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2014/06/24
カテゴリ：お料理
揚げ物を週に１回位します。
毎回新しい油を使いたい所ですが、油を買って持ち帰るのが重くて大変で・・・ でも揚げ物は夫も子どもも喜ぶのでやめられません
で、雑誌で紹介されていたこちらを昨年購入しました
レッツフライ（パナソニック）
揚げてすぐ後の油
濾過された油
結構きれいに
専用のカートリッジで濾します。
３−４回くらい使用し新しい油と取り替えてます。
年齢と共に揚げものが胃にもたれるようになった私は
茄子の揚げ浸し
ささみと大葉、梅の春巻き
など、さっぱり食べられるよう工夫しています。
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最終更新日
2014/06/24 08:10:30 AM
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