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2020.11.21
テーマ：今日のおやつ♪(26036)
カテゴリ：おやつ
子供の頃は、干し柿とか大嫌いだった。
貰いものの渋柿の皮を剥いて、ヒモで軒下にぶら下げて 何週間かするとこれでもか！というくらい甘くなってて。 その甘さと食感が気持ち悪くて、 美味しいなんてこれっぽちも思ったことがなかった。 それがねぇ・・・いつのころからか、 買ってまで食べたい！と思うようになった。 柿と言うたら「和歌山」やろ！ と突っ込みながら買いました・・・山梨県産の「あんぽ柿」  あんぽ柿は水分を40%ほど残した干し柿なんですが、 普通の干し柿と違って、半生っぽい。  中を割ってみると、こんな感じ。 手で、簡単に割くことができます。  ほら～、トロ～～としてて美味しそうでしょう。  これをね、渋茶と一緒にいただくと、 あ～～、日本の秋だなぁって思うのですよ・・・ ババくさ・・・   【エントリーでポイント5倍】山梨産 ”甲州百目あんぽ柿” 超大玉1玉（約125g）【予約 11月下旬以降】  あんぽ柿 [和歌山産] たねなし柿を「干し柿」に加工しました。完全無添加の自然な甘みをお楽しみください[干柿][乾し柿]【冷蔵】  ブラックフライデー【ポイント10倍】【島根の旬の果物】島根特産西条柿あんぽ柿パック11月上旬より順次発送予定【レターパック510対応】  福島県産 あんぽ柿 約230g（3〜5個入） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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う～～ん、普通の柿がいい(^^;
まだまだ若いな(^O^)v (2020.11.22 10:17:45)
アラスカななつさんへ
あら～！召し上がったことないって、 ホントですか！？ そっちは柿よりミカンの種類がいっぱいですもんね。 でも柿もありますよね。 渋柿ってあまり作らないのかな。 (2020.11.22 23:30:40)
maria-さんへ
若い人はあまり柿は好物って聞きませんね(^-^; やっぱり年配の、それもおばあちゃん？(爆） 最近はステキなおばあちゃんになる修行中です(⌒∇⌒) (2020.11.22 23:32:21)
どっすん0903さんへ
ちょっと前までは普通の柿も好きじゃなかったんですけどね。 頂いて、仕方なく食べてから急に好きになった！＾＾ どっすんさんも干し柿食べてみてくださいよ。 案外、日本酒に合うかもですよ。 あ、固い干し柿じゃなくて「あんぽ柿」「市田の干し柿」とか そういう柔らかいのんです。 (2020.11.22 23:34:49)
私もあんぽ柿大好き💕
あのトローッとした食感や甘味がなんとも言えず 干し柿も好きだし 普通の柿も大好き💓♥️❤️ りんごの皮を剥くのは面倒だけど 柿なら何個でも皮を剥きます！ (2020.11.23 07:20:10)
hiromi426さんへ
なかなか干し柿が好きって人がいないけど、 hiromiさんはお好きなんですね！＾＾ 自然の甘さが何とも言えずおいしいですよね！ 仲間がいてよかった～～😃 柿とりんごならりんごの方が剥きやすくないですか？ 柿、たまに手が滑りそうになって用心して剥いてます。 (2020.11.23 12:13:10)
私も昔は干し柿も生の柿も苦手でしたが、数年前にもらった干し柿がおいしくてびっくりして、好きになりました。
もちもち系のが好きです。 生のは相変わらず食べないけど、干し柿は時々食べてます。 妹さんは不器用とか(^.^) うちは姉妹揃って手作り系はダメです(^｡^) (2020.11.23 17:21:03)
meirinmiさんへ
ここにもいた！干し柿好きな人！ なかなかいないんですよ～、干し柿の好きな人って。 子供の頃は好きじゃなかった食べ物が大人になって好きになることって、 結構ありますよね＾＾ 私も完全に水分の抜けたのはそんなに好きじゃないけど（ヨーグルトに漬けると美味しい） 半生くらいのは美味しいですよね！ 姉妹は似たようなのがいいんです、お互いコンプレックスを持つこともないから(^-^; (2020.11.24 23:07:53)
子供のころから干し柿 大好物でした(o^―^o)ﾆｺ
同じ干し柿、スーパーで買いました。少し薬臭かった(´；ω；`) 今日は、富山の 大きなあんぽ柿をいただきました。 干し柿もいろんな種類があって 奥が深いです。 (2020.11.25 22:37:50)
yorosiku!さんへ
これ、お返事したつもりだったのに～ 鳥取の西条あんぽはもっと美味しいとか、 市田の粉吹きのコロも美味しいとか、 ちょっと干し柿の熱が入っちゃったわ～(^-^; yorosiku!さんも干し柿が好きだなんて、 お仲間がいてうれしい～～＾＾ (2020.11.27 22:57:09) |
