚ましがなる前に起きるもん、楽勝だと目覚ましもセットしていなかった。

車中で目覚めたらすでに外は明るくて、慌てて時計を見たら5時7分だった。乗船口のすぐ横にいたから、5時9分には滑り込んだが、係員に「ギリギリですね」と言われてしまう。実際、乗船手続きを終えて建物から出てきたら、俺の車列が動き出していた。

メガネを探す暇がなかったので、朝陽が昇る前から、とりあえずサングラスを掛けている。



それでも昨日買っていた朝飯だけは忘れずに、持って上がって来た。








最終更新日  2019.05.05 05:56:02
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2019.04.20
カテゴリ:朝飯・昼飯
明日の前橋・渋川マラソンに備えて夕方前橋市に入ったが、今回往路はJETSTARでの成田着便だった。予約した後で考えたら、大手の羽田便でもトータルの交通費は変わらなかったが、予約したものは遠回りの旅を楽しもう。

成田着が10:35の予定だったが、成田って飛行機がランディングしてから駐機場までが長いし、タラップを降りてからも第3ターミナルの入口(出口)まで結構歩き、さらには第3ターミナルから第2ターミナル駅までは、600mくらい歩かなければならない。

そこで最低30分の移動時間を考えたら、11:27発の東松戸で武蔵野線乗り換えが一番早かった。もちろんスカイライナーと新幹線を使えば早いのだが、それならば始めから羽田空港着便を選ぶ。

ところが今日は順調に出発・飛行・着陸し、定刻の10:35にはもう飛行機のドアが開いた。しかも今回はシートナンバー1Aだったんだよね。人を押しのけてでも先に降りないと気が済まない人達の後にはタラップを下りられた。大手航空キャリアならば、前方の席はカーテンで仕切られた無駄に高い席なので、1Aなんて生まれて初めての経験だ。(もしもの時にファーストクラスの生存率が5割増しならば、無駄でなないけれどね。)

事前に検索した時に、予定の一本前に10:51発の京成特急があり、これだと日暮里から乗り継いで、JR湘南新宿ラインの特快で1時間早く高崎に着くのだが、第3ターミナルへの到着予定時刻から第2ターミナル駅までが16分しかないっていうのは現実的ではないので、一応検索しただけで終わっていた。

でも正味16分あるならば、なんとかなるんじゃないと、途中でトイレに寄りつつもそこそこ頑張って歩いてみたら間に合った。

ここからがやっと通痕の話だが、京成本線の日暮里駅の上りが、0番線着だというのは知識としてはあった。でも今回は日暮里駅は使わない予定だったので油断していた。

日暮里から先もそこそこタイトな乗り継ぎだったので、そんなことはすっかり忘れていて、京成のホームからエスカレーターで上がり、JRの乗り継ぎ改札を通過してから0番線のことを思い出した。全身の力が抜けそうになったよ。

せっかく0番ホームに降り立ったのに一枚の写真も撮っていない。京成の日暮里駅なんて今後使うことがあるのか(先にも書いたように、成田から上野まで戻るならば、羽田便でも変わらない)を考えたら悔やまれる。

今夜の宿泊地は前橋だが、事前に検索したら高崎市というか、旧榛名町に俺の趣味的なものがあったので、高崎駅で一旦降り、榛名行きのバスに乗る。

今日は昼飯を食うタイミングがなかったんだよね。仕方がないから高崎駅のベーカリーで、とろりんちーず(商品名はレシートで確認した)270円(税込み)を買いバスの中で食う。


普通の路線バスの車中で、10人ほどは乗客がいたので申しわけないと思いながらも、そこしかタイミングがなかったのでむしゃむしゃ食ったが、ふと周りを見渡せば、通路を挟んだ隣の席の女性は化粧をしていた。イーブンだろう。大笑い

首尾よく目的の物も見つかり、わざわざ来てよかったなと感動した。

とりあえず、今日はここまで。明日は暑すぎることもなさそうなので、いいわけはできない。






最終更新日  2019.04.20 20:48:39
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