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暮・お酒

2018.03.04
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カテゴリ:暮・お酒

​國乃長貴醸ブラウンがまたまた届きましたよ♪

ブログで確認すると、日本酒を含め、たぶん今回で5回目のお買い物になるみたいです。

1回目2回目3回目4回目


ビール党で大阪出身のダンナスマイルがとくにご贔屓にしている大阪産ビール。

壽酒造さんのクラフトビールビール



ビール党ではない私も、しみじみ美味しいと感じるビールでございますの手書きハート

何故カエル?と思ってしまいますが、カエルのイラストが特徴的で面白い~!



今回もまた、送料無料を目指し日本酒もお買い上げ。

今度は、あやめさけ

華やかな香りと上品な味わいのお酒です。美味しくてあっという間に飲み切った!笑



日本酒ももちろんおススメですが、大阪のクラフトビールもぜひ飲んでみてね手書きハート

ダンナの故郷大阪を応援です!!

花壽酒造さん花




國乃長貴醸ブラウンを飲んだ夜はスパム料理。初めてスパム、買いましたぁ!!



何故スパム?の理由は、昨年11月に沖縄旅行へ行って、泡盛を買ったから。

泡盛を県外で美味しく飲む秘訣は、沖縄の料理と合わせると良い!と

泡盛を購入した蔵元スタッフさんに教えて貰ったので、初スパムとなりました♪

料理した画像はなく、スパム缶のみ。笑


泡盛を飲む前にまずはビールだね!とダンナスマイルの提案で、

冷蔵庫に大切に保管していた、國乃長貴醸ブラウンで乾杯したのよね♪

スパムとも、合うね~♡


ビールで盛り上がり、泡盛へと移行~!!泡盛は香りも度数もパンチがあるぅ~。

泡盛画像は、沖縄旅行のアップ時にお知らせしますねぇ。美味しい泡盛なの。


そうそう、沖縄旅行で見かけましたので買ってみました♪

沖縄編のカルビーポテトチップス、シークワーサー味!

シークワーサーの酸味が爽やかでクセになる味。もっと買っておけば良かったわ。



アップがとてもとてもスローペースなので、このお話は昨年末のお話でございます。


旦那は花粉症。今は軽めに症状が出ています。

しばらくお酒は控える!

と先週末に宣言していたけれど、月曜に芋焼酎をちょこっとなら大丈夫かな?と言って

飲んでたっけね。軽めの花粉症だからまぁ大丈夫なんでしょう。

花粉症がおさまったらまた気兼ねなく泡盛でも飲みたいですわ。楽しみ楽しみ♪


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Last updated  2018.03.04 10:00:07
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2017.01.05
テーマ:懸賞当選!(1206)
カテゴリ:暮・お酒


新たな年を迎えました。

抱負などを述べながら最新の話題をアップしたいところですが、

さっそく昨年を振り返りたいと思いま~す!


懸賞に当選しました d(゚∀゚)b ヤッター

2016年の懸賞当選は、ゴッホとゴーギャン展の観覧券が最後だと思っていましたら、

突然の嬉しいお届け物プレゼントが!!めちゃめちゃ喜びましたわよ~!

ハイハイ、私が本人です!


ちょうど良い大きさの箱。ラッピングもセンス良い。

なにかと思えば、ウィスキー!!応募したのもしっかり覚えておりますわん♪

そうそうチョコレートフレーバーのウィスキーでしたよね~♪


花World Walking Vol.6 Brooklyn -DUMBO-

キングス・カウンティ蒸留所のチョコレートフレーバーウィスキー花

ウイスキー.jpg

瓶も素敵きらきらよね~!

酒飲みが懐に忍ばせていそうなイメージの瓶にも思えるけど。笑

箱.jpg プチプチ.jpg

飲んだ感想は?

えっと~、まだ飲んでいません!!しばらく飾ってから開栓したいと思います!!

その時はまたご報告したいと思います(pq゚∀゚*○) 楽しみだなぁ。


*****
昨夜は、正月恒例(ちょっと遅めですが)のお家ですき焼き♪

白菜に椎茸に春菊に白滝にあとはあとは、、えっと~卵も買ったし、

あっいけない牛肉買わなきゃ!と色々と買い込んだ。

作り始めて買ったはずの焼き豆腐がないことに気付く!

レジ横の袋詰めの台に置いてきてしまった。。連絡したら保管しているとの事。

今日会社帰り、身分証明書を持参し引き取りに行ってきます。あ~あ。

焼き豆腐さん待っててね。



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Last updated  2017.01.05 07:30:04
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2016.10.08
カテゴリ:暮・お酒


ダンナスマイルは大阪の出身である。

出会った当初、関西人だと気付かなかった。関西弁を全く話すことがなかったから。

その後もたまにイントネーションがおかしい時はあるけど徹底して使わない。

実家で過ごす時にようやく聞くことが出来る。聞くことが出来る貴重な機会。

とことん関西弁を話せばいいのに~と思ってしまうけれど、環境に合わせる事には

それなりに考えがあることなのだろう。


そんなダンナの出身地大阪で作られる、壽酒造さん!!のクラフトビールビール

国乃長ビール.jpg

今までも何度(1回目2回目3回目)か紹介したお気に入りの蔵元さんのビール。


出会いは日本酒"とんださけ"。美味しかったなぁ。

そしてビールも作られている事を知り贈った、買った。美味しかったなぁ。


今回は、タイミングが合わずなかなか飲むことが出来なかった

花"国乃長 貴醸ブラウンビール"花

地元愛からかダンナが根気よく何度もHPをチェックし、仕込みが完了するのを待ち、

ようやく飲めました♪

黒ビール好きの私にはとっても美味しいお味ですd(゚∀゚)b


送料を無料にしようと頑張り、"貴醸ゴールド"と"とんださけ"も追加購入~!

まとめ買いをしたのでしばらく楽しめます。


ビール好きな方もそうでもない方も是非一度。大阪のクラフトビールを飲んでみてね手書きハート

花壽酒造さん花




*****

先日、楽天で色々とお買い物を楽しんでみました♪(* ̄∇ ̄)/

まず、宇多田ヒカルのアルバム。



そして、定期的に購入している水。



最後に最近頑張っているヨガのウェアを。涼しくなりましたからね、長袖を。



3連休ですね!引き続き素敵な週末をお過ごしくださいませ四つ葉



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Last updated  2016.10.08 18:03:25
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2016.06.16
カテゴリ:暮・お酒


待ってましたぁ~~!!

滋賀のお気に入りの蔵元、藤居本家さんから冷酒4本が届きました♪(* ̄∇ ̄)/

冷酒らしく涼しげな色合いで美しい形の瓶ですこと手書きハート

4種.JPG

先日届いた、藤居本家さんからの季節のお便りメールする

冷酒、お中元、父の日ギフト、頒布会をお知らせする内容のお便りが届き、

嫌いじゃない日本酒情報、楽しく読ませてもらいました♪


その中で気になったのが夏の頒布会情報!!

6月から8月にかけて夏の美味しい冷酒2本セットが3回、計6種類届くと言う、

ワクワクする楽しげな企画♪(*゚ー゚*)

誘いに乗ろうかとダンナに相談したら、特に安いわけじゃないなぁと却下。。

でも、10,800円以上の注文で送料が無料となるお誘いには、乗ってみました~!!

注文.jpg

金額内で好きな日本酒を選ぶ。決まった商品が届くより楽しいかも♪

大幅に超えることのないように、組合せを考える。楽しい時間でしたよぉ。


我が家にやってきた素敵な日本酒たちを紹介~(  ̄ノ∇ ̄)


●霄sora●

sora.JPG

純米大吟醸原酒 滋賀県産山田錦100%使用 40%精米 無濾過

晴れ渡る大空のように雑味のない上品な吟醸香 お米のうまみが心地よいやや辛口


●短稈渡船二号●

渡船.JPG

短稈渡船純米吟醸生原酒 滋賀県産短稈渡船100%使用 60%精米

しぼりたてのうまさ 生原酒 やわらかな香り 味わい深いやや辛口


山田錦の父株である滋賀短稈渡船二号は、栽培が難しく、

滋賀県内で栽培が途絶えていたそうですが、最近に契約農家と蔵元さんとで

復活させた希少な酒米らしい!


去年、日本橋高島屋で開催の『第27回 大近江展』で出会った、

渡船シリーズの『旭日 滋賀渡船六号』

ガツンとくる濃厚な味が美味しかったので、今度は滋賀渡船二号(短稈渡船)を。

シリーズもので味くらべが出来るのも嬉しい♪


●稲力 純米吟醸●

稲力.JPG

純米吟醸 滋賀県産船渡六号100%使用 60%精米

お米のうまみがある スッキリとしたやや辛口


滋賀県産船渡六号も数年前に復活した貴重な酒米。


●生もと造り●

生もと造り.JPG

純米生原酒 滋賀県産山田錦100%使用 70%精米

蔵付酵母 くつろぎを感じる香り 爽やかな美味しい酸味のやや辛口


原料米はすべて低農薬、低肥料の「滋賀県産環境こだわり農法米」を使用。

こだわりを持ってお酒造りに取り組む姿勢が好感ハート(手書き)を持てる蔵元さんなのですグッド


嬉しさのあまり力が入ってしまいました( *´艸`)

日本酒は好きですが、夫婦でお酒に強いわけではない。ゆっくりと飲んでゆきます♪

飲むペースも遅いから冷蔵庫内はしばらくキツキツ状態ですわ。


お気に入りの滋賀県ですが、最近まったく訪問出来ていないなぁ。。

次回滋賀県を訪れた際には、藤居本家さんで酒蔵見学をするのを楽しみにしています!

あとは、三井寺とびわ湖バレイも行きたいですね♪


◆藤居本家◆
滋賀県愛知郡愛荘町長野792


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Last updated  2016.06.16 18:56:50
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2015.08.30
テーマ:淡路島(123)
カテゴリ:暮・お酒

 
玉ねぎ焼酎、"淡路のひだまり"しし座

玉ねぎの焼酎って珍しくないですか??私は淡路島で存在を初めて知りました!

それも淡路島の玉ねぎで作ったと聞けば、どんな味か飲んでみたくなるものです♪


宿泊したホテルのレストランでも提供していました。

旅行中は地元ならではのご当地グルメを積極的に食べるようにしていましたが、

昨夜、存在にまったく気づかず、白ワインを飲んでしまった。。


ホテルの方に伺ったら、ホテルニューアワジの売店でなら販売をしておりますが、

一般には売られていないかも。などと残念な情報を聞きました。

でも、ホテルを出てすぐのスーパーに置いてありましたよ♪(* ̄∇ ̄)/ ナンダ、ヨカッタ~


スーパーのお酒コーナーに貼られていたポスターが気になります目


ダメ! 飲酒運転』 おっしゃる通りでございます!!

勧めてもいけませんが、断固拒否しましょう。

ダメ飲酒運転ポスター.jpg


コチラがお土産に買った、

しし座玉ねぎ焼酎"淡路のひだまり"しし座

ひだまり.jpg

商品名、ラベルの色合いも字体も、素朴でやわらかな印象がイイですよねグッド


淡路島の南国のようなひだまりで育った玉ねぎは、甘くて美味しい!

特産の淡路島の玉ねぎを40%以上使用し、米、麦麹を使った焼酎。

玉ねぎの甘みとほのかな香りが楽しめるそうですよ~♪


今夜あたり飲むかもです!美味しかったら感想をまた書きますね(@^▽゜@)ゞ♪


***追加***

昨夜、“淡路のひだまり”を飲みました!

玉ねぎの味は良く分かりませんでしたが、香りはかすかに玉ねぎを感じましたよ♪

香りを楽しみたい人にはちょっと物足りないかもしれませんが、

キリリとさっぱりとした味でお酒好きさんには向いていると思いますよんグッド

★ふたたびの追加★

“淡路のひだまり”をふたたび(9/2水曜)飲む♪

1度目では気付かなかった、玉ねぎの味もしっかり確認出来ました!

「玉ねぎの皮の味がするよねぇ!」と夫婦でうなずきあう♪

何事も1度目の判断だけではわからないものですね。

じっくり味わうからこそ気付く“淡路のひだまり”の繊細な味。美味しさを。


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Last updated  2015.09.03 12:05:23
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2015.08.27
カテゴリ:暮・お酒


今日も色いろお疲れ様でございます日本茶

1週間の疲れをビールビールを飲んで笑顔で笑い流しましょう♪まだ1日あるけどね。

ここ数日涼しくなり、ビールの季節ともお別れが近づきつつあることを感じます(私の場合)。

今週初めに、ベルギービールビールを飲んで楽しみました♪(* ̄∇ ̄)/


2、3回目のお店。

前回、フルーツ系の“ニュートン”“リンデマンス”を飲み、

確かにフルーティで美味しく、女子が好みそうな味でしたが、私は、濃厚系ビール、

“シメイ”が美味しいと感じました。今回も濃厚な味を楽しもうっと♪


“レフ・ブロンド”
(フルーティな香りとスパイシーな香りの重なり。爽やかな酸味)

レフト.jpg

“トリプル・カルメリート”
(1679年から伝わる伝統的なレシピ。優しい酸味と瑞々しい飲み口)

2杯目.jpg

旦那さんはこの前に3杯、国産ビールで喉をうるおし、腹を膨らませていましたので、

ベルギービールはあっさり系のこちら。

“ヴェルデット・エクストラ・ホワイト”
(爽やかな飲み飽きないオレンジピール香とリンゴのような甘味)

ドン1.jpg

どちらも美味しい。特に濃厚系は複雑な味で好み。

タパス3種盛り盛り、タコのアヒージョ、パエリアなどをつまみ、〆ました♪

タコ.jpgパエリア.jpg

いつかベルギーでベルギービールビールを飲みたいです♪

それではまた会いましょう四つ葉


★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ ベルギービールハウマイネ♪


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Last updated  2015.08.27 19:04:25
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2015.07.21
カテゴリ:暮・お酒


國乃長ビールが美味しかったのさグッド報告ぅ~~♪(* ̄∇ ̄)/

そう!今年の義理兄の誕生日に贈った國乃長ビールビールが美味しかったのです。


自分たち用にも同じビールを便乗買いし、飲んでみました。

『蔵アンバー』と『貴醸GOLD』が好みの味でしたよ~ハート(手書き)

ビール.jpg

『蔵アンバー』・・・カラメル麦芽によるコクのある味わいと柑橘の香りを持つ

ホップをふんだんに使用した華やかな香りが特徴。


『貴醸GOLD』・・・ビール造りと同じ方法で麦汁を作成し、発酵段階で

清酒を加える独自製法で作った発泡酒。


蔵アンバーは、"カラメル麦汁のコク"が、黒ビール好きの私には美味しく感じるのかなぁ♪

貴醸GOLDは、"清酒"が加えられているからでしょうか?日本酒が好きなのよね~♪

そして両方とも、華やかな香りが広がり、飲みやすくとても美味しいビールですグッド


最近、クラフトビールが流行っていますよね!以前は地ビールって呼んでましたけど。

ビール党ではないので、あまり進んで飲むことはしなかったビールビール

ですが、クラフトビールは美味しいと思います!

色々な種類を試してみたいと思わせる♪ビールの楽しさをクラフトビールで知りました。

ぜひ、旦那のふるさと大阪、寿酒造のクラフトビールも飲んでみて下さいね!


夏休みに富山の姉宅に遊びに行きます!

その時の手土産に義理兄には、お気に入りの日本酒『とんださけ』を持っていきます!!

今度は、日本酒を贈ります。

とんださけも國乃長ビールを扱う寿酒造のお酒。気に入ってもらえると嬉しいな。

とんださけ.jpg

『とんださけ』の箱の裏に書いてあった言葉。

朝酒.jpg

『けさたんとのめやあやめのとんたさけ』

前回も読みましたが、朝から酒を飲めってこと??と不思議に思っていましたが、

この言葉は、松尾芭蕉の弟子、宝井其角が富田に訪れた際に詠んだ回文だそうです!

上から読んでも下から読んでも同じ。まったく気付きませんでした目


便乗に便乗を重ねてみました!

我が家用にも別の日本酒を購入してしまいました♪

酒.jpg

週末、頂きました(*'ー'*)

水のように飲みやすい!夏の時期、冷やして飲むと最高ですねグッド

冷酒.jpg

ではでは、

今日もお暑うございます晴れが、へこたれずに行きましょうぞ!


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Last updated  2015.07.21 11:14:30
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2015.04.08
カテゴリ:暮・お酒


朝の通勤電車内に漂う香り。コレは防虫剤の香りなり!

そうよ、今日は東京でも雪くもり?みぞれ?が降りました!!驚きよね~

先日のお花見の時さくらには半袖の方もいらっしゃったというのに、季節は逆戻り。

衣替えで片付けた冬物コートが大活躍する、お寒いいちにちとなりました♪


今回のお彼岸静岡観光で出会った日本酒は、コチラ星

◆富士錦 純米酒◆

富士錦.jpg

力士のしこ名の様な名前だこと(* ̄m ̄)プッ

味濃いめで美味しいお酒でございましたとさ手書きハート


*****
墨絵を見る機会がありました目

たった一色。墨の濃淡などだけでこれほど豊かに情景を表現出来ることに軽く感動。

私の理想だ。たった一言で、100(5でも十分よ)伝えられたらイイナと思う。

態度?表情?表現力?が必要なのかな?




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Last updated  2015.04.08 17:51:22
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2015.03.26
カテゴリ:暮・お酒


大好きなお店、滋賀県にある湖里庵より季節のお便りメールするが届く。

『第27回 大近江展』日本橋高島屋 出店のご案内!!
2015年3月11日~3月16日

湖里庵は、大好物であるフナ寿司が頂ける料理屋さんでございますぅ~♪(* ̄∇ ̄)/


星湖里庵での思い出その2


今月のJALの冊子には、湖里庵が取り上げられていたとか。(旦那情報スマイル)

そんな情報を耳にすると、無性にふな寿司が食べたくなるなる♪

湖里庵のお誘いに乗り、フナ寿司求め、日本橋高島屋まで出掛けてきましたダッシュ


フナ寿司って、お高いのよ~!数年寝かしたり手間暇がかかっているから当然だけどさ。

私たち庶民には、とも和えで十分楽しめる!

とも和えは、フナ寿司のタタキって感じのもでしょうかね♪笑 

とも和え.jpg

とも和えをちびりちびりと食べながら、日本酒を飲む。あぁ、幸せぇ手書きハート

その他、本もろこ白焼、氷魚(ひうを)の釜揚げ、海老豆、もろこ旨煮、ごり飴煮を

催事場の雰囲気に勝手にのせられ、お買い上げ雫


さらに今回は、湖里庵以外のお店でもついつい買い物をしてしまうのだった。。


まずは、藤居本家さんの日本酒日本酒

酒のふた.jpg

以前に滋賀旅行へ行った時に探して見つからなかったお酒、

『旭日 生もと造り』も販売されていました!!

試飲させてもらいましたが、パワフルでありながらも美しく上品な味わい。

とびきり美味しいお酒でございました手書きハート


でも、お買い上げしたお酒は、『旭日 滋賀渡船六号』さらにパワフルさを求めてみました!

滋賀酒.jpg

ガツンとくる味。まったりと濃厚な味で満たされます。でもくどくないのよ~


ビン裏の解説によると星

「爽やかな香り、コクのある深い味わいのやや辛口」

「滋賀渡船六号」は、稲丈160cmを超える、栽培が難しい貴重な酒米。

酒米ならではの力強い味わいが楽しめるそうです!


コチラの酒蔵さんはご家族で販売に来られているそうで、とってもアットホーム手書きハート

応対してくれたお母様が楽しい方で、試飲の酔いもプラスして気持ち良くお買い上げ~

日本酒の効果でしょうか?お肌がとっても綺麗な方でした!!


藤居本家のお母様情報~ひらめき


こちらの酒蔵でドラマ撮影のロケが行われたそうです!


NHK BSプレミアムドラマ『リキッド~鬼の酒 奇跡の蔵~<全3話>』

2015年4月12日(日)・19日(日)・28日(日) 午後10時から10時45分

伊藤英明さん主演。老舗の酒蔵を舞台にしたヒューマンドラマ。



ドラマの中での舞台は石川県(だったかな?)ですが、

酒蔵の場面の撮影のみ、滋賀県にある藤居本家で行われたそうです。


ドラマ、見させてもらいますよぉ( *´艸`)

次回滋賀県を訪れた際には、藤居本家さんで酒蔵見学をさせてもらう予定です!


その他のお買い物は、岡喜本店の近江牛メンチとコロッケ。そして日野菜の漬け物。


滋賀県とは波長が合うのかな?いくらでも買いたいものがあった雫

ホント、おそろしく魅力たっぷりのお気に入りの県ですグッド



◆魚治 湖里庵◆
滋賀県高島市マキノ町海津2304

◆藤居本家◆
滋賀県愛知郡愛荘町長野792


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◆ヌカ漬・日野菜


子持ち鮒寿司・琵琶湖の名産鮒ずし(ふなずし)







Last updated  2015.04.06 17:44:41
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2015.01.28
カテゴリ:暮・お酒


旦那さん、帰省先大阪よりお土産プレゼントぶらさげ週末帰宅ぅ♪(* ̄∇ ̄)/アリガトー


先日の北海道土産のニシンの昆布巻きとカニ味噌には日本酒を手書きハートのリクエストに、

大阪府高槻市富田町にある寿酒造さんのお酒、

◆とんださけ◆

とんださけ.jpg

関西の方なら富田(とんだ)でしょ?と、すんなりと理解出来るネーミングだと思いますが、

ひらがなで読みやすいはずですが、慎重に一字一字を声に出して読み上げてしまいました。

「と・ん・だ・さ・け」

とんでもないお酒なのか? 勢いで「どんだけ~」とも読んでしまいそうだ♪(≧m≦)

疑問いっぱいのネーミングのお酒です。富田(とんだ)は、地名。


飲んだ感想は、

口に入れた瞬間から味わいが押し寄せてくる感じです。徐々にではなく最初っから♪

ガツンとくる味ですわぁ~♪(^▽^)ノ 好みの味だと思いますグッド

国乃長.jpg

日本酒のキャップ。旦那は、“國乃長(クニノチョー)”と言う響きが気に入ったのか、

「國乃長飲もうか?」とか「國乃長さぁ」と連発していました♪

國乃長(クニノチョー)は、文政5年(1822年)より寿酒造さんで造り続けられている

地酒の名前だそうです。

大阪にこの様な歴史あるお酒があったとは!!応援したくなりますグッド


コチラの酒蔵のHPで見かけました目

富田漬けと言う地元高槻産の瓜を使用した漬物があるそうです!

漬物好きとしては食べてみたいねぇ~♪次回、リクエストしようっと☆


義母さまからは、和菓子プレゼント

◆千鳥屋宗家の本千鳥と大納言清澄の詰合せ◆

千鳥屋宗家.jpg

実は、勤務地の六本木にも千鳥屋と言う名のお菓子屋さんがあるのです!

関係が気になり調べてみました。どうやらルーツは一緒の様です。

始まりは福岡県らしいです。そして、創業者の子供4人で暖簾分け。スッキリした~☆


もうひとつ義母さまからプレゼント これは、旦那の実家の懐かしの味。

◆とり野菜みそ◆

とり野菜みそ.jpg

昭和の香りがプンプンするイラストだことぉ♪ こちらは石川県のもの。

子供の頃、石川土産によくもらい、家族で食べた思い出の味なんですって。

今は大阪の実家近辺でも手に入るようになったらしく、息子のために買っておいたそうです!

カワイイ息子に。母親だねぇ♪

鶏団子が合うそうなので週末はとり野菜みそを使ってお鍋をします。


大阪と言えば、旦那が恒例で買ってくるお土産、豚まん!

◆551蓬莱◆

肉まん.JPG

改めて味わって食べてみましたが、お野菜が多めの優しい味ですね。

好きですハート(手書き)豚まん(*゚ー゚*)




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Last updated  2015.01.28 22:50:05
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