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2010/07/20
カテゴリ：家で作るパン
暑くてオーブンを使う気になれなくて、食パン以外は買っていました。
パン。 レシピはいつものこちら↓。
 あまりに生地がベタベタして扱いにくいので、テフロンベーキングシートロールのカットしたものを重ねて、海苔巻きみたいにクルクル巻いてみました でもキレイに伸ばせていないので、形はいまひとつ でも型に入れて焼くのでいいや  BKシリコン加工 スクウェアーケーキで作ったシナモンロール。 生地がべたべたして扱いにくいので、水分を30ml減らしていますがまだまだ柔らかい う～ん、夏はもっと減らした方がいいのでしょうか 味は普通なんですけどね 特に生地が固いとかもありません 暑いので、家の中のオーブンもしんどいです。 ガスコンロが前でオーブンが後ろなのではさみうち。 それでも作っている最中はうれしいので再開しましょうか。
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