道楽人生

アガリクス、メシマコブ、コエンザイムＱ10…
ブームになっているさまざまな健康食品について、
国立健康・栄養研究所が22日までに、成分や有効性、安全性など
の詳細な情報をデータベース化し、ホームページで公開した
(http://hfnet.nih.go.jp/main.php)

このような健康食品は、「免疫力を高める」「ダイエットに効く」など
とテレビや雑誌でよく宣伝されているが、実際の効果について、
信頼性や根拠が不明な場合が多い、このデータベースは、
正確な情報を知りたいという消費者の声に応えるのが目的という

データベースは健康食品の素材240種類以上について、把握できる限り
の研究論文や実験結果を集め、安全性や有効性を評価している
国立健康・栄養研究所の能力が試されるところであるが
少なくとも、私たち一般市民よりは中立的・専門的な評価が期待でき
氾濫する情報を見極める一つの指標とはなりそうだ