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カテゴリ:日本の作家 近藤史恵
![]() 2008年6月発行 東京創元社 200p 【内容情報】(「BOOK」データベースより) 下町のフレンチレストラン、ビストロ・パ・マルのスタッフは四人。二人の料理人はシェフの三舟さんと志村さん、ソムリエの金子さん、そしてギャルソンの僕。気取らない料理で客の舌と心をつかむ変わり者のシェフは、客たちの持ち込む不可解な謎をあざやかに解く名探偵。近所の田上家のスキレットはなぜすぐ錆びるのか?しっかりしたフランス風のパンを売りたいとはりきっていた女性パン職人は、なぜ突然いなくなったのか?ブイヤベース・ファンの新城さんの正体は?ストラスブールのミリアムおばあちゃんが、夢のようにおいしいヴァン・ショーをつくらなくなってしまったわけは?…絶品料理の数々と極上のミステリをどうぞ。 【目次】(「BOOK」データベースより) 錆びないスキレット/憂さばらしのピストゥ/ブーランジュリーのメロンパン/マドモワゼル・ブイヤベースにご用心/氷姫/天空の泉/ヴァン・ショーをあなたに 評価 ★★★ おいしそうなフレンチが続いて フレンチのお店に行きたくなりました。 短編のうち最後3つは いつもの「僕」目線ではなかったので ちょっと違和感が・・・。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008年07月19日 07時45分36秒
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