青い島のひだまりで

●大丈夫かな？　得体の知れないきのこ…
昨夜、母が聞きに来た。
「お父さん、飲みに行くけど、夕食どうする？」
外食ということには、ならない。“行くの、めんどう…”と必ずわたしがいうから。
「トマトパスタでも作る？」
頭だけでなく、味覚も昔風の父がいると、イタリアン系はなかなか食べられない。
「お母さんは、きょうは、お料理お休みね」
え～！！
「じゃあ、お母さんは、ゆでる担当だよ」
そう、わたしは、麺をゆでるのがきらい。時間かかるし、めんどうだから。

買い置きしてあった、トマトソースみたいなのがある。トマトの水煮がさらに、とろっとしているがジュースほど水っぽくない。いつもは、ミートソースやナポリタンのレトルトを使い、野菜を加えて、味つけをする。
「春巻き、使う？」
母が冷凍庫から持ってきた。わたしは、きまぐれにしか料理はしないが、“残り物”で作るのが結構得意。だが、さすがに春巻きはいらないな～。
「もらった“きのこ”も入れちゃってよ」
リクエストが多い。なんかちょっと不気味…。ゆでてあるのだが、紫っぽい。大丈夫かな…。最近、食用きのこでも、死亡した例とかあるし…。

シーフードミックスもあったので、加える。あと、捨てられそうになっていた大根の葉。玉ねぎと、ミックスベジタブル。味付けはいつもどおり、イタリアンドレッシング、オレガノ、ポン酢…。
「あまりにさっぱり系だな～」
トマトの酸味がダントツで、小さじ１くらいの砂糖を加えてみた。さらに、粉チーズも少々。コクが出るかなと、小さじ１のマヨネーズも…。
「なんか、やみ鍋みたい」
(;-_-R;)
自分で作っているのだが、ちょっと心配になる。

完成！






トマトの酸味がきいていて、さっぱりでおいしい。野菜たっぷりだし、これまたヘルシーかなと思っていた。
「なんか、苦くない？」
どこかでほろ苦い、食感。
「きのこが苦いんだよ～！」
謎が判明。大丈夫かな～。すでに叔父たちが食べたものをもらったらしい。大根おろしで食べてといわれたらしいが…。きのこを口に含むたびに、どこかで気持ち苦いような感じがする。あまり味としては気にはならないが、最近、いろいろあるし…。
「食後、急に具合がわるくなって、救急車で運ばれたらどーする？」
結構、心配性なわたし。
テレビドラマで見た、胃洗浄のシーンまで思い出す。はずかしいな～。それ以前に、苦しいし、気持ち悪いかもな～。

朝。
「そういえば、なんともなかったね～」
すっかり忘れていた。
さらに、残っていたソースで、きょうの昼にも食べたが、きょうは、そんな苦味は気にならなかった。
気のせい？？
いや、それとも“大根おろし”でといわれたのが“トマト”だったからいけなかったのだろうか。食べ合わせということもあるし…。

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●おとりよせしました♪


◆生チョコ焼き　チーズ！◆
きのう採り上げた、生チョコ焼きの“チョコ”とは全く違う！
冷凍庫で、解凍させておいた。つかむと、ゴニョゴニョって感じ。
厚さ２×４×６の大きさ。
チョコより、ひと回りくらい大きいが、ちっちゃぁいという印象は変わらない。
HPにサイズの記載があったのに気づかず、ものすごく“でかい”ものだと思い込んでいたという…。
(^=^;

ひと口目の印象。
「あ、チョコの方がいい！」
チョコより、かなり軽い感じ。濃厚って感じでもない。
だが、食べていると、ふっくらチーズケーキをホワイトチョココーティングで、ホワイトチョコの甘さがチーズケーキ生地を包み込み、とてもまろやか。
（＾ｖ＾）フフフ

“チョコ”は、甘さ控えめ、ビター、濃厚、ずっしり。
“チーズ”は、ふんわり、かろやか、ほどよい甘み。生地とホワイトチョコがマッチしている。

う～ん。
(--#

どっちか選べっていわれるとな…。
基本的に、“チョコ”か“チーズ”かっていわれると、迷わず“チョコ”なんだけど。
甲乙つけがたい。

１０個入りで、チーズだけチョコだけもあるし、“ミックス”もあるから、今度たのむにしても、ミックスだね。
食べる前は、“チョコ”だけがいいなって思っていたのだが…。

そんなわけで、きょうは、“生チョコ”を検索しました♪
抹茶の生チョコもいいな～。

◆生チョコさがしの旅♪◆
抹茶	ヨーグルト	紅茶	チョコ

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●おつとめ品でゲットした！
YAMAZAKIのアップルタルト。
あの山崎製パンなのだが、あまり店頭でないらしい幻の品！（広場情報によると）
用達のスーパーでも、１ヶ月に１度くらいしか並ばない。

残り物には福がある♪
きのうは、６～７個あった気がするが、残っていた、たった２個。
赤いおつとめ品シールつきで！！
298円が250円。

まてよ、
この値段…。
生チョコ焼き２個で買えてしまう！？
(- -?

う～ん…。
ヽ( ´ー`)ノ セノビ～

舌切り雀の昔話は、小さな“つづら”がいいんだけど、このアップルタルト値段のわりにかなりおいしい。
となると、わたしは、こっちを選ぶかも…。
だって、１５センチのホールで、おつとめ品２５０円ですもん！