The Meat & Wine Co でお肉ぅ♪
メルボルン最初の夜お肉を求めふたりで"Hare&Grace"を目指す♪(* ̄∇ ̄)/日本国内だけではなくスマホの地図検索が役立ち海外でも迷わず歩ける。便利よね~"Hare&Grace"は、メルボルン在住の方がブログで紹介されていたお店。その方のブログは写真もお店選びも素敵でとてもセンスが良いの旅行直前に見つけメルボルンでの食事の参考にしようと旦那にも教えたら、旅行時には私よりも熟読しており詳しくなっていた!笑 夫婦でお世話になりました。でも、"Hare&Grace"には到着したものの利用できず。貸切りだったみたい。盛り上がっていたお肉モードを切り替えられず。念のためにガイドさんに教えてもらっていた、お肉レストランに変更~♪ヤラ川を渡る。夜景が綺麗雰囲気が博多の中洲に似ている気がした。日本の風景に当てはめようとするあたりがまだまだ旅慣れていない証拠よね。まっ現地ガイドさんもメルボルンは古い町並みが残る京都で、シドニーが東京だと例えていたけどね。日本人同士にはわかりやすい例えだ。渡った先には巨大カジノ、クラウンがありますよ。川沿いのサウスメルボルン地区?も開発がされておりオシャレなレストランが建ち並ぶ。いきなり周囲が明るくなり驚く\(* ̄□\) ̄□\) ̄□\))))ナ、ナニゴト~!!ただの等間隔に並ぶオブジェ?かと思っていたものが、突如火を噴きあげるボンっと火を噴きあげると周囲が明るくなるだけではなく温度が一気に上昇する凄い迫力~!!やるな~メルボルン、驚かせおって ( ̄∀ ̄*)川沿いを歩き続け、お店に到着。その名も“The Meat & Wine Co” 肉を求める私たちには最適なお店です!笑コチラのお店、シドニーでも見かけました。チェーン店なのかな?金曜日の夜だったせいか、激混みしばらく待たされる。。ようやく席に通されメニューを見ながら悩む。当然英語。イメージしながら選ぶ。ガイドさんのアドバイスを思い出す。。オーストラリアの料理は量が多い。シェアする方が良い。まわりのテーブルの料理の盛り具合をみて選ぶように、とのこと。前菜、サラダ、メイン、付け合わせのパンを選んだつもり♪BeetrootCarpaccio 14$Roasted beetroot,whipped ash goats cheese,shaved fennel,toasted walnuts,fried leeks and ginger with chilli infused olive oilビーツがいっぱい。美味しくない訳ではないけどふたりでは多過ぎたぁ。Wedge 15$Honey bacon,cherry tomatoes,fried shallots,crisp iceberg,crumbled Roquefort with house-made Ranch dressing豪快~レタス丸ごと!最近家でも野菜をモリモリ食べているので嬉しいかぎり。それにしてもねぇ、食べ応え十分すぎ!サービスありがとうございます。Short Rib Steak 36$Beef short rib slow-cooked for 8 hours in our house smoked spice blend and finished on the char-grill.chilli cabbage picklewith flat leaf parsley and pinenuts.Served with crunchy chipsほぐれるお肉柔らかくて美味しい~。甘めのソースもお肉にあっていて美味しい~。このお料理を選んでヨカッタ他のテーブルを見るとこの一皿をそれぞれで食べ、その上、他の料理をシェアしていた。オーストラリアの方は食欲旺盛だこと。素敵です!そして、付け合わせのフライドポテトが非常に美味しいことにも感激しました~!!表面がサラッとカリッとした抜群の食感であることと、味付けも良いのかな。もしかすると素材のジャガイモ自体が美味しいのかもしれない満腹ぷくぅ~この他にガーリックトーストを注文。ラスクのようにカリッカリになったパンが、お腹の中で膨張し満腹感に拍車をかけた。お肉にポテトがついていたのでパンはいらなかったな。ビーツもどうだったかな。コチラのお店をはじめ、メルボルン、シドニーで利用したレストランの店員さんの応対が抜群に良かったです!!働かされているって感じではなく自ら仕事を求めお店中を動き回っていました。見ていて気持ちが良いですね。お腹も満たされ、夜の街を歩きます。日本でも馴染みのセブンイレブンをあちらこちらで見かけますが、扱う商品は馴染みのない物ばかり。それに、店員さんがレジに入る扉にはパスワードが必要で、カウンターには鉄線が張り巡らされ、安全のためのガードがされていた。治安が良いとはいっても日本とは違うな。「唐揚げ出来上がりました~♪」なんて陽気な声は聞こえてこない。フリンダースストリート駅向かいのフェデレーションスクエア。この意図的に曲がったような建物。ガイドさんの説明によるとアルミで出来ているとか。地震がない国だからこそ可能な建物らしい。夜を楽しむ人で賑わう。観光用だと思いますが、街中を馬車が走る。子供の頃に憧れたシンデレラに登場しそうな馬車。夜は電飾されさらに夢の世界へ。。★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ ゴチソウサマデス!人気ブログランキングへにほんブログ村