|
|
|
2010.11.20
テーマ：今夜のばんごはん(49787)
カテゴリ：食べました ＆ 飲みました^^*☆
海老さん剥き身が 安かったので、 エビチリ か シュウマイを作ろうと るんたった  で ゲットし、帰宅の道々、気分はすっかり 海老シュウマイ。   ところが、冷凍庫に入ってると思ってた 豚ミンチがなかったため 一気に盛り下がり。 それでも、シュウマイを諦めたくなくて、 玉葱に 椎茸と人参を足して つくってみる。 海老の食感を生かしたくて 海老は ぶつ切りにしたので、 ちょっと まとまりにくかったけど。  イイ感じで蒸し上がって、 ぷりっぷり の んまんま  海老だけで正解だったかも？？ また 作っちゃう(＠￣￢￣＠)♪   にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べました ＆ 飲みました^^*☆] カテゴリの最新記事
んふんふんふ(//▽//)☆＞やじさん上総んさん
＞ 海老しゅうまいってシューマイの上に海老が乗っているってイメージがあったけど ＞ 海老だけのシューマイもいいですねぇ♪ 美味しかったです(//▽//)☆ ぶつ切りのころころ海老だけ、より、少し潰した海老と卵をすり混ぜたものと合わせたら、 もっと風味豊かになったかも、と、少々改良の余地があるですが、 これはこれで、美味しかったです(//▽//)☆ はんぺんなどとも 組み合わせみやうと思ったり。 あっ、、、全部同じぢゃ面白くないので、６個位に、チーズを入れてもイイですよね(＠￣￢￣＠)♪ また海老が安くならないかな(ﾟ゜)＼ﾊﾞｷ☆ (2010.12.22 18:51:23) |
|
Re:海老シュウマイ♪(11/20)
