青い島のひだまりで

近頃、青い島物語upしてないな…。
イラストは描いたけど、色ぬりがこれから💦
がんばって描かないと、来年のカレンダーの作成ができない！？
ゼイゼイ

昨夜は本を読もうと思っていたのに、
21時ちょっとすぎに寝てしまったような？
そして、朝の5時ごろ、“キーッ”という甲高い
クレちゃんの雄たけびで起こされた。

8時間も寝たからいいんだけど、
近頃アイドル的インコ、クレちゃんは早起き。
室内も暗いし、ケージカバーも遮光だと思うのだが…。
近頃は目覚ましアラームは不要で、
一番鶏ならぬ“一番ウロコ”に起こされる。




●roze-piの隠れ家レストラン“青い鳥ルイ”にようこそ♪

今夜は、ブログup後に本を読もうと思っているから…。 本日のネタは、ネタは…。 準備が整わない場合は、食べたもの！ 病院坂の首縊りの家（上）改版 （角川文庫） [ 横溝正史 ] 価格：691円（税込、送料無料) (2019/6/17時点) コレコレ！ 登場人物が多いし、本の中で時間も流れていくし、 一気に読まないとわからなくなる！？ ◆ハンバーグ 週末、母が風邪気味だったので、夕飯でも作るか…。 お菓子は作っても、料理はあまりしない。 気まぐれにやる道楽。 まあ２人で作ってもしょうがないし！ 冷蔵庫を開けるとひき肉が！？ これは使ってしまわなきゃいけない。 ハンバーグ？ 青じそが成長しているから、和風ハンバーグにしようっと。 本当は生地にも青じそを入れようと思ったら、 これまた青じそのチューブを発見。 いつだったか100均で買ったけれど、早く使ってしまわなきゃ！ ポン酢、酒、みりんで味を付けて 青じそをのせてさっぱり和風な感じ。 ◆全粒粉ピザ お菓子作りに買った全粒粉が結構余っている。 賞味期限もカウントダウン中。 全粒粉はクッキーに入れるとザクザクした食感になっていい。 でもケーキに入れるとその分量にもよるが、 ボソボソした食感になるから入れる予定がなく なかなか減らなかった。 ピザ生地に入れちゃおうっと。 でも全粒粉100％で作ると食感が心配だったので、 薄力粉と１対１にしてみた。 とろけるチーズがなくて、チェッダーチーズのスライスが あったからそれでいいや～。 ピザソースもあるし、あとはバジルとオレガノを採ってきて…。 スープはじゃがいも＆バジルのスープ。 バジル大活躍♪ 今回は牛乳で作ったけれど、ロゼタンレシピの コレだよ。 ２人分で、粉120ｇ。 ダッチオーブンで焼き上げて完成。 粒々したのが全粒粉。 スーパーファインハード　1kg / 全粒粉、強力粉、小麦粉、ハードパン、製パン材料 価格：424円（税込、送料別) (2019/6/17時点) いつもこのお店のコレを買っています。 【宅配便】オークス レイエ グリルダッチオーブン LS1507≪グリル用品≫『4905343015079』 価格：3399円（税込、送料別) (2019/6/17時点) 毎度おなじみ愛用のグリルダッチオーブンはコレ。 ピザは10分くらいで焼けます。 フタをして8分、フタをとって強火で2分くらい。

木漏れ日の中で…食卓日記 カキフライ♪ ※gooブログに変更しました 黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？　それは、ひ、み、つ♪